Pronto em 3 Minutos! –

Quer uma sobremesa deliciosa, prática e pronta em poucos minutos? O pudim de caneca de leite condensado feito no micro-ondas é a solução perfeita! Com apenas alguns ingredientes e em apenas 3 minutos, você prepara um doce cremoso e cheio de sabor. Ideal para quando bate aquela vontade de um docinho sem complicação. Descubra tudo sobre essa receita que conquistou os amantes de praticidade e sabor.

Como surgiu o Pudim de Caneca de Leite Condensado?

O pudim tradicional tem origem europeia, mas o pudim de leite condensado como conhecemos se popularizou no Brasil com a chegada do leite condensado na década de 1940. Já a versão de pudim de caneca surgiu mais recentemente, como uma adaptação moderna da receita clássica para atender à correria do dia a dia. Perfeito para quem mora sozinho ou quer porções individuais rápidas e gostosas.

Quantas Calorias tem Pudim de Caneca de Leite Condensado?

Um pudim de caneca preparado no micro-ondas tem em média 280 a 320 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 2 minutos
Tempo de fogo (micro-ondas): 1 minuto
Tempo total: 3 minutos
Rendimento: 1 porção
Calorias por porção: aproximadamente 300 calorias

Ingredientes do Pudim de Caneca

A base dessa receita é simples e acessível. Veja os ingredientes e o papel de cada um:

• 1 ovo – Dá estrutura e consistência ao pudim
• 4 colheres de sopa de leite condensado – O ingrediente principal que traz doçura e cremosidade
• 4 colheres de sopa de leite – Equilibra a textura do pudim
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional) – Realça o sabor
• 1 colher de sopa de açúcar (para o caramelo) – Cria a tradicional camada dourada e doce no fundo da caneca
• 1 colher de sopa de água (para o caramelo) – Ajuda a dissolver o açúcar

Equipamentos Necessários

Para preparar essa receita, você vai precisar de:

• Micro-ondas
• Caneca que possa ir ao micro-ondas
• Colher para misturar
• Garfo ou fouet pequeno

Preparando o Caramelo

1. Coloque 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de água na caneca
2. Misture bem e leve ao micro-ondas por 30 segundos a 1 minuto, até formar um caramelo dourado
3. Com cuidado, espalhe o caramelo nas laterais da caneca

Misturando os Ingredientes

1. Em outro recipiente, quebre 1 ovo e misture bem
2. Adicione 4 colheres de sopa de leite condensado e 4 colheres de sopa de leite
3. Misture até ficar homogêneo
4. Se desejar, acrescente 1/2 colher de chá de essência de baunilha

Cozinhando o Pudim

1. Despeje a mistura na caneca com caramelo
2. Leve ao micro-ondas por 1 minuto a 1 minuto e 15 segundos em potência alta
3. O pudim estará pronto quando estiver firme nas bordas e levemente cremoso no centro

• Use canecas grandes para evitar que a mistura transborde
• Não cozinhe demais para o pudim não ficar seco
• Você pode substituir o leite por leite vegetal, se quiser uma versão sem lactose

Sugestões de Acompanhamento

Esse pudim combina muito bem com:

• Frutas frescas como morangos ou bananas
• Uma colher de creme de leite por cima
• Um toque de canela ou raspas de limão para finalizar

Como Armazenar

Se sobrar (o que é raro!), cubra a caneca com filme plástico e leve à geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos ou consuma gelado.

Considerações finais

O pudim de caneca de leite condensado é a prova de que uma sobremesa deliciosa não precisa ser complicada. Com poucos ingredientes e em apenas 3 minutos, você garante um doce caseiro, cremoso e cheio de sabor. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!

FAQs

Posso fazer o pudim sem ovo?

Sim, mas a textura muda. Substitua o ovo por 1 colher de sopa de amido de milho diluído em 2 colheres de leite.

Qual a melhor caneca para fazer o pudim?

Prefira canecas com capacidade de 300ml ou mais e que possam ir ao micro-ondas.

Posso usar leite desnatado?

Sim, o leite desnatado funciona bem, mas o resultado fica um pouco menos cremoso.

O caramelo grudou na caneca, o que faço?

Deixe a caneca de molho com água quente por alguns minutos e o caramelo solta facilmente.

Dá para dobrar a receita?

Sim, mas use uma tigela maior e aumente o tempo de micro-ondas em 30 segundos a mais.