Como Preparar Mousse de Maracujá com Tang Passo a Passo

O mousse de maracujá com Tang é uma sobremesa prática, econômica e deliciosa, ideal para quem busca um doce cremoso e cheio de sabor com poucos ingredientes. Confira o passo a passo e surpreenda-se com a facilidade dessa receita!

É uma versão simplificada do tradicional mousse de maracujá, onde o suco concentrado do maracujá é substituído pelo pó para refresco sabor maracujá, como o Tang. Isso torna o preparo ainda mais rápido, com um sabor igualmente marcante e delicioso.

Uma porção média (100g) de mousse de maracujá com Tang contém cerca de 180 a 250 calorias, dependendo dos ingredientes.

Informações gerais da receita:

Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 10 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 180 a 250 calorias

• 1 lata de leite condensado (395g): para adoçar e dar cremosidade
• 1 lata de creme de leite (300g): para textura leve e cremosa
• 1 pacote de pó para refresco Tang sabor maracujá (25g): para o sabor marcante
• 200ml de água gelada: para dissolver o pó (opcional, caso prefira uma textura mais leve)

Ingredientes opcionais

• Polpa de 1 maracujá: para decorar com sementes naturais
• Folhas de hortelã: para um toque fresco na apresentação

Equipamentos necessários

• Liquidificador
• Tigela ou taças individuais para servir

Modo de Preparo

1. Preparando a Mistura

No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o pó para refresco Tang.

Bata por 2 a 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Se desejar uma textura mais leve, adicione a água gelada e bata novamente.

2. Montando o Mousse

Despeje o mousse em uma travessa ou distribua em taças individuais.

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até firmar.

3. Finalizando

Antes de servir, decore com polpa de maracujá ou folhas de hortelã.

Sirva gelado.

• Ajuste a quantidade de Tang para intensificar ou suavizar o sabor, de acordo com sua preferência.
• Use versões light ou zero do leite condensado e creme de leite para uma sobremesa com menos calorias.
• Adicione raspas de limão para um toque cítrico extra.

Sugestões de Acompanhamento

• Sirva com biscoitos amanteigados ou suspiros para complementar a textura.
• Acompanhe com frutas frescas, como morango ou kiwi, para um contraste de sabores.
• Ofereça como sobremesa após refeições leves ou churrascos.

Como Armazenar

• Na geladeira: Guarde em recipiente fechado por até 3 dias.
• Não recomendado congelar: A textura pode ser comprometida ao descongelar.

Considerações finais

O mousse de maracujá com Tang é uma opção rápida, prática e deliciosa para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um preparo simples, ele conquista pelo sabor e pela cremosidade. Experimente e encante sua família com essa sobremesa fácil e irresistível!

FAQs

Posso usar outro sabor de Tang?

Sim, experimente com outros sabores, como limão ou abacaxi, para variar a sobremesa.

O mousse precisa de gelatina para firmar?

Não, o Tang já proporciona firmeza suficiente, mas você pode adicionar gelatina sem sabor, se preferir.

Dá para fazer sem creme de leite?

Sim, mas o mousse ficará menos cremoso e com uma textura mais firme.

Como intensificar o sabor de maracujá?

Adicione um pouco de suco natural de maracujá ou aumente a quantidade de Tang na receita.

Posso fazer em camadas com outra sobremesa?

Sim, intercale o mousse com camadas de biscoitos triturados ou frutas picadas para um visual bonito e sabor variado.