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Sobremesa Cremosa, Rápida e Deliciosa –

Se você está buscando uma sobremesa simples, econômica e muito gostosa, a gelatina com 3 ingredientes é a escolha ideal. Feita com apenas gelatina em pó, açúcar e creme de leite, essa receita conquista pelo sabor leve, textura cremosa e preparo super prático. Perfeita para dias quentes, festas ou como uma opção rápida para adoçar o dia a dia.
Como surgiu a Gelatina com 3 Ingredientes?
A receita da gelatina cremosa com 3 ingredientes surgiu como uma adaptação caseira das tradicionais sobremesas com gelatina, onde se busca unir praticidade, economia e sabor. Popularizada na internet e nas cozinhas brasileiras, ela ganhou espaço pela facilidade no preparo e possibilidade de variações com diferentes sabores.
Quantas calorias tem a Gelatina com 3 Ingredientes?
Cada porção de 100g dessa gelatina com creme de leite tem em média 140 a 160 calorias, dependendo do sabor escolhido da gelatina.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa cremosa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 3 horas
Tempo total: 3 horas e 10 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: 150 kcal (média)
Ingredientes principais
- 3 sachês de gelatina de sua preferência (30g cada) – dão sabor, cor e estrutura à sobremesa
- 4 colheres (sopa) de açúcar refinado – equilibram o sabor e realçam o gosto da gelatina
- 2 caixas (400g) de creme de leite – deixam a textura cremosa e suavizam o sabor
Equipamentos necessários
Liquidificador ou mixer
Tigela ou refratário
Colher ou espátula
Geladeira

Modo de Preparo com Detalhamento
Preparar a gelatina
Dissolva os 3 sachês de gelatina em 600ml de água quente (200ml para cada sachê). Mexa bem até ficar completamente dissolvida. Não use água fria.
Adicionar o creme de leite e o açúcar
No liquidificador, adicione a gelatina dissolvida ainda morna, o açúcar e o creme de leite. Bata por 1 a 2 minutos, até a mistura ficar bem homogênea e levemente aerada.
Levar para a geladeira
Despeje em uma travessa ou taças individuais. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até ficar firme e cremosa.
Dicas Extras
Use sabores diferentes de gelatina para fazer camadas coloridas
Quer um sabor mais intenso? Use suco natural em vez de parte da água
Evite ferver o creme de leite junto da gelatina – use a gelatina apenas morna
Para um visual bonito, sirva com raspas de limão ou folhas de hortelã
Sugestões de Acompanhamento
Calda de frutas vermelhas
Raspas de chocolate branco
Biscoitos triturados por cima
Frutas frescas como morango, uva ou manga
Como Armazenar
Guarde em pote fechado na geladeira por até 5 dias
Não é recomendado congelar, pois pode separar e perder a textura cremosa
Mantenha sempre refrigerada até o momento de servir
Considerações finais
A gelatina com 3 ingredientes é a sobremesa ideal para quem busca praticidade, economia e sabor. Com textura cremosa, preparo rápido e um visual atrativo, ela agrada adultos e crianças. Escolha seus sabores preferidos e aproveite essa delícia geladinha!
FAQs
Posso usar gelatina diet?
Sim, pode. Mas nesse caso, diminua ou elimine o açúcar da receita.
Dá para usar creme de leite de caixinha?
Sim! O de caixinha funciona perfeitamente para essa receita.
Posso fazer com gelatina incolor e adicionar suco natural?
Sim, essa é uma ótima variação. Use a gelatina incolor e adicione suco concentrado da fruta.
A textura fica parecida com mousse?
Fica mais cremosa que mousse, mas levemente aerada e firme ao mesmo tempo.
Posso usar leite condensado?
Sim, pode substituir o açúcar por meia lata de leite condensado para uma versão ainda mais doce.
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