Para um purê ainda mais leve, use leite vegetal e azeite no lugar da manteiga
Pode acrescentar queijo ralado ou requeijão para deixar mais cremoso
Se quiser um toque especial, adicione alho amassado junto com a manteiga
Sugestões de Acompanhamento
Frango grelhado ou assado
Carne moída com legumes
Linguiça toscana ou bife acebolado
Peito de frango com molho branco ou mostarda
Como Armazenar ?
Guarde o purê em pote com tampa na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos, adicionando uma colher de leite para recuperar a cremosidade.
Considerações finais
O purê de batata no micro-ondas é uma daquelas receitas que unem rapidez, simplicidade e sabor. Uma ótima opção para o dia a dia, sem sujeira e com resultado delicioso. Agora você pode preparar esse clássico em minutos, sempre que quiser um acompanhamento quentinho e reconfortante.
FAQs
Posso fazer com batata doce?
Sim! Fica levemente adocicado e muito nutritivo.
Precisa mesmo furar as batatas?
Sim! Isso evita que elas “estourem” no micro-ondas durante o cozimento.
Dá para usar margarina no lugar da manteiga?
Sim, mas a manteiga tem sabor mais rico. Use o que tiver em casa.
Posso usar leite frio?
É melhor aquecer o leite, pois ele ajuda a manter o purê mais macio e liso.
Dá para congelar?
Não é recomendado, pois o purê perde a textura original ao descongelar.
Lave bem as batatas e fure-as com um garfo.
Coloque-as (com casca) em uma tigela própria para micro-ondas com 1 dedo de água.
Tampe com filme plástico furado ou tampa específica e leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos em potência alta.
Espete com um garfo para ver se estão macias. Se necessário, aqueça por mais 2 minutos.
Descasque e amasse
Retire as batatas com cuidado (estão quentes!), descasque com um pano ou garfo, e amasse com espremedor ou garfo até formar um purê liso.
Misture os ingredientes
Em uma tigela, adicione ao purê o leite quente, a manteiga, o sal e, se quiser, noz-moscada.
Misture até obter a textura desejada. Se quiser mais cremoso, adicione mais leite aos poucos.
Sirva quente
Finalize com um fio de azeite ou manteiga por cima e sirva imediatamente.
Para um purê ainda mais leve, use leite vegetal e azeite no lugar da manteiga
Pode acrescentar queijo ralado ou requeijão para deixar mais cremoso
Se quiser um toque especial, adicione alho amassado junto com a manteiga
Sugestões de Acompanhamento
Frango grelhado ou assado
Carne moída com legumes
Linguiça toscana ou bife acebolado
Peito de frango com molho branco ou mostarda
Como Armazenar ?
Guarde o purê em pote com tampa na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos, adicionando uma colher de leite para recuperar a cremosidade.
Considerações finais
O purê de batata no micro-ondas é uma daquelas receitas que unem rapidez, simplicidade e sabor. Uma ótima opção para o dia a dia, sem sujeira e com resultado delicioso. Agora você pode preparar esse clássico em minutos, sempre que quiser um acompanhamento quentinho e reconfortante.
FAQs
Posso fazer com batata doce?
Sim! Fica levemente adocicado e muito nutritivo.
Precisa mesmo furar as batatas?
Sim! Isso evita que elas “estourem” no micro-ondas durante o cozimento.
Dá para usar margarina no lugar da manteiga?
Sim, mas a manteiga tem sabor mais rico. Use o que tiver em casa.
Posso usar leite frio?
É melhor aquecer o leite, pois ele ajuda a manter o purê mais macio e liso.
Dá para congelar?
Não é recomendado, pois o purê perde a textura original ao descongelar.
Tigela própria para micro-ondas
Garfo ou espremedor de batatas
Colher ou fouet
Paninho ou tampa própria para micro-ondas
Cozinhe as batatas no micro-ondas
Lave bem as batatas e fure-as com um garfo.
Coloque-as (com casca) em uma tigela própria para micro-ondas com 1 dedo de água.
Tampe com filme plástico furado ou tampa específica e leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos em potência alta.
Espete com um garfo para ver se estão macias. Se necessário, aqueça por mais 2 minutos.
Descasque e amasse
Retire as batatas com cuidado (estão quentes!), descasque com um pano ou garfo, e amasse com espremedor ou garfo até formar um purê liso.
Misture os ingredientes
Em uma tigela, adicione ao purê o leite quente, a manteiga, o sal e, se quiser, noz-moscada.
Misture até obter a textura desejada. Se quiser mais cremoso, adicione mais leite aos poucos.
Sirva quente
Finalize com um fio de azeite ou manteiga por cima e sirva imediatamente.
Para um purê ainda mais leve, use leite vegetal e azeite no lugar da manteiga
Pode acrescentar queijo ralado ou requeijão para deixar mais cremoso
Se quiser um toque especial, adicione alho amassado junto com a manteiga
Sugestões de Acompanhamento
Frango grelhado ou assado
Carne moída com legumes
Linguiça toscana ou bife acebolado
Peito de frango com molho branco ou mostarda
Como Armazenar ?
Guarde o purê em pote com tampa na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos, adicionando uma colher de leite para recuperar a cremosidade.
Considerações finais
O purê de batata no micro-ondas é uma daquelas receitas que unem rapidez, simplicidade e sabor. Uma ótima opção para o dia a dia, sem sujeira e com resultado delicioso. Agora você pode preparar esse clássico em minutos, sempre que quiser um acompanhamento quentinho e reconfortante.
FAQs
Posso fazer com batata doce?
Sim! Fica levemente adocicado e muito nutritivo.
Precisa mesmo furar as batatas?
Sim! Isso evita que elas “estourem” no micro-ondas durante o cozimento.
Dá para usar margarina no lugar da manteiga?
Sim, mas a manteiga tem sabor mais rico. Use o que tiver em casa.
Posso usar leite frio?
É melhor aquecer o leite, pois ele ajuda a manter o purê mais macio e liso.
Dá para congelar?
Não é recomendado, pois o purê perde a textura original ao descongelar.
O purê de batata no micro-ondas é a solução perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão de sabor e textura. Ideal para dias corridos ou quando o fogão está ocupado, esse purê fica pronto em poucos minutos, com cremosidade e sabor caseiro. Uma receita básica, versátil e que acompanha perfeitamente carnes, frangos, legumes e pratos mais elaborados.
A Origem da Receita de purê de batata no micro-ondas
O purê de batata é um clássico da culinária mundial e tem suas raízes na Europa, especialmente na França e no Reino Unido. A versão feita no micro-ondas é uma adaptação moderna e prática que surgiu com a necessidade de otimizar o tempo na cozinha. Com o avanço dos eletrodomésticos, preparar um purê macio e saboroso ficou ainda mais fácil e rápido.
Quantas Calorias tem purê de batata no micro-ondas?
Uma porção média (1/2 xícara) de purê de batata com leite e manteiga tem cerca de 150 calorias, podendo variar conforme a quantidade de manteiga utilizada.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Acompanhamento
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de micro-ondas: 10 a 12 minutos
Tempo total: 15 a 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: Aproximadamente 150 kcal
Ingredientes e seus papéis na receita
4 batatas médias (inglesas ou asterix) – Base do purê, fonte de amido
1/2 xícara (chá) de leite quente – Dá cremosidade
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina – Enriquecer o sabor
Sal a gosto – Realça o sabor
Pitada de noz-moscada (opcional) – Toque aromático especial
pure de batata – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela própria para micro-ondas
Garfo ou espremedor de batatas
Colher ou fouet
Paninho ou tampa própria para micro-ondas
Cozinhe as batatas no micro-ondas
Lave bem as batatas e fure-as com um garfo.
Coloque-as (com casca) em uma tigela própria para micro-ondas com 1 dedo de água.
Tampe com filme plástico furado ou tampa específica e leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos em potência alta.
Espete com um garfo para ver se estão macias. Se necessário, aqueça por mais 2 minutos.
Descasque e amasse
Retire as batatas com cuidado (estão quentes!), descasque com um pano ou garfo, e amasse com espremedor ou garfo até formar um purê liso.
Misture os ingredientes
Em uma tigela, adicione ao purê o leite quente, a manteiga, o sal e, se quiser, noz-moscada.
Misture até obter a textura desejada. Se quiser mais cremoso, adicione mais leite aos poucos.
Sirva quente
Finalize com um fio de azeite ou manteiga por cima e sirva imediatamente.
Para um purê ainda mais leve, use leite vegetal e azeite no lugar da manteiga
Pode acrescentar queijo ralado ou requeijão para deixar mais cremoso
Se quiser um toque especial, adicione alho amassado junto com a manteiga
Sugestões de Acompanhamento
Frango grelhado ou assado
Carne moída com legumes
Linguiça toscana ou bife acebolado
Peito de frango com molho branco ou mostarda
Como Armazenar ?
Guarde o purê em pote com tampa na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos, adicionando uma colher de leite para recuperar a cremosidade.
Considerações finais
O purê de batata no micro-ondas é uma daquelas receitas que unem rapidez, simplicidade e sabor. Uma ótima opção para o dia a dia, sem sujeira e com resultado delicioso. Agora você pode preparar esse clássico em minutos, sempre que quiser um acompanhamento quentinho e reconfortante.
FAQs
Posso fazer com batata doce?
Sim! Fica levemente adocicado e muito nutritivo.
Precisa mesmo furar as batatas?
Sim! Isso evita que elas “estourem” no micro-ondas durante o cozimento.
Dá para usar margarina no lugar da manteiga?
Sim, mas a manteiga tem sabor mais rico. Use o que tiver em casa.
Posso usar leite frio?
É melhor aquecer o leite, pois ele ajuda a manter o purê mais macio e liso.
Dá para congelar?
Não é recomendado, pois o purê perde a textura original ao descongelar.
Purê de batata no micro-ondas cremoso, rápido e sem complicação
Ingredientes
4 batatas médias (inglesas ou asterix) – Base do purê, fonte de amido
1/2 xícara (chá) de leite quente – Dá cremosidade
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina – Enriquecer o sabor
Sal a gosto – Realça o sabor
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela própria para micro-ondas
Garfo ou espremedor de batatas
Colher ou fouet
Paninho ou tampa própria para micro-ondas
Cozinhe as batatas no micro-ondas
Lave bem as batatas e fure-as com um garfo.
Coloque-as (com casca) em uma tigela própria para micro-ondas com 1 dedo de água.
Tampe com filme plástico furado ou tampa específica e leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos em potência alta.
Espete com um garfo para ver se estão macias. Se necessário, aqueça por mais 2 minutos.
Descasque e amasse
Retire as batatas com cuidado (estão quentes!), descasque com um pano ou garfo, e amasse com espremedor ou garfo até formar um purê liso.
Misture os ingredientes
Em uma tigela, adicione ao purê o leite quente, a manteiga, o sal e, se quiser, noz-moscada.
Misture até obter a textura desejada. Se quiser mais cremoso, adicione mais leite aos poucos.
Sirva quente
Finalize com um fio de azeite ou manteiga por cima e sirva imediatamente.
Para um purê ainda mais leve, use leite vegetal e azeite no lugar da manteiga
Pode acrescentar queijo ralado ou requeijão para deixar mais cremoso
Se quiser um toque especial, adicione alho amassado junto com a manteiga
Sugestões de Acompanhamento
Frango grelhado ou assado
Carne moída com legumes
Linguiça toscana ou bife acebolado
Peito de frango com molho branco ou mostarda
Como Armazenar ?
Guarde o purê em pote com tampa na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos, adicionando uma colher de leite para recuperar a cremosidade.
Considerações finais
O purê de batata no micro-ondas é uma daquelas receitas que unem rapidez, simplicidade e sabor. Uma ótima opção para o dia a dia, sem sujeira e com resultado delicioso. Agora você pode preparar esse clássico em minutos, sempre que quiser um acompanhamento quentinho e reconfortante.
FAQs
Posso fazer com batata doce?
Sim! Fica levemente adocicado e muito nutritivo.
Precisa mesmo furar as batatas?
Sim! Isso evita que elas “estourem” no micro-ondas durante o cozimento.
Dá para usar margarina no lugar da manteiga?
Sim, mas a manteiga tem sabor mais rico. Use o que tiver em casa.
Posso usar leite frio?
É melhor aquecer o leite, pois ele ajuda a manter o purê mais macio e liso.
Dá para congelar?
Não é recomendado, pois o purê perde a textura original ao descongelar.
O purê de batata no micro-ondas é a solução perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão de sabor e textura. Ideal para dias corridos ou quando o fogão está ocupado, esse purê fica pronto em poucos minutos, com cremosidade e sabor caseiro. Uma receita básica, versátil e que acompanha perfeitamente carnes, frangos, legumes e pratos mais elaborados.
A Origem da Receita de purê de batata no micro-ondas
O purê de batata é um clássico da culinária mundial e tem suas raízes na Europa, especialmente na França e no Reino Unido. A versão feita no micro-ondas é uma adaptação moderna e prática que surgiu com a necessidade de otimizar o tempo na cozinha. Com o avanço dos eletrodomésticos, preparar um purê macio e saboroso ficou ainda mais fácil e rápido.
Quantas Calorias tem purê de batata no micro-ondas?
Uma porção média (1/2 xícara) de purê de batata com leite e manteiga tem cerca de 150 calorias, podendo variar conforme a quantidade de manteiga utilizada.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Acompanhamento
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de micro-ondas: 10 a 12 minutos
Tempo total: 15 a 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: Aproximadamente 150 kcal
Ingredientes e seus papéis na receita
4 batatas médias (inglesas ou asterix) – Base do purê, fonte de amido
1/2 xícara (chá) de leite quente – Dá cremosidade
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina – Enriquecer o sabor
Sal a gosto – Realça o sabor
Pitada de noz-moscada (opcional) – Toque aromático especial
pure de batata – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela própria para micro-ondas
Garfo ou espremedor de batatas
Colher ou fouet
Paninho ou tampa própria para micro-ondas
Cozinhe as batatas no micro-ondas
Lave bem as batatas e fure-as com um garfo.
Coloque-as (com casca) em uma tigela própria para micro-ondas com 1 dedo de água.
Tampe com filme plástico furado ou tampa específica e leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos em potência alta.
Espete com um garfo para ver se estão macias. Se necessário, aqueça por mais 2 minutos.
Descasque e amasse
Retire as batatas com cuidado (estão quentes!), descasque com um pano ou garfo, e amasse com espremedor ou garfo até formar um purê liso.
Misture os ingredientes
Em uma tigela, adicione ao purê o leite quente, a manteiga, o sal e, se quiser, noz-moscada.
Misture até obter a textura desejada. Se quiser mais cremoso, adicione mais leite aos poucos.
Sirva quente
Finalize com um fio de azeite ou manteiga por cima e sirva imediatamente.
Para um purê ainda mais leve, use leite vegetal e azeite no lugar da manteiga
Pode acrescentar queijo ralado ou requeijão para deixar mais cremoso
Se quiser um toque especial, adicione alho amassado junto com a manteiga
Sugestões de Acompanhamento
Frango grelhado ou assado
Carne moída com legumes
Linguiça toscana ou bife acebolado
Peito de frango com molho branco ou mostarda
Como Armazenar ?
Guarde o purê em pote com tampa na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos, adicionando uma colher de leite para recuperar a cremosidade.
Considerações finais
O purê de batata no micro-ondas é uma daquelas receitas que unem rapidez, simplicidade e sabor. Uma ótima opção para o dia a dia, sem sujeira e com resultado delicioso. Agora você pode preparar esse clássico em minutos, sempre que quiser um acompanhamento quentinho e reconfortante.
FAQs
Posso fazer com batata doce?
Sim! Fica levemente adocicado e muito nutritivo.
Precisa mesmo furar as batatas?
Sim! Isso evita que elas “estourem” no micro-ondas durante o cozimento.
Dá para usar margarina no lugar da manteiga?
Sim, mas a manteiga tem sabor mais rico. Use o que tiver em casa.
Posso usar leite frio?
É melhor aquecer o leite, pois ele ajuda a manter o purê mais macio e liso.
Dá para congelar?
Não é recomendado, pois o purê perde a textura original ao descongelar.
Purê de batata no micro-ondas cremoso, rápido e sem complicação
Ingredientes
4 batatas médias (inglesas ou asterix) – Base do purê, fonte de amido
1/2 xícara (chá) de leite quente – Dá cremosidade
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina – Enriquecer o sabor
Sal a gosto – Realça o sabor
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela própria para micro-ondas
Garfo ou espremedor de batatas
Colher ou fouet
Paninho ou tampa própria para micro-ondas
Cozinhe as batatas no micro-ondas
Lave bem as batatas e fure-as com um garfo.
Coloque-as (com casca) em uma tigela própria para micro-ondas com 1 dedo de água.
Tampe com filme plástico furado ou tampa específica e leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos em potência alta.
Espete com um garfo para ver se estão macias. Se necessário, aqueça por mais 2 minutos.
Descasque e amasse
Retire as batatas com cuidado (estão quentes!), descasque com um pano ou garfo, e amasse com espremedor ou garfo até formar um purê liso.
Misture os ingredientes
Em uma tigela, adicione ao purê o leite quente, a manteiga, o sal e, se quiser, noz-moscada.
Misture até obter a textura desejada. Se quiser mais cremoso, adicione mais leite aos poucos.
Sirva quente
Finalize com um fio de azeite ou manteiga por cima e sirva imediatamente.
Para um purê ainda mais leve, use leite vegetal e azeite no lugar da manteiga
Pode acrescentar queijo ralado ou requeijão para deixar mais cremoso
Se quiser um toque especial, adicione alho amassado junto com a manteiga
Sugestões de Acompanhamento
Frango grelhado ou assado
Carne moída com legumes
Linguiça toscana ou bife acebolado
Peito de frango com molho branco ou mostarda
Como Armazenar ?
Guarde o purê em pote com tampa na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos, adicionando uma colher de leite para recuperar a cremosidade.
Considerações finais
O purê de batata no micro-ondas é uma daquelas receitas que unem rapidez, simplicidade e sabor. Uma ótima opção para o dia a dia, sem sujeira e com resultado delicioso. Agora você pode preparar esse clássico em minutos, sempre que quiser um acompanhamento quentinho e reconfortante.
FAQs
Posso fazer com batata doce?
Sim! Fica levemente adocicado e muito nutritivo.
Precisa mesmo furar as batatas?
Sim! Isso evita que elas “estourem” no micro-ondas durante o cozimento.
Dá para usar margarina no lugar da manteiga?
Sim, mas a manteiga tem sabor mais rico. Use o que tiver em casa.
Posso usar leite frio?
É melhor aquecer o leite, pois ele ajuda a manter o purê mais macio e liso.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
