Sobremesa Pronta em Instantes! –

O pudim de caneca de leite condensado é a sobremesa perfeita para quem quer algo rápido, fácil e delicioso. Em apenas 3 minutos no micro-ondas, você tem um pudim cremoso e irresistível, sem precisar de forno ou banho-maria. Ideal para matar a vontade de doce sem complicação!

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Como surgiu o Pudim de Caneca?

O pudim tradicional tem origem incerta, mas sua versão de caneca surgiu da necessidade de sobremesas rápidas e práticas. Com a popularização das receitas de micro-ondas, adaptar o pudim clássico para um formato individual e rápido se tornou tendência.

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Quantas Calorias tem o Pudim de Caneca de Leite Condensado?

Uma porção de pudim de caneca contém, em média, 320 a 380 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.

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Informações Nutricionais e Rendimento

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 3 minutos
• Tempo de fogo (micro-ondas): 2 a 3 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Rendimento: 1 porção
• Calorias por porção: Aproximadamente 350 kcal

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Ingredientes do Pudim de Caneca

• 1 ovo (ajuda na estrutura do pudim)
• 1/2 xícara (120ml) de leite (para cremosidade)
• 1/4 de xícara (80g) de leite condensado (doçura e textura)
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, mas realça o sabor)
• 1 colher de sopa de açúcar (para o caramelo)
• 1 colher de sopa de água (para dissolver o açúcar)

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Equipamentos Necessários

• 1 caneca grande (mínimo 300ml)
• Micro-ondas
• Colher para misturar

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Modo de Preparo

Fazendo o Caramelo

• Em uma caneca grande, misture o açúcar e a água.
• Leve ao micro-ondas por 30 segundos a 1 minuto, até virar um caramelo dourado.
• Retire com cuidado e espalhe o caramelo pelo fundo da caneca.

Preparando a Massa

• Em outra tigela, bata o ovo, o leite e o leite condensado até ficar homogêneo.
• Adicione a essência de baunilha e misture bem.

Montando e Cozinhando

• Despeje a mistura na caneca caramelizada.
• Leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos, observando para não transbordar.

Resfriando e Desenformando

• Deixe descansar por 2 minutos antes de desenformar.
• Passe uma faca nas laterais e vire em um prato, ou coma direto na caneca!

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✔️ Para um pudim mais lisinho, peneire o ovo antes de misturar.
✔️ Se o micro-ondas for potente, cozinhe em intervalos de 30 segundos para não ressecar.
✔️ Use caneca grande para evitar que o pudim transborde.

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Sugestões de Acompanhamento

• Chantilly ou creme de leite por cima
• Calda extra de caramelo ou chocolate
• Café ou chá para harmonizar com a sobremesa

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Como Armazenar

Se sobrar (o que é difícil! 😆), guarde na geladeira por até 24 horas. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos.

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Considerações Finais

O pudim de caneca de leite condensado é perfeito para quem busca uma sobremesa rápida, prática e deliciosa. Em poucos minutos, você pode matar a vontade de um doce sem precisar de grandes preparos. Teste essa receita e surpreenda-se com o resultado!

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FAQs – Perguntas Frequentes

1. Posso substituir o leite condensado?

Sim! Você pode usar creme de leite com açúcar ou leite com açúcar em uma proporção maior.

2. Meu pudim ficou borrachudo, o que fiz de errado?

Provavelmente cozinhou por muito tempo. Tente reduzir o tempo ou fazer em potência média.

3. Dá para fazer sem caramelo?

Sim! O caramelo dá um toque especial, mas sem ele o pudim continua delicioso.

4. Posso usar leite vegetal?

Sim! Leite de amêndoas ou aveia funcionam bem, mas alteram um pouco a textura.

5. Dá para fazer em outra forma?

Sim! Pode usar um ramequim ou qualquer recipiente próprio para micro-ondas.