Para uma mousse ainda mais leve use iogurte natural no lugar do creme de leite
Se preferir uma versão mais intensa adicione morangos batidos com menos leite condensado
Congele por 40 minutos antes de servir para uma versão semifreddo
Sirva com calda de morango ou chocolate para um toque especial
Sugestões de Acompanhamento
Biscoitos amanteigados
Calda de frutas vermelhas
Raspas de chocolate branco
Chantilly caseiro
Como Armazenar
Guarde a mousse de morango em pote fechado na geladeira por até 3 dias Não é recomendável congelar por tempo prolongado pois a textura pode se alterar Sirva sempre gelada para melhor sabor e consistência
Considerações Finais
A mousse de morango é uma sobremesa simples prática e extremamente saborosa que combina com qualquer ocasião. Com textura aerada e sabor natural da fruta ela conquista desde o primeiro pedaço sendo uma ótima opção para quem busca uma receita rápida e refrescante. Experimente e surpreenda com essa delícia gelada
FAQs
Posso usar morango congelado?
Sim mas é importante descongelar e escorrer bem para não soltar excesso de água
Dá para fazer sem gelatina?
Sim mas a mousse ficará mais cremosa e menos firme ideal para servir em taças
Posso usar gelatina sabor morango?
Pode mas o sabor ficará mais artificial e o doce mais intenso
A mousse precisa bater muito?
Não bata até ficar homogêneo e aerado demais pode fazer a gelatina perder força
Dá para fazer em potinhos para vender?
Sim é ótima opção para sobremesa em porção individual
A mousse de morango é uma sobremesa clássica com textura leve sabor delicado e preparo super prático. Feita com poucos ingredientes ela é ideal para dias quentes festas de aniversário ou para adoçar o dia com uma receita que agrada adultos e crianças
Como surgiu a receita de Mousse de Morango
A mousse tem origem na França como uma sobremesa aerada criada a partir de claras batidas e creme. Com o tempo ganhou versões modernas com gelatina leite condensado e frutas como o morango se popularizando no Brasil como uma das sobremesas mais fáceis e rápidas de preparar
Quantas Calorias tem Mousse de Morango
Uma porção de 100g de mousse de morango contém em média 150 a 180 calorias dependendo da quantidade de açúcar e creme utilizados
Informações Nutricionais da Receita e Rendimento
Informações nutricionais Tipo de receita: Sobremesa leve e aerada Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de geladeira: 2 horas Tempo total: 2 horas e 10 minutos Rendimento: 6 porções Calorias por porção: Aproximadamente 160 kcal
Ingredientes da Mousse de Morango
1 caixinha de morangos frescos (300g) – sabor natural e cor vibrante 1 lata de leite condensado (395g) – base cremosa e doce 1 caixa de creme de leite (200g) – suaviza e equilibra o sabor 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g) – garante a consistência 5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
mousse de morango com Tang – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela pequena para dissolver a gelatina
Tigela grande ou taças individuais
Geladeira
Modo de Preparo
Hidratando a Gelatina
Hidrate a gelatina incolor com as 5 colheres de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos ou dissolva em banho-maria Reserve
Preparando a Mousse
No liquidificador bata os morangos lavados e sem folhas com o leite condensado e o creme de leite até formar um creme liso Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 30 segundos
Finalizando
Distribua em taças ou uma travessa grande Leve à geladeira por pelo menos 2 horas até firmar Decore com morangos frescos antes de servir
Para uma mousse ainda mais leve use iogurte natural no lugar do creme de leite
Se preferir uma versão mais intensa adicione morangos batidos com menos leite condensado
Congele por 40 minutos antes de servir para uma versão semifreddo
Sirva com calda de morango ou chocolate para um toque especial
Sugestões de Acompanhamento
Biscoitos amanteigados
Calda de frutas vermelhas
Raspas de chocolate branco
Chantilly caseiro
Como Armazenar
Guarde a mousse de morango em pote fechado na geladeira por até 3 dias Não é recomendável congelar por tempo prolongado pois a textura pode se alterar Sirva sempre gelada para melhor sabor e consistência
Considerações Finais
A mousse de morango é uma sobremesa simples prática e extremamente saborosa que combina com qualquer ocasião. Com textura aerada e sabor natural da fruta ela conquista desde o primeiro pedaço sendo uma ótima opção para quem busca uma receita rápida e refrescante. Experimente e surpreenda com essa delícia gelada
FAQs
Posso usar morango congelado?
Sim mas é importante descongelar e escorrer bem para não soltar excesso de água
Dá para fazer sem gelatina?
Sim mas a mousse ficará mais cremosa e menos firme ideal para servir em taças
Posso usar gelatina sabor morango?
Pode mas o sabor ficará mais artificial e o doce mais intenso
A mousse precisa bater muito?
Não bata até ficar homogêneo e aerado demais pode fazer a gelatina perder força
Dá para fazer em potinhos para vender?
Sim é ótima opção para sobremesa em porção individual
Mousse de Morango uma Receita Leve Refrescante e Muito Fácil de Fazer
Ingredientes
1 caixinha de morangos frescos (300g) – sabor natural e cor vibrante
1 lata de leite condensado (395g) – base cremosa e doce
1 caixa de creme de leite (200g) – suaviza e equilibra o sabor
1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g) – garante a consistência
5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela pequena para dissolver a gelatina
Tigela grande ou taças individuais
Geladeira
Modo de Preparo
Hidratando a Gelatina
Hidrate a gelatina incolor com as 5 colheres de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos ou dissolva em banho-maria Reserve
Preparando a Mousse
No liquidificador bata os morangos lavados e sem folhas com o leite condensado e o creme de leite até formar um creme liso Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 30 segundos
Finalizando
Distribua em taças ou uma travessa grande Leve à geladeira por pelo menos 2 horas até firmar Decore com morangos frescos antes de servir
Para uma mousse ainda mais leve use iogurte natural no lugar do creme de leite
Se preferir uma versão mais intensa adicione morangos batidos com menos leite condensado
Congele por 40 minutos antes de servir para uma versão semifreddo
Sirva com calda de morango ou chocolate para um toque especial
Sugestões de Acompanhamento
Biscoitos amanteigados
Calda de frutas vermelhas
Raspas de chocolate branco
Chantilly caseiro
Como Armazenar
Guarde a mousse de morango em pote fechado na geladeira por até 3 dias Não é recomendável congelar por tempo prolongado pois a textura pode se alterar Sirva sempre gelada para melhor sabor e consistência
Considerações Finais
A mousse de morango é uma sobremesa simples prática e extremamente saborosa que combina com qualquer ocasião. Com textura aerada e sabor natural da fruta ela conquista desde o primeiro pedaço sendo uma ótima opção para quem busca uma receita rápida e refrescante. Experimente e surpreenda com essa delícia gelada
FAQs
Posso usar morango congelado?
Sim mas é importante descongelar e escorrer bem para não soltar excesso de água
Dá para fazer sem gelatina?
Sim mas a mousse ficará mais cremosa e menos firme ideal para servir em taças
Posso usar gelatina sabor morango?
Pode mas o sabor ficará mais artificial e o doce mais intenso
A mousse precisa bater muito?
Não bata até ficar homogêneo e aerado demais pode fazer a gelatina perder força
Dá para fazer em potinhos para vender?
Sim é ótima opção para sobremesa em porção individual
A mousse de morango é uma sobremesa clássica com textura leve sabor delicado e preparo super prático. Feita com poucos ingredientes ela é ideal para dias quentes festas de aniversário ou para adoçar o dia com uma receita que agrada adultos e crianças
Como surgiu a receita de Mousse de Morango
A mousse tem origem na França como uma sobremesa aerada criada a partir de claras batidas e creme. Com o tempo ganhou versões modernas com gelatina leite condensado e frutas como o morango se popularizando no Brasil como uma das sobremesas mais fáceis e rápidas de preparar
Quantas Calorias tem Mousse de Morango
Uma porção de 100g de mousse de morango contém em média 150 a 180 calorias dependendo da quantidade de açúcar e creme utilizados
Informações Nutricionais da Receita e Rendimento
Informações nutricionais Tipo de receita: Sobremesa leve e aerada Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de geladeira: 2 horas Tempo total: 2 horas e 10 minutos Rendimento: 6 porções Calorias por porção: Aproximadamente 160 kcal
Ingredientes da Mousse de Morango
1 caixinha de morangos frescos (300g) – sabor natural e cor vibrante 1 lata de leite condensado (395g) – base cremosa e doce 1 caixa de creme de leite (200g) – suaviza e equilibra o sabor 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g) – garante a consistência 5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
mousse de morango com Tang – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela pequena para dissolver a gelatina
Tigela grande ou taças individuais
Geladeira
Modo de Preparo
Hidratando a Gelatina
Hidrate a gelatina incolor com as 5 colheres de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos ou dissolva em banho-maria Reserve
Preparando a Mousse
No liquidificador bata os morangos lavados e sem folhas com o leite condensado e o creme de leite até formar um creme liso Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 30 segundos
Finalizando
Distribua em taças ou uma travessa grande Leve à geladeira por pelo menos 2 horas até firmar Decore com morangos frescos antes de servir
Para uma mousse ainda mais leve use iogurte natural no lugar do creme de leite
Se preferir uma versão mais intensa adicione morangos batidos com menos leite condensado
Congele por 40 minutos antes de servir para uma versão semifreddo
Sirva com calda de morango ou chocolate para um toque especial
Sugestões de Acompanhamento
Biscoitos amanteigados
Calda de frutas vermelhas
Raspas de chocolate branco
Chantilly caseiro
Como Armazenar
Guarde a mousse de morango em pote fechado na geladeira por até 3 dias Não é recomendável congelar por tempo prolongado pois a textura pode se alterar Sirva sempre gelada para melhor sabor e consistência
Considerações Finais
A mousse de morango é uma sobremesa simples prática e extremamente saborosa que combina com qualquer ocasião. Com textura aerada e sabor natural da fruta ela conquista desde o primeiro pedaço sendo uma ótima opção para quem busca uma receita rápida e refrescante. Experimente e surpreenda com essa delícia gelada
FAQs
Posso usar morango congelado?
Sim mas é importante descongelar e escorrer bem para não soltar excesso de água
Dá para fazer sem gelatina?
Sim mas a mousse ficará mais cremosa e menos firme ideal para servir em taças
Posso usar gelatina sabor morango?
Pode mas o sabor ficará mais artificial e o doce mais intenso
A mousse precisa bater muito?
Não bata até ficar homogêneo e aerado demais pode fazer a gelatina perder força
Dá para fazer em potinhos para vender?
Sim é ótima opção para sobremesa em porção individual
Mousse de Morango uma Receita Leve Refrescante e Muito Fácil de Fazer
Ingredientes
1 caixinha de morangos frescos (300g) – sabor natural e cor vibrante
1 lata de leite condensado (395g) – base cremosa e doce
1 caixa de creme de leite (200g) – suaviza e equilibra o sabor
1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g) – garante a consistência
5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela pequena para dissolver a gelatina
Tigela grande ou taças individuais
Geladeira
Modo de Preparo
Hidratando a Gelatina
Hidrate a gelatina incolor com as 5 colheres de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos ou dissolva em banho-maria Reserve
Preparando a Mousse
No liquidificador bata os morangos lavados e sem folhas com o leite condensado e o creme de leite até formar um creme liso Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 30 segundos
Finalizando
Distribua em taças ou uma travessa grande Leve à geladeira por pelo menos 2 horas até firmar Decore com morangos frescos antes de servir
Para uma mousse ainda mais leve use iogurte natural no lugar do creme de leite
Se preferir uma versão mais intensa adicione morangos batidos com menos leite condensado
Congele por 40 minutos antes de servir para uma versão semifreddo
Sirva com calda de morango ou chocolate para um toque especial
Sugestões de Acompanhamento
Biscoitos amanteigados
Calda de frutas vermelhas
Raspas de chocolate branco
Chantilly caseiro
Como Armazenar
Guarde a mousse de morango em pote fechado na geladeira por até 3 dias Não é recomendável congelar por tempo prolongado pois a textura pode se alterar Sirva sempre gelada para melhor sabor e consistência
Considerações Finais
A mousse de morango é uma sobremesa simples prática e extremamente saborosa que combina com qualquer ocasião. Com textura aerada e sabor natural da fruta ela conquista desde o primeiro pedaço sendo uma ótima opção para quem busca uma receita rápida e refrescante. Experimente e surpreenda com essa delícia gelada
FAQs
Posso usar morango congelado?
Sim mas é importante descongelar e escorrer bem para não soltar excesso de água
Dá para fazer sem gelatina?
Sim mas a mousse ficará mais cremosa e menos firme ideal para servir em taças
Posso usar gelatina sabor morango?
Pode mas o sabor ficará mais artificial e o doce mais intenso
A mousse precisa bater muito?
Não bata até ficar homogêneo e aerado demais pode fazer a gelatina perder força
Dá para fazer em potinhos para vender?
Sim é ótima opção para sobremesa em porção individual
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
