Receita Tradicional de Limonada Suíça para os Dias Quentes

Se você quer uma limonada suíça cremosa e super refrescante, essa receita é perfeita! Feita com limão batido com casca e um toque especial de leite condensado, ela é a escolha ideal para os dias quentes. Veja o passo a passo e prepare essa delícia!

Como surgiu a limonada suíça?

Apesar do nome, a limonada suíça não tem origem na Suíça! Ela foi criada no Brasil e ganhou esse nome por ser mais sofisticada que a limonada tradicional. Seu diferencial está no preparo com limão batido com casca, garantindo um sabor intenso e equilibrado.

Quantas calorias tem a limonada suíça?

Um copo de 250ml contém aproximadamente 140 calorias, podendo variar conforme a quantidade de açúcar ou leite condensado utilizado.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo de receita: Bebida refrescante
• Tempo de preparo: 5 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Rendimento: 4 copos
• Calorias por porção: 140 kcal

Ingredientes para Fazer Limonada Suíça

• 2 limões grandes bem lavados – Para o sabor intenso
• 500ml de água gelada – Para refrescar
• 4 colheres de sopa de açúcar ou leite condensado – Para adoçar
• Gelo a gosto – Para servir bem gelado

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Peneira
• Copos para servir

Modo de Preparo

1. Cortar os Limões

Corte os limões em quatro partes e retire as sementes para evitar amargor.

2. Bater no Liquidificador

Coloque os limões com casca, a água e o açúcar (ou leite condensado) no liquidificador. Bata rapidamente por 5 segundos para evitar que a casca solte muito amargor.

3. Coar

Passe a mistura por uma peneira para retirar os pedaços de casca.

4. Servir

Despeje a limonada suíça em copos com gelo e sirva imediatamente.

• Para evitar amargor, retire a parte branca do limão antes de bater.
• Se quiser um toque especial, adicione folhas de hortelã na hora de bater.
• Para uma versão sem açúcar, use adoçante ou mel.

Sugestões de Acompanhamento

A limonada suíça combina perfeitamente com:

• Pães e sanduíches leves
• Saladas frescas
• Bolos simples, como bolo de fubá ou de limão

Como Armazenar a Limonada Suíça

• Na geladeira: Consuma em até 6 horas, pois a bebida pode amargar com o tempo.
• Não congele: O sabor pode ser alterado após o descongelamento.

Considerações Finais

A limonada suíça é uma bebida refrescante, cremosa e fácil de fazer! Perfeita para os dias quentes, ela pode ser feita com açúcar ou leite condensado para um toque especial. Faça hoje mesmo e aproveite!

FAQs

Posso fazer sem coar?

Sim! Mas o suco pode ficar com pequenos pedaços de casca.

Dá para substituir o leite condensado?

Sim! Use açúcar, adoçante ou mel para adoçar.

Como evitar que a limonada fique amarga?

Bata rapidamente e retire as sementes e a parte branca do limão.

Posso usar limão siciliano?

Sim! Ele tem um sabor mais suave e menos amargo.

A limonada suíça pode ser feita com água com gás?

Sim! A versão gaseificada fica ainda mais refrescante.