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Receita de Bolo de Trigo Simples com Poucos Ingredientes

Nada como um bolo de trigo simples e fofinho para acompanhar um café ou chá da tarde. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Aprenda a fazer um bolo caseiro delicioso e irresistível!
Como surgiu o bolo de trigo?
O bolo de trigo tem origem na antiguidade, quando os egípcios começaram a misturar farinha com mel e ovos. Com o tempo, a receita evoluiu e se popularizou em todo o mundo, resultando em versões simples e elaboradas. Hoje, o bolo de trigo é um dos mais consumidos, graças à sua facilidade de preparo e sabor único.
Quantas calorias tem o bolo de trigo simples?
Uma fatia média de 60g de bolo de trigo contém aproximadamente 200 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo de receita: Bolo
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 35 minutos
- Tempo total: 45 minutos
- Rendimento: 12 fatias
- Calorias por porção: 200 kcal
Ingredientes para Fazer Bolo de Trigo Simples
- 2 xícaras de farinha de trigo – Base da massa
- 1 xícara de açúcar – Adiciona doçura e estrutura
- 3 ovos – Garante maciez e liga os ingredientes
- 1/2 xícara de leite – Deixa a massa mais leve
- 1/2 xícara de óleo – Mantém o bolo úmido
- 1 colher de sopa de fermento em pó – Faz a massa crescer
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) – Dá um toque especial no sabor

Equipamentos Necessários
- Tigela grande
- Batedeira ou fouet
- Forma para bolo
- Forno preaquecido a 180°C
Modo de Preparo
Preparando a Massa
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Acrescente o óleo e o leite, misturando bem.
Incorporando a Farinha
Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos. Se desejar, acrescente a essência de baunilha para realçar o sabor.
Adicionando o Fermento
Por último, misture delicadamente o fermento em pó, garantindo que fique bem incorporado à massa.
Assando o Bolo
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos, ou até dourar. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
- Para um bolo ainda mais fofinho, peneire a farinha antes de usar.
- Evite abrir o forno nos primeiros 20 minutos para não atrapalhar o crescimento.
- Substitua o óleo por manteiga para um sabor mais intenso.
Sugestões de Acompanhamento
Esse bolo simples fica perfeito com:
- Café preto ou chá
- Geleia caseira
- Cobertura de chocolate
- Doce de leite
Como Armazenar o Bolo de Trigo
- Em temperatura ambiente: Armazene em um recipiente fechado por até 3 dias.
- Na geladeira: Pode durar até 7 dias, mas aqueça antes de servir para manter a maciez.
- No freezer: Congele fatiado por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente antes de consumir.
Considerações Finais
O bolo de trigo simples é uma opção prática e deliciosa para qualquer momento do dia. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ele conquista pelo sabor e textura macia. Experimente essa receita e aproveite!
FAQs
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim! Use 3 colheres de sopa de manteiga derretida no lugar do óleo para um sabor mais rico.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Bata bem os ovos com o açúcar e peneire a farinha para uma textura mais leve.
Posso fazer esse bolo sem leite?
Sim! Substitua o leite por água ou suco de laranja para um bolo sem lactose.
Qual o tamanho ideal da forma?
Uma forma de 22 cm de diâmetro ou uma retangular média são ideais para essa receita.
Como saber se o bolo está pronto?
Espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, ele está assado!
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