Como Preparar em 5 Minutos

Se você quer um mojito clássico, refrescante e equilibrado, essa receita é ideal! Feito com rum, hortelã, limão e água com gás, ele é leve e perfeito para dias quentes. Veja como preparar esse coquetel cubano irresistível!

Como surgiu o mojito?

O mojito é um drink tradicional cubano, com registros desde o século XVI. Diz-se que era uma bebida apreciada pelo escritor Ernest Hemingway. Seu sabor refrescante e equilibrado tornou-o um dos coquetéis mais populares do mundo.

Quantas calorias tem um mojito?

Um copo de 250ml contém aproximadamente 150 calorias, podendo variar conforme a quantidade de açúcar utilizada.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo de receita: Drink alcoólico
• Tempo de preparo: 5 minutos
• Rendimento: 1 dose
• Calorias por porção: 150 kcal

Ingredientes para Fazer Mojito

• 50ml de rum branco – A base alcoólica do drink
• 1 limão tahiti cortado em 4 pedaços – Para o toque cítrico
• 8 folhas de hortelã fresca – O aroma e frescor do mojito
• 2 colheres de chá de açúcar – Para equilibrar o sabor
• Água com gás ou club soda a gosto – Para completar o drink
• Gelo a gosto – Para manter a bebida gelada

Equipamentos Necessários

• Copo alto (long drink)
• Macerador ou colher
• Colher bailarina para misturar

Modo de Preparo

1. Macerar o Limão e o Açúcar

No copo, adicione o limão cortado e o açúcar. Amasse levemente com um macerador para extrair o suco do limão.

2. Adicionar a Hortelã

Coloque as folhas de hortelã e pressione suavemente para liberar os aromas, sem rasgar as folhas.

3. Acrescentar o Rum e o Gelo

Adicione o rum branco e encha o copo com gelo até o topo.

4. Completar com Água com Gás

Complete com água com gás ou club soda e misture delicadamente com uma colher bailarina.

5. Finalizar e Servir

Decore com um ramo de hortelã e uma rodela de limão. Sirva imediatamente!

• Para um mojito menos doce, reduza a quantidade de açúcar ou use adoçante.
• Se quiser um toque especial, adicione algumas gotas de angostura bitters.
• Para um mojito ainda mais refrescante, macere um pedaço de pepino junto com o limão.

Sugestões de Acompanhamento

O mojito combina perfeitamente com:

• Petiscos leves, como bruschettas
• Frutos do mar, como camarões grelhados
• Saladas frescas e queijos suaves

Como Armazenar o Mojito

• Não armazene pronto: O ideal é preparar na hora para manter o frescor dos ingredientes.
• Se quiser adiantar, misture apenas o limão, açúcar e hortelã e adicione o restante na hora de servir.

Considerações Finais

O mojito é um drink clássico, refrescante e muito fácil de fazer! Com seu sabor equilibrado entre o doce, o cítrico e o frescor da hortelã, ele é perfeito para qualquer ocasião. Faça hoje mesmo e aproveite!

FAQs

Posso fazer mojito sem álcool?

Sim! Basta substituir o rum por mais água com gás ou suco de limão.

Dá para usar hortelã seca?

Não é recomendado, pois a hortelã fresca libera mais aroma e sabor.

Como deixar o mojito mais forte?

Aumente a quantidade de rum para 60ml ou reduza a água com gás.

Qual o melhor rum para mojito?

O rum branco leve, como Bacardi ou Havana Club, é ideal para essa receita.

Dá para fazer mojito com outro tipo de açúcar?

Sim! Açúcar demerara ou xarope simples funcionam bem.