Salada verde com molho de mostarda e mel
Pão de alho assado
Vinho tinto suave para harmonização
Como Armazenar
- Na geladeira: até 3 dias em recipiente fechado.
- No freezer: até 1 mês em porções individuais.
- Para reaquecer: leve ao forno por 10 minutos ou ao micro-ondas por 2 minutos.
Considerações Finais
O macarrão de forno é uma opção prática, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda-se!
FAQs
Posso fazer sem carne?
Sim! Substitua a carne por legumes como abobrinha e cogumelos para uma versão vegetariana deliciosa.
Qual o melhor tipo de macarrão para essa receita?
O penne, parafuso ou rigatoni são ideais, pois absorvem bem o molho e mantêm a textura após o cozimento.
Posso usar molho branco em vez de molho de tomate?
Sim! O molho branco traz um sabor mais suave e cremoso, ideal para quem prefere um toque mais leve.
Como deixar o gratinado mais crocante?
Misture queijo parmesão com farinha de rosca antes de assar para uma crosta crocante e saborosa.
Sim! Use queijos vegetais e creme de leite vegetal para uma versão vegana igualmente deliciosa.
Panela grande
Frigideira
Assadeira
Forno
Colher de pau ou espátula
Modo de Preparo
1. Cozinhando o macarrão
Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Preparando o molho
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem soltinha. Acrescente o molho de tomate, o milho, sal e pimenta. Cozinhe por 5 minutos e desligue o fogo. Misture o creme de leite.
3. Montagem do prato
Em uma assadeira, espalhe metade do macarrão cozido, cubra com uma camada de molho e metade do queijo mussarela. Repita as camadas e finalize com o queijo parmesão e orégano.
4. Assando o macarrão
Preaqueça o forno a 200°C e asse por 25 minutos ou até gratinar.
- Para um sabor extra, adicione bacon ou calabresa ao molho.
- Se quiser um toque crocante, finalize com farinha de rosca antes de levar ao forno.
- Experimente trocar a carne moída por frango ou atún para variar o sabor.
Sugestões de Acompanhamento
- Salada verde com molho de mostarda e mel
- Pão de alho assado
- Vinho tinto suave para harmonização
Como Armazenar
- Na geladeira: até 3 dias em recipiente fechado.
- No freezer: até 1 mês em porções individuais.
- Para reaquecer: leve ao forno por 10 minutos ou ao micro-ondas por 2 minutos.
Considerações Finais
O macarrão de forno é uma opção prática, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda-se!
FAQs
Posso fazer sem carne?
Sim! Substitua a carne por legumes como abobrinha e cogumelos para uma versão vegetariana deliciosa.
Qual o melhor tipo de macarrão para essa receita?
O penne, parafuso ou rigatoni são ideais, pois absorvem bem o molho e mantêm a textura após o cozimento.
Posso usar molho branco em vez de molho de tomate?
Sim! O molho branco traz um sabor mais suave e cremoso, ideal para quem prefere um toque mais leve.
Como deixar o gratinado mais crocante?
Misture queijo parmesão com farinha de rosca antes de assar para uma crosta crocante e saborosa.
Sim! Use queijos vegetais e creme de leite vegetal para uma versão vegana igualmente deliciosa.
