Congele café em formas de gelo para não diluir a bebida
Use café espresso para um sabor mais intenso
Teste versões com leite condensado ou leite de coco para novas experiências
Bata com gelo no liquidificador para uma versão tipo frappé
Sugestões de Acompanhamento
Cookies integrais ou amanteigados
Torradas com geleia ou pasta de amendoim
Pão de queijo ou bolinho de chuva
Salada de frutas para um lanche leve
Como Armazenar
O café coado pode ser armazenado em geladeira por até 3 dias em recipiente fechado. O ideal é montar o café gelado na hora de consumir para preservar o sabor e a textura do gelo. Evite armazenar o café já com leite por muito tempo, pois pode alterar o sabor e estragar mais rápido.
Considerações finais
O café gelado é uma alternativa prática, saborosa e versátil para quem ama café. Seja para começar o dia com frescor ou para se refrescar à tarde, essa bebida conquista pelo sabor e praticidade. Experimente essa versão gelada e adapte ao seu gosto!
FAQs
Posso usar café instantâneo no café gelado?
Sim, basta dissolver bem em água quente e depois resfriar.
Qual o melhor tipo de leite para usar?
Leite integral deixa mais cremoso, mas bebidas vegetais como amêndoa e aveia também funcionam muito bem.
Dá para adoçar com mel ou xarope?
Sim, mas adicione enquanto o café ainda estiver morno para dissolver bem.
Posso preparar com antecedência?
Pode deixar o café pronto e gelado, mas monte com gelo e leite apenas na hora.
É possível fazer sem açúcar?
Sim, o café gelado funciona muito bem sem adoçantes, especialmente se o leite tiver sabor natural.
Nada melhor que um café gelado para os dias quentes ou para variar a tradicional xícara quente com algo mais leve e revigorante. Esta receita é ideal para quem ama café, mas quer uma versão mais refrescante, perfeita para qualquer momento do dia. Além de ser muito fácil de preparar, o café gelado pode ser personalizado com diferentes tipos de leite, adoçantes e até sabores como baunilha e canela.
Como surgiu a receita de Café Gelado?
O café gelado tem origem nos países asiáticos, principalmente no Japão e na Tailândia, onde o consumo de bebidas frias à base de café se popularizou rapidamente. Com o tempo, essa tendência se espalhou para os Estados Unidos e Europa, sendo hoje uma bebida queridinha em cafeterias pelo mundo. Ele combina a intensidade do café com o frescor do gelo, agradando aos mais diversos paladares.
Quantas Calorias tem Café Gelado?
Uma porção de café gelado simples, feito apenas com café, gelo e um pouco de adoçante, tem em média 25 calorias. Se for adicionado leite integral ou xaropes, o valor calórico pode aumentar significativamente, podendo chegar a 100–150 calorias por copo.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Bebida gelada Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de fogo: 0 minutos Tempo total: 5 minutos Rendimento: 1 porção Calorias por porção: 25 a 150 calorias, dependendo dos ingredientes adicionais
Ingredientes do Café Gelado
A simplicidade é o charme dessa receita. Veja os ingredientes e a função de cada um:
1 xícara (240 ml) de café forte já coado e resfriado – base da bebida, proporciona sabor e energia
Gelo a gosto – resfria o café e garante a textura gelada
1 colher (chá) de açúcar ou adoçante (opcional) – suaviza o amargor
1/4 xícara (60 ml) de leite ou bebida vegetal (opcional) – adiciona cremosidade e sabor extra
Gotas de essência de baunilha ou canela em pó (opcional) – adiciona um toque aromático especial
cafe gelado – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Copo alto ou taça
Colher ou mixer
Cafeteira ou coador de café
Forma de gelo ou máquina de gelo
Preparando o Café
Prepare 1 xícara de café forte, de preferência coado ou feito na prensa francesa. Deixe esfriar completamente antes de montar a bebida.
Montando o Café Gelado
Encha um copo alto com gelo até a metade. Adicione o café frio, o açúcar ou adoçante e mexa bem. Se desejar, acrescente o leite ou bebida vegetal para um café gelado cremoso. Finalize com um toque de baunilha ou canela se quiser aromatizar.
Congele café em formas de gelo para não diluir a bebida
Use café espresso para um sabor mais intenso
Teste versões com leite condensado ou leite de coco para novas experiências
Bata com gelo no liquidificador para uma versão tipo frappé
Sugestões de Acompanhamento
Cookies integrais ou amanteigados
Torradas com geleia ou pasta de amendoim
Pão de queijo ou bolinho de chuva
Salada de frutas para um lanche leve
Como Armazenar
O café coado pode ser armazenado em geladeira por até 3 dias em recipiente fechado. O ideal é montar o café gelado na hora de consumir para preservar o sabor e a textura do gelo. Evite armazenar o café já com leite por muito tempo, pois pode alterar o sabor e estragar mais rápido.
Considerações finais
O café gelado é uma alternativa prática, saborosa e versátil para quem ama café. Seja para começar o dia com frescor ou para se refrescar à tarde, essa bebida conquista pelo sabor e praticidade. Experimente essa versão gelada e adapte ao seu gosto!
FAQs
Posso usar café instantâneo no café gelado?
Sim, basta dissolver bem em água quente e depois resfriar.
Qual o melhor tipo de leite para usar?
Leite integral deixa mais cremoso, mas bebidas vegetais como amêndoa e aveia também funcionam muito bem.
Dá para adoçar com mel ou xarope?
Sim, mas adicione enquanto o café ainda estiver morno para dissolver bem.
Posso preparar com antecedência?
Pode deixar o café pronto e gelado, mas monte com gelo e leite apenas na hora.
É possível fazer sem açúcar?
Sim, o café gelado funciona muito bem sem adoçantes, especialmente se o leite tiver sabor natural.
Como Fazer Café Gelado com Leite em 5 Minutos
Ingredientes
1 xícara (240 ml) de café forte já coado e resfriado – base da bebida, proporciona sabor e energia
Gelo a gosto – resfria o café e garante a textura gelada
1 colher (chá) de açúcar ou adoçante (opcional) – suaviza o amargor
1/4 xícara (60 ml) de leite ou bebida vegetal (opcional) – adiciona cremosidade e sabor extra
Gotas de essência de baunilha ou canela em pó (opcional) – adiciona um toque aromático especial
Instruções
Equipamentos Necessários
Copo alto ou taça
Colher ou mixer
Cafeteira ou coador de café
Forma de gelo ou máquina de gelo
Preparando o Café
Prepare 1 xícara de café forte, de preferência coado ou feito na prensa francesa. Deixe esfriar completamente antes de montar a bebida.
Montando o Café Gelado
Encha um copo alto com gelo até a metade. Adicione o café frio, o açúcar ou adoçante e mexa bem. Se desejar, acrescente o leite ou bebida vegetal para um café gelado cremoso. Finalize com um toque de baunilha ou canela se quiser aromatizar.
Congele café em formas de gelo para não diluir a bebida
Use café espresso para um sabor mais intenso
Teste versões com leite condensado ou leite de coco para novas experiências
Bata com gelo no liquidificador para uma versão tipo frappé
Sugestões de Acompanhamento
Cookies integrais ou amanteigados
Torradas com geleia ou pasta de amendoim
Pão de queijo ou bolinho de chuva
Salada de frutas para um lanche leve
Como Armazenar
O café coado pode ser armazenado em geladeira por até 3 dias em recipiente fechado. O ideal é montar o café gelado na hora de consumir para preservar o sabor e a textura do gelo. Evite armazenar o café já com leite por muito tempo, pois pode alterar o sabor e estragar mais rápido.
Considerações finais
O café gelado é uma alternativa prática, saborosa e versátil para quem ama café. Seja para começar o dia com frescor ou para se refrescar à tarde, essa bebida conquista pelo sabor e praticidade. Experimente essa versão gelada e adapte ao seu gosto!
FAQs
Posso usar café instantâneo no café gelado?
Sim, basta dissolver bem em água quente e depois resfriar.
Qual o melhor tipo de leite para usar?
Leite integral deixa mais cremoso, mas bebidas vegetais como amêndoa e aveia também funcionam muito bem.
Dá para adoçar com mel ou xarope?
Sim, mas adicione enquanto o café ainda estiver morno para dissolver bem.
Posso preparar com antecedência?
Pode deixar o café pronto e gelado, mas monte com gelo e leite apenas na hora.
É possível fazer sem açúcar?
Sim, o café gelado funciona muito bem sem adoçantes, especialmente se o leite tiver sabor natural.
Nada melhor que um café gelado para os dias quentes ou para variar a tradicional xícara quente com algo mais leve e revigorante. Esta receita é ideal para quem ama café, mas quer uma versão mais refrescante, perfeita para qualquer momento do dia. Além de ser muito fácil de preparar, o café gelado pode ser personalizado com diferentes tipos de leite, adoçantes e até sabores como baunilha e canela.
Como surgiu a receita de Café Gelado?
O café gelado tem origem nos países asiáticos, principalmente no Japão e na Tailândia, onde o consumo de bebidas frias à base de café se popularizou rapidamente. Com o tempo, essa tendência se espalhou para os Estados Unidos e Europa, sendo hoje uma bebida queridinha em cafeterias pelo mundo. Ele combina a intensidade do café com o frescor do gelo, agradando aos mais diversos paladares.
Quantas Calorias tem Café Gelado?
Uma porção de café gelado simples, feito apenas com café, gelo e um pouco de adoçante, tem em média 25 calorias. Se for adicionado leite integral ou xaropes, o valor calórico pode aumentar significativamente, podendo chegar a 100–150 calorias por copo.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Bebida gelada Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de fogo: 0 minutos Tempo total: 5 minutos Rendimento: 1 porção Calorias por porção: 25 a 150 calorias, dependendo dos ingredientes adicionais
Ingredientes do Café Gelado
A simplicidade é o charme dessa receita. Veja os ingredientes e a função de cada um:
1 xícara (240 ml) de café forte já coado e resfriado – base da bebida, proporciona sabor e energia
Gelo a gosto – resfria o café e garante a textura gelada
1 colher (chá) de açúcar ou adoçante (opcional) – suaviza o amargor
1/4 xícara (60 ml) de leite ou bebida vegetal (opcional) – adiciona cremosidade e sabor extra
Gotas de essência de baunilha ou canela em pó (opcional) – adiciona um toque aromático especial
cafe gelado – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Copo alto ou taça
Colher ou mixer
Cafeteira ou coador de café
Forma de gelo ou máquina de gelo
Preparando o Café
Prepare 1 xícara de café forte, de preferência coado ou feito na prensa francesa. Deixe esfriar completamente antes de montar a bebida.
Montando o Café Gelado
Encha um copo alto com gelo até a metade. Adicione o café frio, o açúcar ou adoçante e mexa bem. Se desejar, acrescente o leite ou bebida vegetal para um café gelado cremoso. Finalize com um toque de baunilha ou canela se quiser aromatizar.
Congele café em formas de gelo para não diluir a bebida
Use café espresso para um sabor mais intenso
Teste versões com leite condensado ou leite de coco para novas experiências
Bata com gelo no liquidificador para uma versão tipo frappé
Sugestões de Acompanhamento
Cookies integrais ou amanteigados
Torradas com geleia ou pasta de amendoim
Pão de queijo ou bolinho de chuva
Salada de frutas para um lanche leve
Como Armazenar
O café coado pode ser armazenado em geladeira por até 3 dias em recipiente fechado. O ideal é montar o café gelado na hora de consumir para preservar o sabor e a textura do gelo. Evite armazenar o café já com leite por muito tempo, pois pode alterar o sabor e estragar mais rápido.
Considerações finais
O café gelado é uma alternativa prática, saborosa e versátil para quem ama café. Seja para começar o dia com frescor ou para se refrescar à tarde, essa bebida conquista pelo sabor e praticidade. Experimente essa versão gelada e adapte ao seu gosto!
FAQs
Posso usar café instantâneo no café gelado?
Sim, basta dissolver bem em água quente e depois resfriar.
Qual o melhor tipo de leite para usar?
Leite integral deixa mais cremoso, mas bebidas vegetais como amêndoa e aveia também funcionam muito bem.
Dá para adoçar com mel ou xarope?
Sim, mas adicione enquanto o café ainda estiver morno para dissolver bem.
Posso preparar com antecedência?
Pode deixar o café pronto e gelado, mas monte com gelo e leite apenas na hora.
É possível fazer sem açúcar?
Sim, o café gelado funciona muito bem sem adoçantes, especialmente se o leite tiver sabor natural.
Como Fazer Café Gelado com Leite em 5 Minutos
Ingredientes
1 xícara (240 ml) de café forte já coado e resfriado – base da bebida, proporciona sabor e energia
Gelo a gosto – resfria o café e garante a textura gelada
1 colher (chá) de açúcar ou adoçante (opcional) – suaviza o amargor
1/4 xícara (60 ml) de leite ou bebida vegetal (opcional) – adiciona cremosidade e sabor extra
Gotas de essência de baunilha ou canela em pó (opcional) – adiciona um toque aromático especial
Instruções
Equipamentos Necessários
Copo alto ou taça
Colher ou mixer
Cafeteira ou coador de café
Forma de gelo ou máquina de gelo
Preparando o Café
Prepare 1 xícara de café forte, de preferência coado ou feito na prensa francesa. Deixe esfriar completamente antes de montar a bebida.
Montando o Café Gelado
Encha um copo alto com gelo até a metade. Adicione o café frio, o açúcar ou adoçante e mexa bem. Se desejar, acrescente o leite ou bebida vegetal para um café gelado cremoso. Finalize com um toque de baunilha ou canela se quiser aromatizar.
Congele café em formas de gelo para não diluir a bebida
Use café espresso para um sabor mais intenso
Teste versões com leite condensado ou leite de coco para novas experiências
Bata com gelo no liquidificador para uma versão tipo frappé
Sugestões de Acompanhamento
Cookies integrais ou amanteigados
Torradas com geleia ou pasta de amendoim
Pão de queijo ou bolinho de chuva
Salada de frutas para um lanche leve
Como Armazenar
O café coado pode ser armazenado em geladeira por até 3 dias em recipiente fechado. O ideal é montar o café gelado na hora de consumir para preservar o sabor e a textura do gelo. Evite armazenar o café já com leite por muito tempo, pois pode alterar o sabor e estragar mais rápido.
Considerações finais
O café gelado é uma alternativa prática, saborosa e versátil para quem ama café. Seja para começar o dia com frescor ou para se refrescar à tarde, essa bebida conquista pelo sabor e praticidade. Experimente essa versão gelada e adapte ao seu gosto!
FAQs
Posso usar café instantâneo no café gelado?
Sim, basta dissolver bem em água quente e depois resfriar.
Qual o melhor tipo de leite para usar?
Leite integral deixa mais cremoso, mas bebidas vegetais como amêndoa e aveia também funcionam muito bem.
Dá para adoçar com mel ou xarope?
Sim, mas adicione enquanto o café ainda estiver morno para dissolver bem.
Posso preparar com antecedência?
Pode deixar o café pronto e gelado, mas monte com gelo e leite apenas na hora.
É possível fazer sem açúcar?
Sim, o café gelado funciona muito bem sem adoçantes, especialmente se o leite tiver sabor natural.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
