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Passo a Passo para Plantar Hortelã e Nunca Mais Comprar no Mercado

Plantar hortelã em casa é fácil e garante folhas frescas para chás, sucos e receitas. A hortelã cresce rapidamente e exige poucos cuidados, sendo ideal para cultivo em vasos ou no jardim. Veja as melhores dicas para plantar, cuidar e colher essa erva aromática o ano todo!
Como surgiu o cultivo da hortelã?
A hortelã é cultivada há milhares de anos, sendo usada por egípcios e romanos para fins medicinais e culinários. Com o tempo, sua popularidade se espalhou pelo mundo, tornando-se uma das ervas mais apreciadas para chás, temperos e até cosméticos naturais.
Quantas calorias tem a hortelã?
A hortelã é muito leve e tem cerca de 44 calorias a cada 100g. Suas folhas são uma excelente opção para temperar pratos e bebidas sem adicionar calorias extras.
Informações nutricionais da hortelã e rendimento
- Tipo de planta: Erva aromática
- Tempo de germinação: 10 a 15 dias
- Tempo para colheita: 60 a 90 dias após o plantio
- Duração da planta: Perene, com crescimento contínuo
- Quantidade de folhas por planta: Pode ser colhida várias vezes ao longo do ano
Descrição dos Ingredientes
Para um cultivo de hortelã saudável, você precisará de:
- Sementes ou mudas de hortelã – prefira hortelã-pimenta ou hortelã-verde.
- Terra rica em matéria orgânica – ajuda no crescimento saudável.
- Vaso com drenagem ou canteiro – evita o acúmulo excessivo de água.
- Rega moderada – mantém a terra úmida sem encharcar.
- Luz solar indireta – ideal para evitar que as folhas fiquem queimadas.

Equipamentos Necessários
- Vasos ou jardineiras
- Pá de jardinagem
- Regador ou borrifador
- Tesoura para poda
- Adubo orgânico
Como Plantar Hortelã: Passo a Passo
1. Escolhendo o Melhor Local
A hortelã cresce melhor em meia-sombra, recebendo luz indireta durante o dia. Se cultivada no jardim, prefira locais onde o sol não seja intenso o tempo todo.
2. Preparando o Solo
Misture terra vegetal com húmus de minhoca para garantir um solo fértil e bem drenado. Evite solos compactados, pois a hortelã precisa de umidade, mas sem encharcamento.
3. Plantando as Sementes ou Mudas
Sementes: Plante a 1 cm de profundidade, cubra com uma leve camada de terra e regue.
Mudas: Plante no solo e pressione levemente ao redor da base para fixação.
4. Regando Corretamente
A hortelã precisa de rega regular, mantendo o solo sempre úmido. Evite excesso de água para não apodrecer as raízes.
5. Podando e Mantendo a Hortelã Saudável
Faça podas frequentes para estimular o crescimento.
Evite que a hortelã se espalhe muito plantando-a separada de outras ervas.
Proteja a planta de ventos fortes e temperaturas extremas.
- Plante em vasos individuais para evitar que a hortelã tome conta do espaço.
- Use adubo orgânico a cada 30 dias para um crescimento mais forte.
- Colha as folhas pela manhã, quando estão mais hidratadas e aromáticas.
Sugestões de Acompanhamento
A hortelã combina com:
- Chás naturais – refrescantes e digestivos.
- Sucos e drinks – como mojito e limonada.
- Saladas e molhos – adicionando um toque especial.
- Sobremesas – como bolos e sorvetes.
Como Armazenar a Hortelã
- Na geladeira: Coloque os ramos em um saco plástico perfurado.
- Congelada: Pique e congele em formas de gelo com água.
- Desidratada: Seque ao sol e armazene em potes herméticos.
Considerações Finais
Com essas dicas, você pode cultivar hortelã facilmente e aproveitar suas folhas frescas sempre que quiser. Comece agora e tenha essa erva aromática sempre à disposição!
FAQs
1. Hortelã precisa de sol direto?
Não. Prefere meia-sombra, mas pode receber algumas horas de sol fraco por dia.
2. Posso plantar hortelã com outras ervas?
Não é recomendado, pois a hortelã cresce rapidamente e pode sufocar outras plantas.
3. Como evitar que a hortelã se espalhe demais?
Plante em vasos individuais ou crie barreiras no canteiro.
4. Com que frequência devo podar a hortelã?
Sempre que as folhas começarem a crescer demais, para manter a planta forte.
5. Qual o melhor solo para hortelã?
Solo rico em matéria orgânica, bem drenado e sempre úmido.
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