Liquidificador ou batedeira

Tigela grande

Forma untada

Forno preaquecido a 180ºC

Modo de Preparo

Preparando a Massa

No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar até formar um creme homogêneo.

Em uma tigela, misture a farinha, a canela e o sal.

Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem.

Acrescente o leite e misture até obter uma massa lisa.

Incorpore as maçãs picadas e o fermento, mexendo delicadamente.

Assando o Bolo

Despeje a massa em uma forma untada.

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.

Para verificar se está pronto, faça o teste do palito.

Retire do forno e espere amornar antes de desenformar.

• Utilize maçãs mais doces para um bolo naturalmente adoçado.
• Acrescente nozes ou uvas-passas para um toque especial.
• Pincele mel ou geleia sobre o bolo para dar brilho.

Sugestões de Acompanhamento

• Café fresco
• Chá de canela
• Sorvete de creme

Como Armazenar

• Na geladeira: até 5 dias em recipiente fechado.
• No freezer: até 3 meses, bem embalado.
• Para reaquecimento: aqueça no forno a 160ºC por 10 minutos.

Considerações Finais

O bolo de maçã é uma opção fácil, saborosa e perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa receita e encante a todos!

FAQs

Posso usar outro tipo de farinha?

Sim! É possível substituir por farinha integral ou de aveia, ajustando a quantidade de líquidos.

O bolo pode ser feito sem açúcar?

Sim, você pode usar adoçantes naturais como mel ou xilitol.

Posso congelar o bolo?

Sim! Embale bem e congele por até 3 meses.

Qual é a melhor maçã para essa receita?

As maçãs Fuji e Gala são ótimas por serem doces e suculentas.

O bolo de maçã é saudável?

Sim! Ele é rico em fibras e pode ser feito com ingredientes mais saudáveis, como farinha integral e açúcar de coco.