Utilize maçãs firmes, como Fuji ou Gala, para melhor textura.
Adicione nozes ou passas à massa para um toque especial.
Polvilhe açúcar e canela sobre o bolo antes de assar para uma crosta crocante.
Sugestões de Acompanhamento
Chá de canela ou ervas
Café coado na hora
Sorvete de creme para servir com o bolo morno
Como Armazenar?
Guarde o bolo em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Para congelar, embale bem e armazene por até 3 meses. Para reaquecer, utilize o forno a 160°C por cerca de 10 minutos.
Considerações finais
Este bolo de maçã é a combinação perfeita de simplicidade e sabor, trazendo à tona memórias afetivas e aconchego. Experimente preparar essa delícia e compartilhe momentos especiais com quem você ama.
FAQs
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, a manteiga pode ser usada, mas o bolo ficará ligeiramente mais denso.
É possível usar farinha integral?
Sim, substitua metade da farinha branca por integral para uma versão mais saudável.
Posso fazer sem açúcar?
Pode-se utilizar adoçantes naturais, como mel ou xilitol, ajustando a quantidade conforme o gosto.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
Maçãs Fuji ou Gala são ideais por serem doces e suculentas.
Posso adicionar outros ingredientes?
Sim, nozes, passas ou até mesmo raspas de limão podem ser adicionadas para variar o sabor.
Nada como o aroma de um bolo de maçã assando para nos transportar às tardes na casa da vovó, onde cada fatia era um carinho em forma de comida. Essa receita clássica é perfeita para acompanhar um café fresquinho, trazendo conforto e sabor em cada pedaço. Além de deliciosa, é simples de preparar e agrada a todos os paladares.
A Origem da Receita de Bolo de Maçã
O bolo de maçã tem raízes nas tradições culinárias europeias, especialmente em países como Alemanha e Inglaterra, onde as maçãs são abundantes. Com o tempo, a receita ganhou o coração dos brasileiros, tornando-se presença garantida em cafés da tarde e reuniões familiares.
Quantas Calorias tem Bolo de Maçã?
Uma porção de bolo de maçã contém aproximadamente 213,85 calorias, considerando uma fatia de cerca de 64g .
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Bolo
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 40 minutos
Tempo total: 1 hora
Rendimento: 18 porções
Calorias por porção: 213,85 kcal
Descrição dos Ingredientes
3 maçãs médias: fornecem umidade e sabor adocicado natural ao bolo.
4 ovos: garantem estrutura e maciez à massa.
1 xícara de óleo de soja: contribui para a textura úmida do bolo.
1 xícara e meia de açúcar refinado: adoça a massa na medida certa.
2 xícaras de farinha de trigo: base da massa, proporciona estrutura.
1 colher de sopa de fermento em pó: responsável pelo crescimento do bolo.
1 colher de chá de canela em pó: adiciona um toque aromático especial.
1 pitada de sal: realça os sabores dos ingredientes.
bolo de maça fit – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador ou batedeira
Tigela grande
Forma de bolo untada e enfarinhada
Forno preaquecido a 180°C
Modo de Preparo com Detalhamento
Comece descascando as maçãs, reservando as cascas. Corte as maçãs em cubos pequenos e reserve. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e as cascas das maçãs até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, adicione o fermento, a canela e o sal, misturando bem. Incorpore a mistura do liquidificador aos ingredientes secos, mexendo até formar uma massa uniforme. Acrescente os cubos de maçã e misture delicadamente. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Dicas Extras
Utilize maçãs firmes, como Fuji ou Gala, para melhor textura.
Adicione nozes ou passas à massa para um toque especial.
Polvilhe açúcar e canela sobre o bolo antes de assar para uma crosta crocante.
Sugestões de Acompanhamento
Chá de canela ou ervas
Café coado na hora
Sorvete de creme para servir com o bolo morno
Como Armazenar?
Guarde o bolo em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Para congelar, embale bem e armazene por até 3 meses. Para reaquecer, utilize o forno a 160°C por cerca de 10 minutos.
Considerações finais
Este bolo de maçã é a combinação perfeita de simplicidade e sabor, trazendo à tona memórias afetivas e aconchego. Experimente preparar essa delícia e compartilhe momentos especiais com quem você ama.
FAQs
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, a manteiga pode ser usada, mas o bolo ficará ligeiramente mais denso.
É possível usar farinha integral?
Sim, substitua metade da farinha branca por integral para uma versão mais saudável.
Posso fazer sem açúcar?
Pode-se utilizar adoçantes naturais, como mel ou xilitol, ajustando a quantidade conforme o gosto.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
Maçãs Fuji ou Gala são ideais por serem doces e suculentas.
Posso adicionar outros ingredientes?
Sim, nozes, passas ou até mesmo raspas de limão podem ser adicionadas para variar o sabor.
Bolo de Maçã Fofinho com Cheirinho de Casa de Vó
Ingredientes
3 maçãs médias: fornecem umidade e sabor adocicado natural ao bolo.
4 ovos: garantem estrutura e maciez à massa.
1 xícara de óleo de soja: contribui para a textura úmida do bolo.
1 xícara e meia de açúcar refinado: adoça a massa na medida certa.
2 xícaras de farinha de trigo: base da massa, proporciona estrutura.
1 colher de sopa de fermento em pó: responsável pelo crescimento do bolo.
1 colher de chá de canela em pó: adiciona um toque aromático especial.
1 pitada de sal: realça os sabores dos ingredientes.
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador ou batedeira
Tigela grande
Forma de bolo untada e enfarinhada
Forno preaquecido a 180°C
Modo de Preparo com Detalhamento
Comece descascando as maçãs, reservando as cascas. Corte as maçãs em cubos pequenos e reserve. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e as cascas das maçãs até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, adicione o fermento, a canela e o sal, misturando bem. Incorpore a mistura do liquidificador aos ingredientes secos, mexendo até formar uma massa uniforme. Acrescente os cubos de maçã e misture delicadamente. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Dicas Extras
Utilize maçãs firmes, como Fuji ou Gala, para melhor textura.
Adicione nozes ou passas à massa para um toque especial.
Polvilhe açúcar e canela sobre o bolo antes de assar para uma crosta crocante.
Sugestões de Acompanhamento
Chá de canela ou ervas
Café coado na hora
Sorvete de creme para servir com o bolo morno
Como Armazenar?
Guarde o bolo em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Para congelar, embale bem e armazene por até 3 meses. Para reaquecer, utilize o forno a 160°C por cerca de 10 minutos.
Considerações finais
Este bolo de maçã é a combinação perfeita de simplicidade e sabor, trazendo à tona memórias afetivas e aconchego. Experimente preparar essa delícia e compartilhe momentos especiais com quem você ama.
FAQs
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, a manteiga pode ser usada, mas o bolo ficará ligeiramente mais denso.
É possível usar farinha integral?
Sim, substitua metade da farinha branca por integral para uma versão mais saudável.
Posso fazer sem açúcar?
Pode-se utilizar adoçantes naturais, como mel ou xilitol, ajustando a quantidade conforme o gosto.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
Maçãs Fuji ou Gala são ideais por serem doces e suculentas.
Posso adicionar outros ingredientes?
Sim, nozes, passas ou até mesmo raspas de limão podem ser adicionadas para variar o sabor.
Nada como o aroma de um bolo de maçã assando para nos transportar às tardes na casa da vovó, onde cada fatia era um carinho em forma de comida. Essa receita clássica é perfeita para acompanhar um café fresquinho, trazendo conforto e sabor em cada pedaço. Além de deliciosa, é simples de preparar e agrada a todos os paladares.
A Origem da Receita de Bolo de Maçã
O bolo de maçã tem raízes nas tradições culinárias europeias, especialmente em países como Alemanha e Inglaterra, onde as maçãs são abundantes. Com o tempo, a receita ganhou o coração dos brasileiros, tornando-se presença garantida em cafés da tarde e reuniões familiares.
Quantas Calorias tem Bolo de Maçã?
Uma porção de bolo de maçã contém aproximadamente 213,85 calorias, considerando uma fatia de cerca de 64g .
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Bolo
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 40 minutos
Tempo total: 1 hora
Rendimento: 18 porções
Calorias por porção: 213,85 kcal
Descrição dos Ingredientes
3 maçãs médias: fornecem umidade e sabor adocicado natural ao bolo.
4 ovos: garantem estrutura e maciez à massa.
1 xícara de óleo de soja: contribui para a textura úmida do bolo.
1 xícara e meia de açúcar refinado: adoça a massa na medida certa.
2 xícaras de farinha de trigo: base da massa, proporciona estrutura.
1 colher de sopa de fermento em pó: responsável pelo crescimento do bolo.
1 colher de chá de canela em pó: adiciona um toque aromático especial.
1 pitada de sal: realça os sabores dos ingredientes.
bolo de maça fit – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador ou batedeira
Tigela grande
Forma de bolo untada e enfarinhada
Forno preaquecido a 180°C
Modo de Preparo com Detalhamento
Comece descascando as maçãs, reservando as cascas. Corte as maçãs em cubos pequenos e reserve. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e as cascas das maçãs até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, adicione o fermento, a canela e o sal, misturando bem. Incorpore a mistura do liquidificador aos ingredientes secos, mexendo até formar uma massa uniforme. Acrescente os cubos de maçã e misture delicadamente. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Dicas Extras
Utilize maçãs firmes, como Fuji ou Gala, para melhor textura.
Adicione nozes ou passas à massa para um toque especial.
Polvilhe açúcar e canela sobre o bolo antes de assar para uma crosta crocante.
Sugestões de Acompanhamento
Chá de canela ou ervas
Café coado na hora
Sorvete de creme para servir com o bolo morno
Como Armazenar?
Guarde o bolo em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Para congelar, embale bem e armazene por até 3 meses. Para reaquecer, utilize o forno a 160°C por cerca de 10 minutos.
Considerações finais
Este bolo de maçã é a combinação perfeita de simplicidade e sabor, trazendo à tona memórias afetivas e aconchego. Experimente preparar essa delícia e compartilhe momentos especiais com quem você ama.
FAQs
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, a manteiga pode ser usada, mas o bolo ficará ligeiramente mais denso.
É possível usar farinha integral?
Sim, substitua metade da farinha branca por integral para uma versão mais saudável.
Posso fazer sem açúcar?
Pode-se utilizar adoçantes naturais, como mel ou xilitol, ajustando a quantidade conforme o gosto.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
Maçãs Fuji ou Gala são ideais por serem doces e suculentas.
Posso adicionar outros ingredientes?
Sim, nozes, passas ou até mesmo raspas de limão podem ser adicionadas para variar o sabor.
Bolo de Maçã Fofinho com Cheirinho de Casa de Vó
Ingredientes
3 maçãs médias: fornecem umidade e sabor adocicado natural ao bolo.
4 ovos: garantem estrutura e maciez à massa.
1 xícara de óleo de soja: contribui para a textura úmida do bolo.
1 xícara e meia de açúcar refinado: adoça a massa na medida certa.
2 xícaras de farinha de trigo: base da massa, proporciona estrutura.
1 colher de sopa de fermento em pó: responsável pelo crescimento do bolo.
1 colher de chá de canela em pó: adiciona um toque aromático especial.
1 pitada de sal: realça os sabores dos ingredientes.
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador ou batedeira
Tigela grande
Forma de bolo untada e enfarinhada
Forno preaquecido a 180°C
Modo de Preparo com Detalhamento
Comece descascando as maçãs, reservando as cascas. Corte as maçãs em cubos pequenos e reserve. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e as cascas das maçãs até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, adicione o fermento, a canela e o sal, misturando bem. Incorpore a mistura do liquidificador aos ingredientes secos, mexendo até formar uma massa uniforme. Acrescente os cubos de maçã e misture delicadamente. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Dicas Extras
Utilize maçãs firmes, como Fuji ou Gala, para melhor textura.
Adicione nozes ou passas à massa para um toque especial.
Polvilhe açúcar e canela sobre o bolo antes de assar para uma crosta crocante.
Sugestões de Acompanhamento
Chá de canela ou ervas
Café coado na hora
Sorvete de creme para servir com o bolo morno
Como Armazenar?
Guarde o bolo em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Para congelar, embale bem e armazene por até 3 meses. Para reaquecer, utilize o forno a 160°C por cerca de 10 minutos.
Considerações finais
Este bolo de maçã é a combinação perfeita de simplicidade e sabor, trazendo à tona memórias afetivas e aconchego. Experimente preparar essa delícia e compartilhe momentos especiais com quem você ama.
FAQs
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, a manteiga pode ser usada, mas o bolo ficará ligeiramente mais denso.
É possível usar farinha integral?
Sim, substitua metade da farinha branca por integral para uma versão mais saudável.
Posso fazer sem açúcar?
Pode-se utilizar adoçantes naturais, como mel ou xilitol, ajustando a quantidade conforme o gosto.
Qual o melhor tipo de maçã para essa receita?
Maçãs Fuji ou Gala são ideais por serem doces e suculentas.
Posso adicionar outros ingredientes?
Sim, nozes, passas ou até mesmo raspas de limão podem ser adicionadas para variar o sabor.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.