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Dicas Infalíveis para Plantar Repolho e Ter uma Horta Sempre Farta

Se você deseja cultivar repolho em casa, saiba que essa hortaliça é fácil de plantar e muito nutritiva. Com alguns cuidados essenciais, é possível colher cabeças grandes e saborosas. Confira agora as melhores dicas para plantar repolho e garantir uma produção de sucesso!
Como surgiu o cultivo do repolho?
O repolho tem origem na Europa e faz parte da família das brassicáceas, assim como a couve-flor e o brócolis. Seu cultivo se popularizou pelo mundo devido à sua versatilidade na culinária e seus benefícios para a saúde.
Quantas calorias tem o repolho?
O repolho contém cerca de 25 calorias a cada 100g, além de ser uma excelente fonte de fibras, vitamina C, antioxidantes e compostos que auxiliam na digestão e na imunidade.
Informações nutricionais do repolho e rendimento
- Tipo de planta: Hortaliça crucífera
- Tempo de germinação: 7 a 14 dias
- Tempo para colheita: 90 a 120 dias após o plantio
- Duração da planta: Cultivo anual
- Quantidade de colheita por planta: Cada pé de repolho produz uma única cabeça, que pode pesar de 1 a 3 kg
Descrição dos Ingredientes
Para um cultivo eficiente do repolho, você precisará de:
- Sementes ou mudas de repolho – escolha variedades adaptadas ao clima da sua região.
- Solo fértil e bem drenado – enriquecido com matéria orgânica.
- Vaso ou canteiro profundo – pelo menos 30 cm de profundidade.
- Rega moderada – mantendo o solo úmido, sem encharcar.
- Sol pleno ou meia-sombra – pelo menos 5 horas de luz diária.

Equipamentos Necessários
- Vasos, canteiros ou jardineiras profundas
- Pá pequena para jardinagem
- Regador ou borrifador
- Adubo orgânico
- Tesoura para colheita
Como Plantar Repolho: Passo a Passo
1. Escolhendo o Local Ideal
O repolho cresce melhor em sol pleno ou meia-sombra, preferindo temperaturas entre 15°C e 25°C. Em regiões muito quentes, é recomendado protegê-lo do sol intenso.
2. Preparando o Solo
O solo precisa ser fofo, rico e bem drenado. Misture terra vegetal com composto orgânico e areia para garantir uma nutrição adequada.
3. Plantando as Sementes ou Mudas
Sementes: Plante a 1 cm de profundidade, mantendo um espaçamento de 40 cm entre cada planta.
Mudas: Plante em fileiras, deixando 50 cm entre cada fileira para um desenvolvimento adequado.
4. Regando Corretamente
Regue de 3 a 4 vezes por semana, mantendo o solo sempre úmido, mas sem encharcar. Evite molhar diretamente as folhas para prevenir doenças.
5. Cuidados Durante o Crescimento
- Adube a cada 20 dias com fertilizante natural para estimular o crescimento.
- Proteja contra pragas, como lagartas e pulgões, aplicando óleo de neem.
- Faça a rotação de culturas, evitando plantar repolho no mesmo local continuamente para prevenir doenças do solo.
- Evite plantar repolho em épocas muito quentes, pois o calor pode prejudicar o desenvolvimento da planta.
- Remova folhas secas e galhos fracos, ajudando a melhorar a circulação de ar entre as plantas.
- Colha no momento certo, quando a cabeça estiver firme e compacta.
Sugestões de Acompanhamento
O repolho pode ser utilizado de diversas formas na culinária, como:
- Saladas e conservas – trazendo crocância e frescor.
- Sopas e caldos – adicionando textura e sabor.
- Refogados e pratos asiáticos – perfeito para stir-fry e rolinhos.
- Chucrute caseiro – ideal para fortalecer a flora intestinal.
Como Armazenar Repolho
- Na geladeira: Guarde em saco plástico perfurado e consuma em até 10 dias.
- Congelado: Fatie e congele para preservar o frescor.
- Em conserva: Pode ser armazenado em vinagre para maior durabilidade.
Considerações Finais
Cultivar repolho em casa é uma ótima maneira de garantir um alimento fresco e saudável. Com cuidados simples, sua horta será produtiva e cheia de sabor. Agora que já sabe como plantar, comece seu cultivo e aproveite essa hortaliça incrível!
FAQs
1. Posso plantar repolho em vasos?
Sim! Escolha um vaso com pelo menos 30 cm de profundidade e boa drenagem.
2. Como evitar pragas no repolho?
Use óleo de neem e monitore lagartas e pulgões, que podem prejudicar a planta.
3. Qual o melhor solo para repolho?
Solo leve, fértil e bem drenado, enriquecido com matéria orgânica.
4. Com que frequência devo regar?
Regue de 3 a 4 vezes por semana, evitando excesso de umidade nas folhas.
5. Quando colher o repolho?
Entre 90 a 120 dias após o plantio, quando a cabeça estiver firme e compacta.
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