Para preparar essa deliciosa sobremesa com apenas três ingredientes, você vai usar gelatina do sabor…
Receita de Brigadeiro Sem Leite Condensado para Relembrar a Criatividade em Família

Modo de Preparo com Detalhamento
Misturando os Ingredientes
Na panela, misture leite em pó, açúcar, chocolate em pó e manteiga. Acrescente água ou leite aos poucos, mexendo até ficar homogêneo
Cozinhando
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos)
Esfriando
Transfira para um prato untado e espere esfriar completamente
Enrolando
Com as mãos untadas, enrole os brigadeiros e passe no granulado. Sirva em forminhas
Dicas Extras para um Brigadeiro Sem Leite Condensado Perfeito
- Use chocolate em pó de boa qualidade para sabor mais marcante
- Se quiser mais cremoso, use leite no lugar da água
- Para brigadeiro de colher, cozinhe menos tempo
- Experimente cobrir com coco ralado ou confeitos coloridos
Sugestões de Acompanhamento para Brigadeiro Sem Leite Condensado
Sirva em festas, com café, em lanches, ou para acompanhar sorvete e frutas frescas
Como Armazenar o Brigadeiro Sem Leite Condensado
Guarde em pote fechado por até 5 dias em temperatura ambiente, ou até 7 dias na geladeira
Considerações Finais
Brigadeiro sem leite condensado é economia, criatividade e tradição em cada mordida. Faça em casa, compartilhe e nunca deixe de celebrar os bons momentos, mesmo sem todos os ingredientes
FAQs
Dá para fazer brigadeiro sem leite condensado no micro-ondas
Sim, misture tudo e leve em etapas de 30 segundos, mexendo sempre
Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó
Pode, mas o sabor fica mais suave e menos intenso
Brigadeiro sem leite condensado serve para rechear bolo
Sim, é ótimo para recheios e coberturas
Posso fazer brigadeiro vegano com essa receita
Sim, use leite vegetal e manteiga vegetal
Dá para enrolar brigadeiro sem leite condensado
Dá sim, só cozinhe até dar ponto firme