Aprenda a Fazer o Melhor Bolo de Liquidificador em 10 Minutos

Um bolo de liquidificador é a combinação perfeita entre simplicidade e sabor. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, essa receita é ideal para quem busca um doce delicioso sem complicações. Descubra a história dessa preparação e aprenda como fazê-la em casa.

Como surgiu o bolo de liquidificador?

O bolo de liquidificador ganhou popularidade com a introdução desse eletrodoméstico em lares no século XX. Sua praticidade transformou o modo de cozinhar, permitindo misturar ingredientes com rapidez e obter massas homogêneas sem esforço.

Quantas calorias tem o bolo de liquidificador?

As calorias podem variar conforme os ingredientes, mas uma fatia média de bolo de liquidificador tradicional (cerca de 60g) contém aproximadamente 180 a 250 calorias.

Informações nutricionais da receita e rendimento

• Tipo de receita: Bolo
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de forno: 35 minutos
• Tempo total: 45 minutos
• Rendimento: 10 fatias
• Calorias por porção: ~200 calorias

Ingredientes para o bolo de liquidificador

• 3 ovos: dão estrutura e maciez à massa.
• 1 xícara de açúcar: adoça e ajuda na textura do bolo.
• 1/2 xícara de óleo: deixa o bolo úmido e macio.
• 1 xícara de leite: adiciona umidade e liga os ingredientes.
• 2 xícaras de farinha de trigo: forma a base da massa.
• 1 colher de sopa de fermento em pó: faz o bolo crescer e ficar aerado.

Equipamentos necessários

• Liquidificador
• Tigela grande
• Forma de bolo (redonda ou retangular)
• Forno

Modo de preparo do bolo de liquidificador

Preparando a massa

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite por 2 minutos até formar uma mistura homogênea.

Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo até incorporar bem.

Por último, acrescente o fermento em pó e misture com uma espátula, apenas para combinar.

Assando o bolo

Pré-aqueça o forno a 180°C por 10 minutos.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Asse por 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

• Para um sabor extra, adicione raspas de limão ou essência de baunilha à massa.
• Experimente colocar pedaços de chocolate ou frutas cristalizadas antes de assar.

Sugestões de acompanhamento

Sirva o bolo com um café fresquinho ou chá da tarde. Sorvete também é uma excelente pedida para dias quentes.

Como armazenar

• Geladeira: guarde em um recipiente fechado por até 5 dias.
• Freezer: embale em porções individuais e congele por até 3 meses. Para reaquecer, use o micro-ondas ou deixe descongelar em temperatura ambiente.

Considerações finais

O bolo de liquidificador é uma receita versátil e prática, perfeita para momentos de pressa ou para agradar a família. Experimente as variações sugeridas e faça sucesso com essa delícia caseira!

FAQs

Posso usar outro tipo de farinha?

Sim, farinha integral ou sem glúten pode ser usada, mas o bolo pode ficar mais denso.

É possível substituir o leite?

Sim, use leite vegetal ou suco de laranja como alternativas.

Como fazer o bolo mais saudável?

Reduza o açúcar, substitua o óleo por iogurte e utilize farinha integral.

Posso adicionar recheios ou coberturas?

Sim! Brigadeiro, calda de chocolate ou doce de leite são ótimas opções.

O que fazer se o bolo não crescer?

Certifique-se de usar fermento fresco e não abrir o forno antes do tempo indicado.