Fiz Mousse de Morango com Suco em Pó e Ficou Surpreendentemente Cremosa –

Quer uma sobremesa deliciosa, prática e que não exige forno nem ingredientes caros? A mousse de morango com suco em pó é perfeita para você! Feita com apenas três ingredientes principais, ela tem sabor intenso de morango, textura cremosa e é uma ótima opção para servir em festas, almoços em família ou quando bate aquela vontade de um doce gelado.

Como surgiu a mousse de morango com suco em pó?

A mousse de morango é um clássico da confeitaria, mas a versão com suco em pó surgiu como alternativa prática e acessível. Tornou-se popular em cozinhas brasileiras por simplificar a receita tradicional, eliminando a necessidade de frutas frescas ou gelatina. Com isso, manteve-se o sabor marcante do morango e a textura aerada que todo mundo adora.

Quantas Calorias tem a mousse de morango com suco em pó?

Uma porção de 100g dessa mousse tem cerca de 220 a 250 calorias, podendo variar conforme a marca dos ingredientes utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa gelada
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 10 minutos
Rendimento: 8 porções médias
Calorias por porção: 220 a 250 calorias

Ingredientes

• 1 envelope de suco em pó sabor morango (25g) – traz o sabor intenso da fruta de forma prática
• 2 caixas de creme de leite (400g no total) – garante a textura cremosa e suave
• 1 lata de leite condensado (395g) – adoça e equilibra o sabor ácido do suco em pó

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Colher ou espátula
• Tigela ou potes individuais
• Geladeira

Modo de Preparo com Detalhamento

Misturando os Ingredientes

No liquidificador, adicione 1 lata de leite condensado, 2 caixas de creme de leite e 1 envelope de suco em pó sabor morango. Bata tudo por 2 a 3 minutos, até obter um creme liso, homogêneo e levemente aerado.

Levando à Geladeira

Despeje o creme em uma tigela grande ou em taças individuais. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, até firmar bem. A textura final é leve, cremosa e bem consistente.

Dicas Extras

• Para uma mousse mais aerada, bata o creme de leite separado até começar a engrossar e depois misture ao suco e ao leite condensado.
• Evite sucos com adoçantes artificiais, pois alteram o sabor e a consistência.
• Decore com morangos frescos, raspas de chocolate ou chantilly antes de servir.

Sugestões de Acompanhamento

Sirva com biscoitos amanteigados, calda de morango ou pedaços de frutas vermelhas para um toque especial.

Como Armazenar

Guarde a mousse na geladeira, em recipiente com tampa, por até 5 dias. Não é recomendável congelar, pois a textura pode ser comprometida.

Considerações finais

A mousse de morango com suco em pó é a prova de que dá para fazer uma sobremesa deliciosa com poucos ingredientes e em pouco tempo. Ideal para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor, ela agrada adultos e crianças. Faça hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!

FAQs

Posso usar outro sabor de suco em pó?

Sim! Maracujá, uva e limão também funcionam muito bem nessa receita.

Dá para bater com mixer?

Sim, desde que consiga uma mistura homogênea. O liquidificador facilita mais.

Posso usar creme de leite de caixinha?

Sim, tanto o de caixinha quanto o de lata funcionam bem.

A mousse precisa de gelatina?

Não, o suco em pó já dá a firmeza necessária.

Fica muito doce?

O sabor é equilibrado, mas se quiser menos doce, use apenas 2/3 da lata de leite condensado.