Receita de Pipoca de Leite Ninho que Derrete na Boca! Não Resista –

A pipoca de leite Ninho é uma variação doce e crocante da tradicional pipoca, combinando a leveza do milho estourado com a cremosidade do leite em pó. Essa receita se tornou um sucesso nas festas e reuniões familiares, sendo perfeita para quem ama um toque adocicado nas guloseimas.

Como surgiu a Pipoca de Leite Ninho?

A pipoca doce já é um clássico, mas a versão com leite Ninho ganhou popularidade nos últimos anos, principalmente com o aumento das receitas virais nas redes sociais. Essa combinação surgiu da criatividade dos brasileiros em transformar pratos simples em verdadeiras tentações. A união do açúcar caramelizado com o leite em pó resulta em uma explosão de sabor irresistível!

Quantas Calorias tem a Pipoca de Leite Ninho?

Uma porção de pipoca de leite Ninho pode ter cerca de 180 a 250 calorias, dependendo da quantidade de açúcar e manteiga utilizados na receita.

Informações Nutricionais da Pipoca de Leite Ninho

• Tipo de receita: Doce
• Tempo de preparo: 5 minutos
• Tempo de fogo: 10 minutos
• Tempo total: 15 minutos
• Rendimento: 4 porções
• Calorias por porção: Aproximadamente 200 kcal

Ingredientes para a Pipoca de Leite Ninho

• 1/2 xícara de chá de milho de pipoca – a base da receita, responsável pela crocância.
• 1/2 xícara de chá de açúcar – dá o toque doce à pipoca.
• 1/4 de xícara de chá de água – ajuda no processo de caramelização.
• 2 colheres de sopa de manteiga – deixa a pipoca mais saborosa e ajuda a grudar o leite em pó.
• 1/2 xícara de chá de leite Ninho (ou outro leite em pó) – dá o toque cremoso e irresistível.

Equipamentos Necessários

• Panela grande com tampa
• Colher de pau ou espátula
• Peneira (opcional)

Como Fazer Pipoca de Leite Ninho

Preparando a Pipoca

Em uma panela grande, adicione o milho de pipoca e leve ao fogo médio com um fio de óleo ou manteiga. Tampe e aguarde os grãos estourarem. Quando o intervalo entre os estouros diminuir, desligue o fogo e reserve.

Fazendo o Caramelo

Na mesma panela, misture o açúcar, a água e a manteiga. Mexa até formar uma calda dourada e homogênea.

Envolvendo a Pipoca no Caramelo

Adicione a pipoca já estourada à panela e misture bem para que todas fiquem cobertas pelo caramelo.

Finalizando com o Leite Ninho

Com a pipoca ainda quente, peneire o leite Ninho por cima e misture bem até todas as pipocas ficarem envolvidas.

• Para uma pipoca mais crocante, espalhe-a em uma assadeira após misturar com o leite em pó e deixe esfriar.
• Se quiser variar, adicione chocolate em pó junto com o leite Ninho para um sabor diferente.
• Utilize uma peneira para polvilhar o leite em pó de forma uniforme.

Sugestões de Acompanhamento

• Chocolate quente
• Café cremoso
• Refrigerantes ou sucos naturais

Como Armazenar a Pipoca de Leite Ninho

Guarde a pipoca em um pote hermético por até 3 dias para mantê-la crocante. Se quiser que dure mais, evite deixá-la em locais úmidos.

Considerações Finais

A pipoca de leite Ninho é uma opção doce, fácil e perfeita para qualquer ocasião. Seu sabor irresistível conquista crianças e adultos, sendo um sucesso garantido. Faça essa receita e aproveite cada mordida!

FAQs

Posso usar outro tipo de leite em pó?

Sim! Qualquer leite em pó pode ser utilizado, mas o leite Ninho tem um sabor mais marcante.

Como evitar que a pipoca murche?

Armazene em um pote hermético e só tampe quando estiver completamente fria.

Dá para fazer essa pipoca sem açúcar?

Sim, basta usar adoçante culinário no lugar do açúcar.

Posso adicionar chocolate à receita?

Sim! Você pode misturar chocolate em pó ao leite Ninho ou derreter chocolate branco para jogar por cima.

Como deixar a pipoca ainda mais crocante?

Depois de pronta, espalhe em uma assadeira e deixe esfriar completamente antes de armazenar.