Para facilitar ao desenformar, mergulhe rapidamente o fundo da forma em água morna.
Use leite condensado e creme de leite gelados para acelerar o tempo de geladeira.
O coco ralado fresco dá ainda mais sabor do que o industrializado.
A forma de silicone facilita na hora de desenformar sem quebrar o pudim.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com calda de frutas vermelhas ou maracujá para um contraste azedinho
Um café fresco acompanha perfeitamente essa sobremesa
Frutas frescas como morango ou manga combinam com o sabor tropical do pudim
Como Armazenar
Guarde o pudim de maria mole na geladeira por até 5 dias, coberto com filme plástico ou em pote com tampa. Não é indicado congelar, pois a textura pode se alterar ao descongelar. Para servir novamente, retire da geladeira cerca de 10 minutos antes.
Considerações finais
O pudim de maria mole é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Rápido de preparar, leve e extremamente saboroso, ele é ideal para surpreender a família ou os convidados com um toque de criatividade e praticidade. Experimente essa receita e encante-se com o resultado!
FAQs
Posso substituir o leite de coco por leite comum?
Sim, mas o sabor tropical do leite de coco é parte do charme da receita. Use leite integral se quiser uma versão mais neutra.
Dá para fazer sem o coco ralado?
Sim! O coco ralado é opcional e pode ser retirado sem comprometer a receita principal.
Posso usar maria mole de outro sabor?
Pode sim! Sabores como morango ou chocolate criam variações interessantes e criativas do pudim original.
É possível bater à mão se não tiver liquidificador?
Não é o ideal. O liquidificador é importante para garantir a textura correta e aerada do pudim.
Posso usar forma de silicone?
Sim! É até mais fácil para desenformar o pudim depois de firme.
Liquidificador
Forma de pudim (ou forma de silicone)
Geladeira
Espátula
Tigela para dissolver a maria mole
Dissolvendo a maria mole
Dissolva a caixa de maria mole em 1 xícara de água bem quente. Mexa até dissolver completamente.
Batendo os ingredientes
No liquidificador, adicione a maria mole dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata por 5 minutos até a mistura ficar bem homogênea e levemente aerada.
Montando o pudim
Unte levemente a forma com óleo (opcional). Despeje a mistura do liquidificador e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar completamente.
Finalizando com coco (opcional)
Depois de firme, desenforme com cuidado e salpique coco ralado por cima para dar um toque especial.
Para facilitar ao desenformar, mergulhe rapidamente o fundo da forma em água morna.
Use leite condensado e creme de leite gelados para acelerar o tempo de geladeira.
O coco ralado fresco dá ainda mais sabor do que o industrializado.
A forma de silicone facilita na hora de desenformar sem quebrar o pudim.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com calda de frutas vermelhas ou maracujá para um contraste azedinho
Um café fresco acompanha perfeitamente essa sobremesa
Frutas frescas como morango ou manga combinam com o sabor tropical do pudim
Como Armazenar
Guarde o pudim de maria mole na geladeira por até 5 dias, coberto com filme plástico ou em pote com tampa. Não é indicado congelar, pois a textura pode se alterar ao descongelar. Para servir novamente, retire da geladeira cerca de 10 minutos antes.
Considerações finais
O pudim de maria mole é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Rápido de preparar, leve e extremamente saboroso, ele é ideal para surpreender a família ou os convidados com um toque de criatividade e praticidade. Experimente essa receita e encante-se com o resultado!
FAQs
Posso substituir o leite de coco por leite comum?
Sim, mas o sabor tropical do leite de coco é parte do charme da receita. Use leite integral se quiser uma versão mais neutra.
Dá para fazer sem o coco ralado?
Sim! O coco ralado é opcional e pode ser retirado sem comprometer a receita principal.
Posso usar maria mole de outro sabor?
Pode sim! Sabores como morango ou chocolate criam variações interessantes e criativas do pudim original.
É possível bater à mão se não tiver liquidificador?
Não é o ideal. O liquidificador é importante para garantir a textura correta e aerada do pudim.
Posso usar forma de silicone?
Sim! É até mais fácil para desenformar o pudim depois de firme.
O pudim de maria mole é uma daquelas sobremesas práticas, leves e que surpreendem pelo sabor e textura aerada. Muito popular em festas e almoços em família, essa receita combina simplicidade no preparo com um resultado sofisticado. Com poucos ingredientes e sem necessidade de forno, é perfeita para quem busca um doce refrescante, cremoso e fácil de fazer. Ideal para dias quentes ou quando o tempo está curto, o pudim de maria mole vai conquistar seu paladar com cada colherada.
Como surgiu a receita de Pudim de Maria Mole?
A receita do pudim de maria mole surgiu como uma variação criativa das sobremesas tradicionais brasileiras, unindo a leveza da maria mole – uma espécie de marshmallow tropical – com a cremosidade típica dos pudins. Sua origem remonta aos anos 70, quando ingredientes prontos começaram a ganhar espaço na cozinha, tornando as receitas mais práticas e acessíveis.
Quantas Calorias tem Pudim de Maria Mole?
Em média, uma porção de pudim de maria mole (aproximadamente 100g) possui cerca de 180 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados, como o tipo de leite condensado ou creme de leite.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Sobremesa Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de fogo: 0 minutos Tempo total: 4 horas (com geladeira) Rendimento: 10 porções Calorias por porção: 180 kcal
Descrição dos Ingredientes
1 caixa de maria mole (50g) – Dá a textura aerada e característica da receita
1 xícara (chá) de água quente – Dissolve o pó de maria mole
1 lata de leite condensado (395g) – Adoça e dá corpo ao pudim
1 caixinha de creme de leite (200g) – Garante cremosidade
1 vidro de leite de coco (200ml) – Agrega sabor tropical e suavidade
100g de coco ralado (opcional) – Para dar um toque crocante ao final
Pudim de Maria Mole – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Forma de pudim (ou forma de silicone)
Geladeira
Espátula
Tigela para dissolver a maria mole
Dissolvendo a maria mole
Dissolva a caixa de maria mole em 1 xícara de água bem quente. Mexa até dissolver completamente.
Batendo os ingredientes
No liquidificador, adicione a maria mole dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata por 5 minutos até a mistura ficar bem homogênea e levemente aerada.
Montando o pudim
Unte levemente a forma com óleo (opcional). Despeje a mistura do liquidificador e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar completamente.
Finalizando com coco (opcional)
Depois de firme, desenforme com cuidado e salpique coco ralado por cima para dar um toque especial.
Para facilitar ao desenformar, mergulhe rapidamente o fundo da forma em água morna.
Use leite condensado e creme de leite gelados para acelerar o tempo de geladeira.
O coco ralado fresco dá ainda mais sabor do que o industrializado.
A forma de silicone facilita na hora de desenformar sem quebrar o pudim.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com calda de frutas vermelhas ou maracujá para um contraste azedinho
Um café fresco acompanha perfeitamente essa sobremesa
Frutas frescas como morango ou manga combinam com o sabor tropical do pudim
Como Armazenar
Guarde o pudim de maria mole na geladeira por até 5 dias, coberto com filme plástico ou em pote com tampa. Não é indicado congelar, pois a textura pode se alterar ao descongelar. Para servir novamente, retire da geladeira cerca de 10 minutos antes.
Considerações finais
O pudim de maria mole é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Rápido de preparar, leve e extremamente saboroso, ele é ideal para surpreender a família ou os convidados com um toque de criatividade e praticidade. Experimente essa receita e encante-se com o resultado!
FAQs
Posso substituir o leite de coco por leite comum?
Sim, mas o sabor tropical do leite de coco é parte do charme da receita. Use leite integral se quiser uma versão mais neutra.
Dá para fazer sem o coco ralado?
Sim! O coco ralado é opcional e pode ser retirado sem comprometer a receita principal.
Posso usar maria mole de outro sabor?
Pode sim! Sabores como morango ou chocolate criam variações interessantes e criativas do pudim original.
É possível bater à mão se não tiver liquidificador?
Não é o ideal. O liquidificador é importante para garantir a textura correta e aerada do pudim.
Posso usar forma de silicone?
Sim! É até mais fácil para desenformar o pudim depois de firme.
Receita de Pudim de Maria Mole com 5 Ingredientes
Ingredientes
1 caixa de maria mole (50g) – Dá a textura aerada e característica da receita
1 xícara (chá) de água quente – Dissolve o pó de maria mole
1 lata de leite condensado (395g) – Adoça e dá corpo ao pudim
1 caixinha de creme de leite (200g) – Garante cremosidade
1 vidro de leite de coco (200ml) – Agrega sabor tropical e suavidade
100g de coco ralado (opcional) – Para dar um toque crocante ao final
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Forma de pudim (ou forma de silicone)
Geladeira
Espátula
Tigela para dissolver a maria mole
Dissolvendo a maria mole
Dissolva a caixa de maria mole em 1 xícara de água bem quente. Mexa até dissolver completamente.
Batendo os ingredientes
No liquidificador, adicione a maria mole dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata por 5 minutos até a mistura ficar bem homogênea e levemente aerada.
Montando o pudim
Unte levemente a forma com óleo (opcional). Despeje a mistura do liquidificador e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar completamente.
Finalizando com coco (opcional)
Depois de firme, desenforme com cuidado e salpique coco ralado por cima para dar um toque especial.
Para facilitar ao desenformar, mergulhe rapidamente o fundo da forma em água morna.
Use leite condensado e creme de leite gelados para acelerar o tempo de geladeira.
O coco ralado fresco dá ainda mais sabor do que o industrializado.
A forma de silicone facilita na hora de desenformar sem quebrar o pudim.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com calda de frutas vermelhas ou maracujá para um contraste azedinho
Um café fresco acompanha perfeitamente essa sobremesa
Frutas frescas como morango ou manga combinam com o sabor tropical do pudim
Como Armazenar
Guarde o pudim de maria mole na geladeira por até 5 dias, coberto com filme plástico ou em pote com tampa. Não é indicado congelar, pois a textura pode se alterar ao descongelar. Para servir novamente, retire da geladeira cerca de 10 minutos antes.
Considerações finais
O pudim de maria mole é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Rápido de preparar, leve e extremamente saboroso, ele é ideal para surpreender a família ou os convidados com um toque de criatividade e praticidade. Experimente essa receita e encante-se com o resultado!
FAQs
Posso substituir o leite de coco por leite comum?
Sim, mas o sabor tropical do leite de coco é parte do charme da receita. Use leite integral se quiser uma versão mais neutra.
Dá para fazer sem o coco ralado?
Sim! O coco ralado é opcional e pode ser retirado sem comprometer a receita principal.
Posso usar maria mole de outro sabor?
Pode sim! Sabores como morango ou chocolate criam variações interessantes e criativas do pudim original.
É possível bater à mão se não tiver liquidificador?
Não é o ideal. O liquidificador é importante para garantir a textura correta e aerada do pudim.
Posso usar forma de silicone?
Sim! É até mais fácil para desenformar o pudim depois de firme.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
