Receita Fácil de Pãozinho de Liquidificador para o Café da Manhã –

O pãozinho de liquidificador é uma receita prática e acessível que conquista pelo sabor e textura fofinha. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, ele combina rapidez no preparo com o sabor caseiro que todos adoram. Vamos explorar tudo sobre essa delícia, desde sua origem até como fazê-lo em casa de forma simples e saborosa.

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Como surgiu o Pãozinho de Liquidificador?

O pãozinho de liquidificador ganhou popularidade com o advento dos eletrodomésticos que facilitaram a rotina doméstica. Criada para simplificar a produção de pães caseiros, a receita combina o uso de um liquidificador com ingredientes básicos da panificação, trazendo praticidade sem perder o sabor.

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Quantas calorias tem o Pãozinho de Liquidificador?

A média de calorias por pãozinho de liquidificador varia entre 120 a 150 calorias por unidade, dependendo dos ingredientes utilizados, como açúcar, óleo ou recheios adicionais.

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Informações nutricionais do Pãozinho de Liquidificador e rendimento:

• Tipo de receita: Massa (pão caseiro)
• Tempo de preparo: 15 minutos
• Tempo de forno: 30 minutos
• Tempo total: 45 minutos
• Rendimento: 12 pãezinhos
• Calorias por porção: 130 kcal (aproximadamente)

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Ingredientes para o Pãozinho de Liquidificador

• 2 ovos: garantem a estrutura e maciez da massa.
• 1/2 xícara de óleo: dá umidade e maciez ao pão.
• 1 xícara de leite morno: ativa o fermento e facilita o crescimento da massa.
• 1 colher de sopa de açúcar: ajuda na fermentação e confere leve doçura.
• 1 colher de chá de sal: realça o sabor da massa.
• 1 sachê de fermento biológico seco (10 g): responsável pelo crescimento do pão.
• 3 xícaras de farinha de trigo: dá corpo e estrutura à massa.
• Opcional: recheios como queijo, presunto ou ervas para adicionar sabor.

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Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Tigela grande
• Colher de pau ou espátula
• Forminhas ou assadeira
• Forno

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Modo de Preparo

Preparando a Massa

No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite morno, o açúcar e o sal por 1 a 2 minutos.

Adicione o fermento biológico seco e bata rapidamente para misturar.

Misturando com a Farinha

Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela grande.

Aos poucos, adicione a farinha de trigo, misturando com uma colher até obter uma massa homogênea e levemente grudenta.

Modelando os Pãezinhos

Divida a massa em porções iguais e modele os pãezinhos com as mãos untadas ou despeje diretamente nas forminhas.

Deixe crescer por cerca de 20 minutos em um local abafado.

Assando

Preaqueça o forno a 180°C.

Asse os pãezinhos por 30 minutos ou até ficarem dourados.

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• Use leite integral para uma textura mais rica.
• Adicione ervas secas, como orégano ou alecrim, para dar um toque especial.
• Se preferir pãezinhos doces, aumente o açúcar e acrescente gotas de chocolate ou passas.

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Sugestões de Acompanhamento

Sirva os pãezinhos de liquidificador com:

• Geleias de frutas naturais
• Manteiga ou requeijão cremoso
• Café ou chá quentinho

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Como Armazenar

• Na geladeira: guarde os pãezinhos em um saco plástico ou pote hermético por até 3 dias.
• No freezer: congele os pães já assados por até 2 meses. Para consumir, descongele à temperatura ambiente e aqueça no forno.

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Considerações finais

O pãozinho de liquidificador é uma solução prática para quem quer saborear um pão caseiro sem complicações. Experimente a receita e surpreenda-se com o resultado leve, macio e irresistível. Faça hoje mesmo e compartilhe com a família!

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FAQs

Posso usar farinha integral?

Sim, mas substitua apenas metade da farinha de trigo para manter a textura macia.

O que posso usar no lugar do leite?

Use leite vegetal ou água morna como substituto.

O pãozinho pode ser recheado?

Sim, adicione recheios como queijo, presunto ou chocolate ao modelar os pães.

Preciso pré-aquecer o forno?

Sim, é essencial para garantir o crescimento uniforme da massa.

Posso fazer a receita sem fermento biológico?

Não, o fermento biológico é fundamental para o crescimento do pão.