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Receita de Pipoca de Leite Ninho que Derrete na Boca! Não Resista –

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A pipoca de leite Ninho é uma variação doce e crocante da tradicional pipoca, combinando a leveza do milho estourado com a cremosidade do leite em pó. Essa receita se tornou um sucesso nas festas e reuniões familiares, sendo perfeita para quem ama um toque adocicado nas guloseimas.

Como surgiu a Pipoca de Leite Ninho?

A pipoca doce já é um clássico, mas a versão com leite Ninho ganhou popularidade nos últimos anos, principalmente com o aumento das receitas virais nas redes sociais. Essa combinação surgiu da criatividade dos brasileiros em transformar pratos simples em verdadeiras tentações. A união do açúcar caramelizado com o leite em pó resulta em uma explosão de sabor irresistível!

Quantas Calorias tem a Pipoca de Leite Ninho?

Uma porção de pipoca de leite Ninho pode ter cerca de 180 a 250 calorias, dependendo da quantidade de açúcar e manteiga utilizados na receita.

Informações Nutricionais da Pipoca de Leite Ninho

  • Tipo de receita: Doce
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo de fogo: 10 minutos
  • Tempo total: 15 minutos
  • Rendimento: 4 porções
  • Calorias por porção: Aproximadamente 200 kcal

Ingredientes para a Pipoca de Leite Ninho

  • 1/2 xícara de chá de milho de pipoca – a base da receita, responsável pela crocância.
  • 1/2 xícara de chá de açúcar – dá o toque doce à pipoca.
  • 1/4 de xícara de chá de água – ajuda no processo de caramelização.
  • 2 colheres de sopa de manteiga – deixa a pipoca mais saborosa e ajuda a grudar o leite em pó.
  • 1/2 xícara de chá de leite Ninho (ou outro leite em pó) – dá o toque cremoso e irresistível.
Pipoca com Leite Ninho_Freepik

Equipamentos Necessários

  • Panela grande com tampa
  • Colher de pau ou espátula
  • Peneira (opcional)

Como Fazer Pipoca de Leite Ninho

Preparando a Pipoca

Em uma panela grande, adicione o milho de pipoca e leve ao fogo médio com um fio de óleo ou manteiga. Tampe e aguarde os grãos estourarem. Quando o intervalo entre os estouros diminuir, desligue o fogo e reserve.

Fazendo o Caramelo

Na mesma panela, misture o açúcar, a água e a manteiga. Mexa até formar uma calda dourada e homogênea.

Envolvendo a Pipoca no Caramelo

Adicione a pipoca já estourada à panela e misture bem para que todas fiquem cobertas pelo caramelo.

Finalizando com o Leite Ninho

Com a pipoca ainda quente, peneire o leite Ninho por cima e misture bem até todas as pipocas ficarem envolvidas.

  • Para uma pipoca mais crocante, espalhe-a em uma assadeira após misturar com o leite em pó e deixe esfriar.
  • Se quiser variar, adicione chocolate em pó junto com o leite Ninho para um sabor diferente.
  • Utilize uma peneira para polvilhar o leite em pó de forma uniforme.

Sugestões de Acompanhamento

  • Chocolate quente
  • Café cremoso
  • Refrigerantes ou sucos naturais

Como Armazenar a Pipoca de Leite Ninho

Guarde a pipoca em um pote hermético por até 3 dias para mantê-la crocante. Se quiser que dure mais, evite deixá-la em locais úmidos.

Considerações Finais

A pipoca de leite Ninho é uma opção doce, fácil e perfeita para qualquer ocasião. Seu sabor irresistível conquista crianças e adultos, sendo um sucesso garantido. Faça essa receita e aproveite cada mordida!

FAQs

Posso usar outro tipo de leite em pó?

Sim! Qualquer leite em pó pode ser utilizado, mas o leite Ninho tem um sabor mais marcante.

Como evitar que a pipoca murche?

Armazene em um pote hermético e só tampe quando estiver completamente fria.

Dá para fazer essa pipoca sem açúcar?

Sim, basta usar adoçante culinário no lugar do açúcar.

Posso adicionar chocolate à receita?

Sim! Você pode misturar chocolate em pó ao leite Ninho ou derreter chocolate branco para jogar por cima.

Como deixar a pipoca ainda mais crocante?

Depois de pronta, espalhe em uma assadeira e deixe esfriar completamente antes de armazenar.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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