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Aprenda a Fazer Agora –

Apenas 2 ingredientes esse Pudim é fofinho aprenda e faz

O pudim é uma das sobremesas mais amadas, e esta versão com apenas dois ingredientes promete praticidade e sabor. Ideal para quem busca uma opção fácil e deliciosa, esse pudim é perfeito para qualquer ocasião. A simplicidade não compromete a textura cremosa e o sabor marcante. Descubra como fazer essa receita irresistível.

Como surgiu a receita do Pudim Só 2 Ingredientes?

O conceito de receitas minimalistas, como o pudim de dois ingredientes, nasceu da necessidade de praticidade na cozinha. Ele é inspirado nas técnicas básicas de confeitaria, onde poucos ingredientes, como ovos e leite condensado, se transformam em sobremesas incríveis. Esta variação ganhou destaque por sua simplicidade, mantendo o sabor clássico que agrada a todos.

Quantas calorias tem o Pudim Só 2 Ingredientes?

Cada porção de pudim de dois ingredientes possui cerca de 180 a 220 calorias, dependendo do tamanho da fatia e da marca dos produtos utilizados. É uma sobremesa que equilibra sabor e leveza, ideal para momentos especiais.

Informações nutricionais da receita e rendimento

  • Tipo de receita: Sobremesa
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo de forno: 50 minutos
  • Tempo total: 55 minutos
  • Rendimento: 6 porções
  • Calorias por porção: 200 calorias (aproximadamente)

Ingredientes Principais

  • 1 lata de leite condensado (395g): a base doce e cremosa do pudim.
  • 2 xícaras de leite (ou mesma medida da lata): dá a consistência suave e equilibrada ao pudim.

Você também pode adicionar uma calda de açúcar caramelizada, mas ela é opcional e não está incluída nos dois ingredientes básicos.


Equipamentos Necessários

  • Forma para pudim (com furo no meio)
  • Panela para banho-maria
  • Liquidificador ou tigela para misturar os ingredientes
  • Fogão e forno
O Pudim de Leite Ninho Mais Fácil que Você Já Viu
Pudim com Apenas 2 Ingredientes: Aprenda a Fazer Agora

Preparando os Ingredientes

Comece separando os dois ingredientes principais. Se desejar, prepare uma calda caramelizada para a base da forma.

Misturando os Ingredientes

No liquidificador, adicione 1 lata de leite condensado e 2 xícaras de leite. Bata por cerca de 2 minutos até que fique homogêneo.

Montando o Pudim

Despeje a mistura na forma previamente caramelizada (se optar por usar a calda). Cubra com papel-alumínio.

Assando em Banho-Maria

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria. Asse por 50 minutos, ou até que o pudim esteja firme no centro.

Resfriando e Servindo

Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de desenformar e servir.


  • Certifique-se de bater bem os ingredientes para evitar bolhas de ar no pudim.
  • Para uma textura ainda mais lisa, peneire a mistura antes de colocá-la na forma.
  • Adicione uma colher de essência de baunilha para um toque aromático extra.

Sugestões de Acompanhamento

  • Sirva o pudim com frutas frescas, como morangos ou fatias de laranja.
  • Um café fresco ou cappuccino é um ótimo acompanhamento.
  • Pode ser combinado com uma bola de sorvete de creme para incrementar a sobremesa.

Como Armazenar

Guarde o pudim em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Para congelar, cubra bem com plástico filme e congele por até 30 dias. Antes de consumir, descongele na geladeira e evite reaquecer, pois pode alterar a textura.


Considerações finais

Fazer um pudim com apenas dois ingredientes é uma prova de que a simplicidade pode ser deliciosa. Além de fácil, essa receita encanta pela textura cremosa e sabor irresistível. Experimente e surpreenda-se com o resultado!


FAQs

1. Posso usar leite desnatado na receita?

Sim, mas a textura ficará menos cremosa. Para melhores resultados, use leite integral.

2. É necessário caramelizar a forma?

Não, mas a calda caramelizada adiciona um sabor especial ao pudim.

3. Quanto tempo o pudim precisa gelar?

Recomenda-se no mínimo 4 horas de geladeira para que fique firme e fácil de desenformar.

4. Posso fazer essa receita no micro-ondas?

Sim, use uma forma própria para micro-ondas e cozinhe em potência média por cerca de 10 minutos, verificando a textura.

5. Dá para adicionar outros sabores ao pudim?

Sim, experimente adicionar raspas de limão, coco ralado ou essência de baunilha para variações de sabor.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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