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Pudim com 2 Ingredientes –

O pudim com 2 ingredientes é a prova de que é possível fazer uma sobremesa deliciosa com o mínimo de esforço. Perfeito para quem quer algo rápido, prático e com poucos ingredientes, essa receita tem ganhado popularidade nas redes sociais justamente por sua simplicidade. Sem necessidade de forno, banho-maria ou técnicas complicadas, ela conquista pelo sabor e pela textura cremosa.
Como surgiu a receita de Pudim com 2 Ingredientes?
Essa versão simplificada do pudim tradicional surgiu como alternativa prática para o dia a dia. Acredita-se que ela tenha se popularizado em tempos de escassez de ingredientes ou como um truque caseiro em programas de culinária, onde soluções rápidas e criativas chamam atenção.
Quantas Calorias tem Pudim com 2 Ingredientes?
Uma porção média de pudim com 2 ingredientes tem aproximadamente 190 calorias, podendo variar conforme a marca dos ingredientes utilizados.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: 0 minutos (não vai ao fogo)
Tempo total: 10 minutos + 2 horas de geladeira
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 190 calorias
Ingredientes do Pudim com 2 Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado (395g) – Responsável pela doçura e pela base cremosa do pudim
- 2 potes de iogurte natural integral (170g cada) – Dá leveza, equilíbrio e consistência sem necessidade de ovos ou leite
Equipamentos Necessários
- Tigela grande
- Batedor de arame ou colher
- Forma de pudim ou travessa pequena
- Geladeira

Modo de Preparo com Detalhamento
Misturando os Ingredientes
Em uma tigela, misture 1 caixa de leite condensado com 2 potes de iogurte natural. Use um batedor de arame ou colher até obter um creme homogêneo e liso.
Montando o Pudim
Despeje essa mistura em uma forma de pudim ou em uma travessa pequena. Alise a superfície com uma colher.
Gelando o Pudim
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar bem. Quanto mais tempo ficar na geladeira, mais consistente ele ficará.
Dicas Extras
- Para um toque especial, adicione algumas gotas de essência de baunilha
- Sirva com calda de frutas vermelhas ou caramelo para incrementar
- Use iogurte grego para uma textura ainda mais cremosa
Sugestões de Acompanhamento
- Calda de morango ou frutas vermelhas
- Café fresco ou chá preto gelado
- Raspas de limão ou laranja por cima
Como Armazenar
Guarde o pudim coberto com plástico filme na geladeira por até 5 dias. Não é recomendado congelar, pois pode alterar a textura após o descongelamento.
Considerações finais
Se você busca uma sobremesa rápida, econômica e deliciosa, o pudim com 2 ingredientes é a escolha perfeita. Experimente essa receita que já conquistou muita gente e veja como é possível surpreender com o mínimo de ingredientes.
FAQs
Posso usar iogurte desnatado?
Sim, mas o pudim pode ficar menos cremoso. Prefira o integral ou grego para melhor textura.
Dá pra colocar calda?
Sim, calda de caramelo ou frutas vermelhas combinam perfeitamente.
Precisa bater no liquidificador?
Não é necessário, basta misturar bem com uma colher ou fouet.
Pode congelar?
Não é recomendado, pois a textura muda ao descongelar.
Funciona com leite condensado caseiro?
Sim, mas a textura pode variar dependendo da consistência do caseiro.
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