Pão Recheado com Frango e Requeijão

Se você busca uma receita prática, saborosa e que agrada a todos, o pão recheado frango e requeijão é a escolha perfeita. Ideal para servir em reuniões, lanches da tarde ou até mesmo como refeição principal, ele combina a suculência do frango temperado com a cremosidade irresistível do requeijão. Fácil de preparar, esse prato é versátil e pode ser adaptado com os ingredientes que você tiver em casa. Agora, vamos conhecer mais sobre essa delícia!

Como surgiu a receita de Pão Recheado Frango e Requeijão?

A receita de pão recheado tem origem nas tradicionais receitas europeias de pães recheados com carnes ou queijos, que foram adaptadas no Brasil ao gosto popular. O recheio de frango com requeijão ganhou força por sua praticidade e sabor marcante, tornando-se um favorito nos lares brasileiros, principalmente em festas e eventos familiares.

Quantas calorias tem Pão Recheado Frango e Requeijão?

Uma porção de pão recheado frango e requeijão contém em média 280 calorias, dependendo do tipo de pão e da quantidade de recheio utilizada.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Lanche salgado
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 25 minutos
Tempo total: 45 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 280 kcal

Ingredientes para o Pão Recheado Frango e Requeijão

O segredo de um pão recheado delicioso está nos ingredientes frescos e bem temperados. Confira:

• 1 pão baguete grande ou pão italiano – base crocante para o recheio
• 2 xícaras de frango cozido e desfiado – proteína suculenta e leve
• 1/2 cebola picada – realça o sabor do frango
• 2 dentes de alho picados – para um toque aromático
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva – base para refogar
• 1/2 xícara de molho de tomate – dá suculência e cor ao recheio
• 1/2 xícara de milho verde – textura e sabor adocicado
• 1/2 xícara de requeijão cremoso – cremosidade irresistível
• 1/2 xícara de queijo muçarela ralado – para gratinar
• Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto – temperos essenciais

Equipamentos Necessários

Para preparar esta receita, você vai precisar de:

• Frigideira média
• Colher de pau ou espátula
• Faca de pão
• Tabuleiro ou assadeira
• Forno

Refogando o Frango

Aqueça o azeite em uma frigideira. Adicione a cebola e o alho e refogue até dourarem. Acrescente o frango desfiado, tempere com sal, pimenta e misture bem. Adicione o molho de tomate e o milho, deixando cozinhar por mais 5 minutos. Finalize com o cheiro-verde e desligue o fogo. Espere amornar e misture o requeijão.

Preparando o Pão

Corte a parte superior do pão no sentido do comprimento e retire parte do miolo, formando uma cavidade para o recheio.

Montando o Pão Recheado

Recheie generosamente o pão com a mistura de frango e requeijão. Cubra com o queijo muçarela ralado.

Assando

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.

• Se quiser um toque especial, adicione azeitonas fatiadas ao recheio
• Para um pão ainda mais crocante, pincele azeite nas bordas antes de assar
• Substitua o requeijão por cream cheese para uma versão mais leve

Sugestões de Acompanhamento

O pão recheado combina muito bem com:

• Salada verde com molho cítrico
• Batatas chips caseiras
• Suco natural gelado ou refrigerante artesanal

Como Armazenar

Se sobrar, guarde em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, leve ao forno por 10 minutos ou ao micro-ondas por 1 minuto, cobrindo com papel toalha para manter a umidade.

Considerações finais

O pão recheado frango e requeijão é uma receita perfeita para quem ama praticidade sem abrir mão do sabor. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você transforma qualquer lanche em um momento especial. Teste essa delícia em casa e surpreenda-se com o resultado!

FAQs

Posso usar outro tipo de pão?

Sim! Pães tipo francês, ciabatta ou pão de forma grande funcionam muito bem também.

Dá para fazer com frango em lata?

Sim, mas prefira frango cozido e desfiado para um sabor mais caseiro.

Posso congelar o pão recheado?

Pode sim! Embale bem em papel-alumínio e congele por até 30 dias. Para consumir, leve direto ao forno.

O requeijão pode ser substituído?

Sim! Você pode usar catupiry, cream cheese ou até queijo ricota batido com creme de leite.

Esse recheio serve para torta também?

Serve perfeitamente! É só distribuir em uma massa de torta pronta e levar ao forno.