Mousse de Limão Receita Fácil e Refrescante

A mousse de limão é uma das sobremesas mais amadas por sua leveza e frescor. Com textura cremosa e sabor levemente cítrico, conquista desde encontros em família até almoços especiais de domingo. Essa Receita é prática, feita com poucos ingredientes e sem necessidade de forno, ideal para quem busca uma sobremesa rápida e deliciosa que agrada a todos

A Origem da Receita de Mousse de Limão

A mousse tem origem francesa e foi criada inicialmente como uma sobremesa aerada à base de ovos e creme. No Brasil, ganhou versões simplificadas, como a mousse de limão feita com leite condensado e creme de leite, que se popularizou por unir praticidade e sabor. Essa adaptação virou presença certa em almoços de família e celebrações

Quantas Calorias tem Mousse de Limão

Cada porção de 100 g de mousse de limão contém em média 220 kcal, podendo variar conforme os ingredientes usados, especialmente o creme de leite

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo total: 2h10
Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: 220 kcal

Descrição dos Ingredientes

• 1 lata de leite condensado – Garante a doçura e a cremosidade da mousse
• 1 lata de creme de leite – Dá leveza e suavidade à textura
• 1/2 xícara de suco de limão espremido na hora – Fornece o sabor cítrico e refrescante característico
• Raspas de limão – Usadas para decorar e intensificar o aroma

Equipamentos Necessários

Liquidificador
Tigela ou refratário para servir
Colheres ou espátula
Geladeira

Preparando a mistura
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata por cerca de 3 minutos até obter um creme homogêneo e firme.
Montando a sobremesa
Transfira o creme para uma tigela grande ou distribua em taças individuais.
Decorando
Finalize com raspas de limão por cima para realçar o frescor.
Resfriando e servindo
Leve à geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir para garantir a textura consistente

Para uma mousse mais aerada, adicione claras em neve à mistura antes de gelar
Use limões frescos e suculentos para intensificar o sabor
Se preferir menos doce, reduza a quantidade de leite condensado e adicione mais suco de limão
Decore com biscoitos triturados para dar crocância

Sugestões de Acompanhamento

Biscoitos amanteigados
Caldas de frutas vermelhas
Chantilly fresco
Café ou chá gelado

Como Armazenar ?

Mantenha a mousse de limão na geladeira, coberta com plástico filme, por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser comprometida após o descongelamento

Considerações finais

A mousse de limão é a sobremesa perfeita para quem busca leveza, frescor e praticidade. Uma Receita tradicional das famílias brasileiras, que combina sabor cítrico e cremosidade em cada colherada

FAQs

Posso usar suco de limão de garrafa

Pode, mas o sabor e a acidez ficam menos intensos do que com limão fresco

Dá para fazer mousse sem creme de leite

Sim, mas a textura ficará mais firme, lembrando um pudim

Qual limão usar para a receita

O limão-taiti é o mais comum, mas o siciliano dá um toque mais aromático

Posso adoçar menos a mousse

Pode sim Basta reduzir o leite condensado e aumentar o suco de limão

Preciso bater muito tempo no liquidificador

Não, 3 a 4 minutos já são suficientes para obter a consistência correta