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Rápido, Fácil e Delicioso! –

Sanduíche cremoso de Forno uma ótima pedida pra hoje

O sanduíche cremoso de forno é uma opção perfeita para um lanche rápido, prático e muito saboroso. Ele combina pão de forma com um recheio suculento e um toque gratinado irresistível. Além de ser fácil de preparar, é uma excelente alternativa para aproveitar ingredientes que você já tem na geladeira.

Como surgiu o Sanduíche Cremoso de Forno?

Esse tipo de sanduíche assado tem origem nas tradicionais receitas de lanches rápidos, inspiradas em pratos como o croque monsieur francês e as tortas salgadas brasileiras. Com o tempo, a receita foi adaptada para incluir camadas generosas de recheio e um molho cremoso, tornando-se um sucesso em reuniões familiares e lanches da tarde.

Quantas Calorias tem o Sanduíche Cremoso de Forno?

O valor calórico varia conforme os ingredientes utilizados, mas, em média, uma porção contém cerca de 250 a 350 calorias. Para uma versão mais leve, você pode substituir ingredientes como creme de leite por requeijão light e optar por queijos menos gordurosos.

Informações nutricionais do Sanduíche Cremoso de Forno

  • Tipo de receita: Lanche assado
  • Tempo de preparo: 15 minutos
  • Tempo de forno: 25 minutos
  • Tempo total: 40 minutos
  • Rendimento: 6 porções
  • Calorias por porção: Aproximadamente 300 kcal

Ingredientes do Sanduíche Cremoso de Forno

  • 12 fatias de pão de forma (pode ser com ou sem casca)
  • 200g de presunto fatiado (ou peito de peru para uma versão mais leve)
  • 200g de queijo muçarela fatiado (pode substituir por queijo prato ou cheddar)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • 1 tomate grande fatiado
  • Orégano a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 50g de queijo parmesão ralado (para gratinar)

Equipamentos Necessários

  • Assadeira média ou refratário
  • Faca para fatiar os ingredientes
  • Espátula para espalhar o creme
  • Forno pré-aquecido
Sanduiche de Forno_Créditos_Gabriel Freitas_YouTube

Modo de Preparo

Preparando o Creme

Em uma tigela, misture o creme de leite e o requeijão cremoso até obter um creme homogêneo. Reserve.

Montando o Sanduíche

  • Unte o refratário com manteiga derretida.
  • Faça uma camada de pão de forma no fundo.
  • Espalhe uma porção do creme sobre os pães.
  • Adicione camadas de presunto, queijo muçarela e tomate fatiado.
  • Polvilhe orégano para dar mais sabor.
  • Repita o processo com outra camada de pão, creme, recheio e finalize com pão de forma.

Finalizando e Assando

  • Cubra o topo com o restante do creme e finalize com queijo parmesão ralado.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até o queijo ficar dourado e gratinado.

  • Para um sanduíche mais crocante, use pão de forma amanhecido.
  • Se quiser um sabor extra, adicione molho branco ou catupiry entre as camadas.
  • Para uma versão mais saudável, troque o pão branco por integral e o requeijão por creme de ricota.

Sugestões de Acompanhamento

  • Salada verde com molho de mostarda e mel
  • Suco natural de laranja ou limonada
  • Chips de batata-doce assada

Como Armazenar

Se sobrar sanduíche, guarde em um pote fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, leve ao forno a 180°C por 10 minutos, assim ele volta a ficar crocante.


Considerações Finais

O sanduíche cremoso de forno é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Seja para um lanche rápido ou até mesmo um jantar leve, essa receita sempre agrada. Teste diferentes recheios e deixe o prato com a sua cara!


FAQs

1. Posso fazer essa receita com pão francês?

Sim! Basta cortar o pão francês ao meio e montar camadas como na receita original.

2. Dá para congelar o sanduíche cremoso de forno?

Sim, ele pode ser congelado por até 30 dias. Na hora de consumir, leve direto ao forno para aquecer.

3. Posso substituir o presunto?

Sim, você pode usar frango desfiado, atum ou até mesmo cogumelos para uma versão vegetariana.

4. O que fazer para o sanduíche não ficar seco?

Capriche no creme de requeijão e creme de leite para garantir que o sanduíche fique bem molhadinho.

5. Qual o melhor queijo para gratinar?

O parmesão é a melhor opção, pois forma uma crosta crocante, mas você também pode usar muçarela ralada.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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