Receita Fácil de Bolo de Microondas para o Dia a Dia

O bolo de microondas é a solução perfeita para quem deseja uma sobremesa rápida, prática e deliciosa. Feito em poucos minutos, ele é ideal para matar aquela vontade de doce sem complicações. Confira como preparar um bolo fofinho no microondas com ingredientes simples!

O que é bolo de microondas?

O bolo de microondas é uma versão prática e rápida do bolo tradicional, preparado em canecas ou formas próprias para microondas. Ele pode ser feito com diferentes sabores e fica pronto em menos de 10 minutos.

Quantas calorias tem o bolo de microondas?

Uma porção média (80g) de bolo de microondas contém cerca de 200 a 250 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.

Informações gerais da receita:

Tipo de receita: Sobremesa ou lanche
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de cozimento: 5 minutos
Tempo total: 10 minutos
Rendimento: 1 bolo pequeno (em forma média ou 2 canecas grandes)
Calorias por porção: 200 a 250 calorias

Ingredientes para Bolo de Microondas

Para a Massa

• 1 ovo: para dar estrutura
• 3 colheres de sopa de leite (45ml): para a base líquida
• 3 colheres de sopa de óleo (45ml): para maciez
• 4 colheres de sopa de açúcar (60g): para adoçar
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo (40g): para a estrutura da massa
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó (ou sabor de sua preferência): para o sabor
• 1/2 colher de chá de fermento em pó: para crescimento

Para a Cobertura (Opcional)

• 2 colheres de sopa de leite: para a base da calda
• 1 colher de sopa de chocolate em pó: para sabor
• 1 colher de chá de manteiga: para brilho
• 1 colher de chá de açúcar: para adoçar

Equipamentos necessários

• Caneca grande ou forma de silicone para microondas
• Microondas

Modo de Preparo

1. Preparando a Massa

Em uma tigela ou diretamente na caneca, misture o ovo, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

Adicione a farinha de trigo e o chocolate em pó peneirados. Misture bem para evitar grumos.

Por último, acrescente o fermento e misture suavemente.

2. Cozinhando no Microondas

Transfira a massa para uma caneca grande ou uma forma própria para microondas, preenchendo apenas até a metade para evitar que transborde.

Leve ao microondas em potência alta por 3 a 4 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do aparelho.

3. Fazendo a Cobertura

Em um recipiente próprio para microondas, misture o leite, o chocolate em pó, a manteiga e o açúcar.

Leve ao microondas por 30 segundos, misture e repita até formar uma calda homogênea.

4. Finalizando

Retire o bolo do microondas e deixe esfriar por 1 minuto antes de desenformar ou consumir.

Cubra com a calda e sirva.

• Use uma caneca grande para evitar que a massa transborde.
• Para um toque especial, adicione pedaços de chocolate ou frutas à massa antes de cozinhar.
• Substitua o óleo por manteiga derretida para um sabor mais rico.

Sugestões de Acompanhamento

• Sirva com sorvete de creme para uma sobremesa especial.
• Decore com granulado ou coco ralado para um visual mais atrativo.
• Acompanhe com um café ou chá para um lanche rápido.

Como Armazenar

• Na geladeira: Guarde em recipiente fechado por até 2 dias. Aqueça no microondas por 10 segundos antes de servir.
• Não recomendado congelar: O bolo pode perder a textura ao descongelar.

Considerações finais

O bolo de microondas é uma receita prática, rápida e ideal para quem busca algo delicioso em pouco tempo. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, ele é a escolha perfeita para qualquer momento. Experimente e aproveite!

FAQs

Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó?

Sim, mas reduza o açúcar da receita para equilibrar o sabor.

O bolo pode ficar seco?

Sim, se cozido por muito tempo. Ajuste o tempo de acordo com a potência do microondas.

Dá para fazer sem ovo?

Sim, substitua o ovo por 1 colher de sopa de iogurte ou banana amassada.

Posso usar outro tipo de farinha?

Sim, farinha integral ou sem glúten funciona, mas pode alterar a textura.

Como deixar o bolo mais cremoso?

Adicione 1 colher de sopa de creme de leite ou requeijão à massa.