Receita de Bolo Sem Leite e Sem Fermento com Apenas 3 Ingredientes –

O bolo simples com 3 ingredientes é perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão de um bolo leve e saboroso. Sem fermento e sem leite, essa receita é feita com itens básicos que quase todo mundo tem em casa. Ideal para acompanhar o café, chá ou servir como base para outras receitas, esse bolo surpreende pela leveza e facilidade de preparo.

Como surgiu a Bolo Simples com 3 ingredientes?

Essa versão simplificada do bolo tradicional surgiu como uma solução prática em tempos de escassez de ingredientes ou para quem busca receitas econômicas. Muito comum em cozinhas de interior, o bolo de 3 ingredientes também se popularizou por ser base para tortas recheadas, rocamboles ou simplesmente um bolo leve para o dia a dia.

Quantas Calorias tem Bolo Simples com 3 ingredientes?

Uma fatia média de bolo simples com 3 ingredientes contém aproximadamente 130 calorias, podendo variar conforme o tamanho da porção.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Tipo de receita: Bolo simples
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 30 minutos
Tempo total: 40 minutos
Rendimento: 10 fatias
Calorias por porção: 130 kcal

Descrição dos Ingredientes

• 4 ovos: Conferem estrutura e leveza ao bolo
• 1 xícara (chá) de açúcar (200g): Dá doçura e ajuda na consistência
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120g): Base da massa

Equipamentos Necessários

• Batedeira ou fouet
• Tigela grande
• Forma média (20 cm)
• Forno

Modo de Preparo com Detalhamento

Batendo os Ovos

Na tigela, bata 4 ovos por cerca de 5 minutos, até triplicarem de volume e formarem uma espuma clara.

Incorporando o Açúcar

Adicione aos poucos 1 xícara de açúcar, batendo até dissolver completamente e formar um creme leve.

Misturando a Farinha

Peneire 1 xícara de farinha de trigo e incorpore delicadamente à mistura com uma espátula, em movimentos suaves para manter o ar da massa.

Assando o Bolo

Despeje em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar e o palito sair limpo.

Dicas Extras

• Bata muito bem os ovos para garantir um bolo fofo
• Não abra o forno antes de 25 minutos para evitar que murche
• Acrescente essência de baunilha ou raspas de limão para mais sabor

Sugestões de Acompanhamento

• Sirva com café coado, leite ou chá
• Acompanhe com geleias ou doce de leite
• Use como base para bolos recheados ou com cobertura

Como Armazenar

Guarde em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente. Na geladeira, dura até 5 dias. Pode ser congelado por até 1 mês.

Considerações finais

O bolo simples com 3 ingredientes é uma receita clássica, fácil e que agrada todos. Com textura leve, sabor suave e preparo rápido, ele é ideal para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda-se com a leveza e o sabor de um bolo feito com o essencial.

FAQs

Precisa de fermento?

Não! A estrutura vem do ar incorporado nos ovos batidos.

Pode usar farinha com fermento?

Pode, mas não é necessário. A receita já cresce com os ovos bem batidos.

Dá para fazer com açúcar mascavo?

Sim, mas altera a cor e o sabor. Use na mesma proporção.

Posso adicionar frutas?

Sim! Adicione pedaços de banana, maçã ou uvas-passas para variar.

Dá para usar batedeira?

Sim! A batedeira facilita para deixar os ovos bem volumosos.