Receita de Batata Doce na Airfryer Sem Segredos!

A batata doce na airfryer é uma alternativa prática e saudável para quem busca um lanche nutritivo ou acompanhamento leve. Rica em fibras, vitaminas e antioxidantes, essa receita é muito popular entre quem segue uma alimentação equilibrada e quem busca opções rápidas sem abrir mão do sabor. Hoje você vai aprender todos os detalhes para fazer a batata doce perfeita na airfryer!

Como surgiu a Batata Doce na Airfryer?

Com o aumento da popularidade das airfryers no início dos anos 2010, muitas pessoas começaram a adaptar receitas tradicionais para métodos mais saudáveis e práticos. A batata doce, já muito querida por esportistas e adeptos da alimentação saudável, rapidamente se tornou uma estrela na airfryer pela sua versatilidade, rapidez no preparo e sabor irresistível.

Quantas Calorias tem Batata Doce na Airfryer?

Uma porção de 100g de batata doce na airfryer contém aproximadamente 90 calorias, sendo uma opção leve e nutritiva para lanches e refeições.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Tipo de receita: Acompanhamento ou lanche saudável
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: 20 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 2 porções
Calorias por porção: Aproximadamente 90 calorias

Ingredientes para Batata Doce na Airfryer

• 2 batatas doces médias – Fonte de fibras e energia de absorção lenta
• 1 colher de sopa de azeite de oliva – Ajuda a deixar as batatas mais crocantes
• 1 colher de chá de sal – Realça o sabor natural
• 1 colher de chá de páprica doce ou picante – Dá um toque especial de sabor
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino – Realça o tempero

Equipamentos Necessários

• Airfryer
• Faca afiada
• Tigela grande
• Espátula ou colher para misturar

Preparando as Batatas Doces

Lave bem as batatas e corte-as em palitos ou rodelas finas, mantendo a casca para mais nutrientes. Seque bem com papel-toalha.

Temperando as Batatas

Em uma tigela grande, misture as batatas cortadas com o azeite, sal, páprica e pimenta-do-reino até que todas fiquem bem envolvidas no tempero.

Assando na Airfryer

Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos. Disponha as batatas no cesto sem sobrepor e asse por 15 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir que fiquem douradas por igual.

• Para uma textura ainda mais crocante, deixe as batatas de molho em água fria por 30 minutos antes de temperar.
• Se desejar, adicione ervas secas como alecrim ou tomilho para variar o sabor.

Sugestões de Acompanhamento

Sirva a batata doce na airfryer com um molho de iogurte com limão, maionese de alho ou ao lado de um hambúrguer caseiro para uma refeição completa e deliciosa.

Como Armazenar

Guarde as batatas em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocá-las novamente na airfryer por 5 minutos a 180°C para recuperar a crocância.

Considerações finais

A batata doce na airfryer é uma solução prática e deliciosa para quem busca praticidade no dia a dia sem abrir mão da alimentação saudável. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor e a crocância que conquistam todo mundo!

FAQs

Posso fazer a batata doce na airfryer sem azeite?

Sim, mas o azeite ajuda a deixá-las mais crocantes e saborosas.

Preciso descascar a batata doce?

Não é necessário! A casca é rica em fibras e nutrientes.

Posso usar outros temperos?

Claro! Ervas finas, curry ou pimenta caiena são ótimas opções.

Quanto tempo dura a batata doce pronta?

Até 3 dias na geladeira, armazenada em recipiente fechado.

Posso fazer a receita congelada?

Sim! Congeladas já temperadas, basta colocar direto na airfryer e ajustar o tempo.