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Omelete de Forno é o Prato Rápido e Saudável para o Dia a Dia

Se você busca uma refeição prática, nutritiva e deliciosa, essa receita de omelete de forno é perfeita! Leve, fofinha e recheada com ingredientes saborosos, ela é ideal para o café da manhã, almoço ou jantar. Veja como preparar!
Como surgiu a omelete de forno?
A omelete tradicional tem origem na França, mas a versão de forno surgiu como uma alternativa mais prática e saudável, pois não precisa ser frita. Ela pode ser personalizada com diversos ingredientes, tornando-se uma refeição completa e nutritiva.
Quantas calorias tem a omelete de forno?
Uma porção de 100g contém aproximadamente 150 calorias, podendo variar conforme os ingredientes do recheio.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo de receita: Prato principal
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 30 minutos
- Tempo total: 40 minutos
- Rendimento: 4 porções
- Calorias por porção: 150 kcal
Ingredientes para Fazer Omelete de Forno
- 5 ovos – A base da omelete
- 1/2 xícara de leite – Deixa a textura mais leve
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado – Para um sabor extra
- 1/2 xícara de presunto picado – Dá mais textura ao prato
- 1 tomate picado – Para um toque de frescor
- 1/2 cebola picada – Realça os sabores
- 1 colher de chá de fermento em pó (opcional) – Para deixar mais fofinha
- Sal e pimenta-do-reino a gosto – Para equilibrar os sabores
- Orégano ou cheiro-verde a gosto – Para um aroma especial

Equipamentos Necessários
- Tigela para bater os ovos
- Forma untada com óleo ou manteiga
- Forno preaquecido a 180°C
Modo de Preparo
1. Preparar a Mistura
Em uma tigela, bata os ovos com o leite até ficarem bem misturados.
2. Adicionar os Ingredientes
Acrescente o queijo, o presunto, o tomate, a cebola, o fermento e os temperos. Misture bem.
3. Assar a Omelete
Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, ou até dourar.
4. Servir
Retire do forno, corte em pedaços e sirva quente!
- Para uma omelete mais proteica, adicione frango desfiado ou atum.
- Se quiser uma versão mais saudável, use leite desnatado e queijo branco.
- Para um sabor especial, adicione cogumelos ou espinafre picado.
Sugestões de Acompanhamento
Essa omelete combina perfeitamente com:
- Salada verde com azeite
- Arroz branco ou integral
- Pão torrado com manteiga
Como Armazenar a Omelete de Forno
- Na geladeira: Guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
- Para reaquecer: Aqueça no micro-ondas ou no forno por alguns minutos.
- Não congele: A textura pode ficar borrachuda após o descongelamento.
Considerações Finais
A omelete de forno é uma opção rápida, nutritiva e deliciosa para qualquer refeição! Fácil de fazer, versátil e cheia de sabor, ela conquista qualquer paladar. Faça hoje mesmo e aproveite!
FAQs
Posso fazer a omelete de forno sem leite?
Sim! Substitua por água ou creme de leite para uma textura diferente.
Dá para fazer sem fermento?
Sim! O fermento deixa mais fofinho, mas a receita funciona sem ele.
Como saber se a omelete está pronta?
Espete um palito no centro – se sair limpo, está assada!
Posso usar outros tipos de queijo?
Sim! Parmesão, queijo minas ou gorgonzola ficam ótimos.
Dá para fazer em porções individuais?
Sim! Use forminhas de cupcake para omeletes individuais.
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