Bolo de banana com aveia 3 ingredientes que lembra lanche de tarde na casa da vó

O cheirinho de bolo de banana saindo do forno é capaz de nos transportar direto para a cozinha da vovó, naquele lanche da tarde cheio de afeto. E quando essa delícia é feita com apenas 3 ingredientes, tudo fica ainda mais fácil e prático. O bolo de banana com aveia 3 ingredientes é perfeito para quem busca uma opção saudável, rápida e deliciosa para qualquer hora do dia. Sem açúcar refinado, sem farinha de trigo e com muita memória afetiva em cada pedaço.

Essa receita ganhou fama nos últimos anos como uma opção saudável e prática para o café da manhã ou lanche. Inspirada em versões fit de bolos caseiros, ela se popularizou por sua simplicidade e pelo uso de ingredientes acessíveis. A base é a mesma de muitos bolos de vó: banana bem madura, aveia e ovos – tudo que a gente já tem em casa. E o melhor: sem aditivos, conservantes ou ingredientes industrializados.

Cada fatia (considerando 10 porções) tem cerca de 120 calorias. Uma opção leve, nutritiva e ideal para quem quer um docinho sem culpa.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Bolo saudável
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de forno: 30 minutos
Tempo total: 35 minutos
Rendimento: 10 porções
Calorias por porção: 120 kcal

• 3 bananas maduras amassadas – adoçam naturalmente e garantem a umidade do bolo
• 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos ou farinha de aveia – dá estrutura e nutrientes
• 2 ovos inteiros – ajudam a ligar os ingredientes e dão leveza

Equipamentos Necessários

• Tigela grande para misturar
• Garfo ou batedor de mão
• Forma pequena (retangular ou redonda)
• Forno convencional
• Colher ou espátula de silicone

Preparando a massa

Amasse bem as 3 bananas maduras em uma tigela até formar um purê liso. Acrescente os 2 ovos inteiros e misture bem. Adicione as 2 xícaras de aveia e mexa até formar uma massa homogênea. Se desejar uma textura mais lisa, bata no liquidificador por 1 minuto.

Assando o bolo

Despeje a massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.

Servindo

Espere esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em fatias com café ou chá para um lanche cheio de sabor e simplicidade.

• Quanto mais madura a banana, mais doce ficará o bolo
• Você pode adicionar canela, uvas-passas ou nozes para variar sem perder a essência dos 3 ingredientes
• Para uma versão vegana, substitua os ovos por “ovos de linhaça” (1 colher de sopa de linhaça + 3 de água para cada ovo)

Sugestões de Acompanhamento

• Café preto ou café com leite
• Iogurte natural
• Frutas frescas como morango ou kiwi

Como Armazenar ?

Guarde o bolo em pote fechado por até 3 dias fora da geladeira ou 5 dias refrigerado. Para reaquecer, use o micro-ondas por 15 segundos. Pode ser congelado por até 2 meses em fatias individuais.

Considerações finais

O bolo de banana com aveia 3 ingredientes é a prova de que simplicidade também pode ser deliciosa. Uma receita leve, rápida e cheia de sabor, perfeita para o dia a dia e ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do gostinho caseiro. Faça hoje mesmo e sinta o aconchego em cada mordida.

FAQs

Posso usar aveia em flocos grossos?

Sim, mas a textura ficará mais rústica. Se quiser um bolo mais macio, prefira flocos finos ou farinha de aveia.

Posso fazer no micro-ondas?

Sim! Leve em um recipiente próprio por 5 minutos em potência alta, verificando a cada minuto a consistência.

A receita é sem açúcar?

Sim, as bananas maduras adoçam naturalmente. Se quiser mais doce, adicione um pouco de mel ou adoçante.

Funciona com banana congelada?

Sim, mas é importante descongelar e escorrer o excesso de líquido antes de usar.

Posso bater tudo no liquidificador?

Pode sim! Isso deixa a massa mais uniforme e o bolo mais lisinho.