Mousse Prática e Saborosa com 4 Ingredientes –

A mousse de maracujá é uma sobremesa clássica, fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião. Com apenas 4 ingredientes, você terá uma sobremesa cremosa, refrescante e irresistível. Aprenda o passo a passo dessa receita prática e surpreenda sua família e amigos!

Como surgiu a Mousse de Maracujá?

A mousse é uma sobremesa de origem francesa, cujo nome significa “espuma” devido à sua textura leve e aerada. No Brasil, a versão com maracujá ganhou destaque por unir o frescor da fruta tropical ao tradicional preparo da mousse, tornando-se um sucesso em festas e refeições cotidianas.

Quantas calorias tem a Mousse de Maracujá?

Uma porção de mousse de maracujá (100g) possui cerca de 230 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento

Informações nutricionais:

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de geladeira: 2 horas
• Tempo total: 2 horas e 10 minutos
• Rendimento: 6 porções
• Calorias por porção: 230 calorias

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Ingredientes da Mousse de Maracujá

Para preparar essa sobremesa prática e deliciosa, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de leite condensado (395g): Proporciona doçura e cremosidade à mousse.
• 1 lata de creme de leite (300g): Garante uma textura suave e aerada.
• 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá: Dá o sabor marcante e refrescante à mousse.
• Polpa de 1 maracujá (opcional, para decorar): Usada para enfeitar e dar um toque especial na apresentação.

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Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Tigela ou taças individuais
• Geladeira

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Modo de Preparo

Preparando a mistura

No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá. Bata por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Distribuindo a mousse

Despeje a mousse em taças individuais ou em uma tigela grande.

Gelando a sobremesa

Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas para firmar bem a mousse.

Decorando (opcional)

Antes de servir, adicione a polpa do maracujá por cima para decorar e trazer um toque especial.

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• Escolha um bom suco concentrado: Utilize suco natural ou concentrado de qualidade para um sabor mais autêntico.
• Consistência perfeita: Bata bem os ingredientes no liquidificador para garantir que a mousse fique aerada e cremosa.
• Varie a decoração: Além da polpa de maracujá, você pode decorar com raspas de chocolate branco ou folhas de hortelã.

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Sugestões de Acompanhamento

• Biscoitos de champanhe: Servem como um acompanhamento crocante e equilibram a textura cremosa da mousse.
• Frutas frescas: Sirva com morangos ou fatias de kiwi para um contraste de sabores e cores.

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Como Armazenar

• Geladeira: A mousse de maracujá deve ser armazenada em recipiente fechado e consumida em até 3 dias.
• Freezer: Pode ser congelada por até 1 mês. Antes de servir, deixe descongelar na geladeira.

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Considerações finais

A mousse de maracujá com apenas 4 ingredientes é uma receita prática, rápida e perfeita para qualquer ocasião. Seja para uma sobremesa rápida durante a semana ou para surpreender os convidados no almoço de domingo, essa mousse vai conquistar o paladar de todos. Prepare hoje mesmo e aproveite!

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FAQs

1. Posso substituir o suco concentrado de maracujá por suco natural?

Sim, você pode utilizar o suco natural de maracujá, mas certifique-se de coar bem as sementes para evitar que a mousse fique com resíduos.

2. Dá para fazer a mousse sem creme de leite?

Sim, mas a textura ficará menos cremosa. Você pode substituir por iogurte natural ou chantilly batido.

3. Como deixar a mousse mais firme?

Adicione 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor, dissolvida conforme as instruções, durante o preparo.

4. Posso congelar a mousse de maracujá?

Sim, você pode congelar a mousse por até 1 mês em um recipiente bem fechado. Deixe descongelar na geladeira antes de servir.

5. Qual é a melhor forma de decorar a mousse?

A polpa de maracujá é a opção mais tradicional, mas você também pode usar raspas de chocolate, folhas de hortelã ou chantilly.