Torta de Pão de Forma Salgada Receita Prática e Deliciosa

A torta de pão de forma salgada é aquela receita que combina praticidade e sabor, perfeita para servir em lanches da tarde, festas de família ou até como refeição rápida. Montada em camadas, com recheios variados e cobertura cremosa, lembra um sanduíche gigante, mas com apresentação especial. É uma das Receitas mais versáteis, pois pode ser adaptada com diferentes ingredientes de acordo com o gosto da família

A Origem da Receita de Torta de Pão de Forma Salgada

Inspirada em tortas frias e sanduíches em camadas, a torta de pão de forma se popularizou no Brasil pela praticidade e pela possibilidade de criar diferentes combinações de recheios. Sua fama cresceu principalmente em festas de aniversário e confraternizações, tornando-se um prato que une simplicidade, beleza e sabor

Quantas Calorias tem Torta de Pão de Forma Salgada

Uma fatia média (120 g) possui em média 280 kcal, podendo variar de acordo com os recheios utilizados

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: Torta salgada fria
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo total: 20 minutos
Rendimento: 10 fatias
Calorias por porção: 280 kcal

Descrição dos Ingredientes

• 1 pacote de pão de forma sem casca (500 g) – Base da torta, substitui a massa tradicional
• 300 g de peito de frango cozido e desfiado – Recheio saboroso e nutritivo
• 1 cenoura ralada – Dá frescor e leve crocância
• 1 lata de milho verde escorrido – Complementa o recheio com leve doçura
• 1/2 xícara de maionese – Une os ingredientes do recheio
• 1/2 xícara de requeijão cremoso – Deixa o recheio mais suave
• 200 g de muçarela fatiada – Para camadas cremosas e saborosas
• 200 g de presunto fatiado – Recheio clássico que combina com frango
• 1 copo de requeijão (220 g) – Para cobertura
• Batata palha a gosto – Para finalizar e dar crocância

Equipamentos Necessários

Tigela média
Travessa retangular ou forma de bolo inglês
Colher ou espátula
Faca para nivelar camadas

Preparando o recheio
Misture o frango desfiado, a cenoura, o milho, a maionese e o requeijão até formar um creme uniforme
Montando a base
Forre o fundo da travessa com fatias de pão de forma. Espalhe metade do recheio por cima
Adicionando camadas
Cubra com fatias de presunto e muçarela. Coloque mais uma camada de pão e finalize com o restante do recheio
Finalizando a montagem
Cubra tudo com fatias de pão, espalhe o requeijão por cima e nivele bem com uma espátula
Decorando
Finalize com batata palha e, se desejar, rodelas de tomate e azeitonas
Servindo
Leve à geladeira por 1 hora antes de servir para firmar as camadas

Deixe o pão levemente úmido pincelando leite para que a torta fique mais macia
Substitua o frango por atum para uma versão diferente
Pode variar os recheios com patê de cenoura, queijo cremoso ou até salpicão
Para uma versão mais leve, use maionese light e pão integral

Sugestões de Acompanhamento

Salada verde fresca
Suco natural de frutas
Batata chips caseira
Chá gelado com limão

Como Armazenar ?

Mantenha a torta de pão de forma na geladeira coberta com filme plástico por até 3 dias. Não é recomendada para congelamento, pois perde a textura ao descongelar

Considerações finais

A torta de pão de forma salgada é prática, saborosa e perfeita para qualquer ocasião. Uma receita versátil que pode ser adaptada com os recheios preferidos, sempre garantindo sucesso na mesa

FAQs

Posso usar pão integral

Sim, o pão integral deixa a torta mais nutritiva e saudável

Dá para fazer de véspera

Sim, até melhora o sabor, pois os ingredientes incorporam mais

Posso substituir a maionese

Pode, use iogurte natural ou creme de ricota para versão mais leve

Qual o melhor recheio além do frango

Atum, presunto com queijo, salpicão ou até patês diversos

Preciso levar ao forno

Não, a torta é fria e vai apenas à geladeira antes de servir