1 caneca de cerâmica com capacidade mínima de 300 ml
1 colher de sopa
1 micro-ondas
1 garfo ou colher para misturar
Modo de Preparo com Detalhamento
Na caneca, misture o açúcar, o cacau, a farinha e o sal até formar uma mistura seca uniforme. Adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha, misturando até obter uma massa densa e homogênea. Se quiser, incorpore as gotas de chocolate no final. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos em potência alta. O centro deve ficar ligeiramente úmido, como todo brownie deve ser. Espere esfriar por alguns instantes e aproveite diretamente da caneca.
Dicas Extras
Se quiser uma textura mais cremosa, retire do micro-ondas após 1 minuto e 20 segundos.
Adicionar nozes picadas ou castanhas deixa o brownie mais sofisticado.
Use cacau 100% em vez de achocolatado para um sabor mais intenso e menos doce.
Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma combinação perfeita.
Sugestões de Acompanhamento
O brownie de caneca combina maravilhosamente com sorvete de baunilha, chantilly, calda de frutas vermelhas ou até mesmo café coado na hora. É uma sobremesa que aceita variações e complementos com facilidade.
Como Armazenar?
Por ser uma receita de porção única, o ideal é consumir na hora. Mas se sobrar, cubra com filme plástico e guarde na geladeira por até 24 horas. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 a 20 segundos, apenas para voltar à textura original. Evite congelar.
Considerações finais
O brownie de caneca é uma solução perfeita para quem quer matar a vontade de um doce feito na hora, sem complicações. Com ingredientes simples e preparo ultra rápido, ele entrega sabor e textura dignos de uma sobremesa feita com carinho. Uma ótima opção para qualquer momento do dia.
FAQs
Posso substituir a manteiga por óleo?
Sim, use 1 colher (sopa) de óleo vegetal no lugar da manteiga. O resultado será um pouco menos saboroso, mas ainda assim úmido.
Dá para usar achocolatado em vez de cacau?
Pode, mas o sabor será mais doce e menos intenso. Use 3 colheres (sopa) de achocolatado e reduza um pouco o açúcar.
Posso fazer sem leite?
Sim, substitua por água ou bebida vegetal, como leite de amêndoas ou aveia, na mesma quantidade.
Como sei se está no ponto?
O brownie deve estar firme nas bordas e levemente úmido no centro. Evite cozinhar demais para não ficar seco.
Posso usar farinha de aveia?
Sim, mas a textura ficará um pouco mais densa. Use a mesma medida da farinha de trigo.
Nada como aquele momento em que bate a vontade de comer um doce bem chocolatudo, mas sem ter trabalho na cozinha. O brownie de caneca é exatamente isso: rápido, prático e com aquele sabor intenso de chocolate que derrete na boca. Ele é ideal para quem quer uma sobremesa individual, sem bagunça e feita em poucos minutos no micro-ondas. Uma escolha perfeita para noites frias, tardes de filme ou até como uma surpresa doce depois do almoço.
A Origem da Receita de brownie de caneca
O brownie de caneca nasceu da popularização das receitas feitas no micro-ondas, que ganharam força com a rotina corrida das pessoas modernas. A ideia de transformar um doce clássico americano em uma versão de preparo rápido e porção única conquistou o mundo. O brownie tradicional já era um sucesso desde os anos 1900 nos Estados Unidos, e essa variação veio para facilitar ainda mais o consumo, sem abrir mão da textura densa e do sabor intenso de chocolate.
Quantas Calorias tem brownie de caneca?
Um brownie de caneca tradicional tem em média 350 a 420 calorias por porção, dependendo dos ingredientes escolhidos, especialmente a quantidade de açúcar e gordura. É uma sobremesa mais calórica, mas ideal para ocasiões especiais ou para um mimo do dia.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Brownie individual de micro-ondas Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de fogo: 1 minuto e 30 segundos Tempo total: 6 minutos e 30 segundos Rendimento: 1 porção Calorias por porção: cerca de 400 calorias
Ingredientes do brownie de caneca
Cada ingrediente contribui para alcançar a textura úmida, densa e intensa que caracteriza um bom brownie.
4 colheres (sopa) de açúcar – Adoça e realça o sabor do chocolate
2 colheres (sopa) de farinha de trigo – Dá estrutura à massa
2 colheres (sopa) de cacau em pó (100% cacau) – Intensifica o sabor e a cor do brownie
1 colher (sopa) de manteiga derretida – Confere umidade e sabor
2 colheres (sopa) de leite – Deixa a mistura mais fluida
1 pitada de sal – Realça o sabor do chocolate
1/4 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) – Traz um toque aromático
1 colher (sopa) de gotas de chocolate (opcional) – Deixa o brownie mais cremoso por dentro
Brownie de Caneca – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
1 caneca de cerâmica com capacidade mínima de 300 ml
1 colher de sopa
1 micro-ondas
1 garfo ou colher para misturar
Modo de Preparo com Detalhamento
Na caneca, misture o açúcar, o cacau, a farinha e o sal até formar uma mistura seca uniforme. Adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha, misturando até obter uma massa densa e homogênea. Se quiser, incorpore as gotas de chocolate no final. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos em potência alta. O centro deve ficar ligeiramente úmido, como todo brownie deve ser. Espere esfriar por alguns instantes e aproveite diretamente da caneca.
Dicas Extras
Se quiser uma textura mais cremosa, retire do micro-ondas após 1 minuto e 20 segundos.
Adicionar nozes picadas ou castanhas deixa o brownie mais sofisticado.
Use cacau 100% em vez de achocolatado para um sabor mais intenso e menos doce.
Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma combinação perfeita.
Sugestões de Acompanhamento
O brownie de caneca combina maravilhosamente com sorvete de baunilha, chantilly, calda de frutas vermelhas ou até mesmo café coado na hora. É uma sobremesa que aceita variações e complementos com facilidade.
Como Armazenar?
Por ser uma receita de porção única, o ideal é consumir na hora. Mas se sobrar, cubra com filme plástico e guarde na geladeira por até 24 horas. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 a 20 segundos, apenas para voltar à textura original. Evite congelar.
Considerações finais
O brownie de caneca é uma solução perfeita para quem quer matar a vontade de um doce feito na hora, sem complicações. Com ingredientes simples e preparo ultra rápido, ele entrega sabor e textura dignos de uma sobremesa feita com carinho. Uma ótima opção para qualquer momento do dia.
FAQs
Posso substituir a manteiga por óleo?
Sim, use 1 colher (sopa) de óleo vegetal no lugar da manteiga. O resultado será um pouco menos saboroso, mas ainda assim úmido.
Dá para usar achocolatado em vez de cacau?
Pode, mas o sabor será mais doce e menos intenso. Use 3 colheres (sopa) de achocolatado e reduza um pouco o açúcar.
Posso fazer sem leite?
Sim, substitua por água ou bebida vegetal, como leite de amêndoas ou aveia, na mesma quantidade.
Como sei se está no ponto?
O brownie deve estar firme nas bordas e levemente úmido no centro. Evite cozinhar demais para não ficar seco.
Posso usar farinha de aveia?
Sim, mas a textura ficará um pouco mais densa. Use a mesma medida da farinha de trigo.
Brownie de caneca que fica pronto em minutos e traz o sabor intenso do chocolate
Ingredientes
4 colheres (sopa) de açúcar – Adoça e realça o sabor do chocolate
2 colheres (sopa) de farinha de trigo – Dá estrutura à massa
2 colheres (sopa) de cacau em pó (100% cacau) – Intensifica o sabor e a cor do brownie
1 colher (sopa) de manteiga derretida – Confere umidade e sabor
2 colheres (sopa) de leite – Deixa a mistura mais fluida
1 pitada de sal – Realça o sabor do chocolate
1/4 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) – Traz um toque aromático
1 colher (sopa) de gotas de chocolate (opcional) – Deixa o brownie mais cremoso por dentro
Instruções
Equipamentos Necessários
1 caneca de cerâmica com capacidade mínima de 300 ml
1 colher de sopa
1 micro-ondas
1 garfo ou colher para misturar
Modo de Preparo com Detalhamento
Na caneca, misture o açúcar, o cacau, a farinha e o sal até formar uma mistura seca uniforme. Adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha, misturando até obter uma massa densa e homogênea. Se quiser, incorpore as gotas de chocolate no final. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos em potência alta. O centro deve ficar ligeiramente úmido, como todo brownie deve ser. Espere esfriar por alguns instantes e aproveite diretamente da caneca.
Dicas Extras
Se quiser uma textura mais cremosa, retire do micro-ondas após 1 minuto e 20 segundos.
Adicionar nozes picadas ou castanhas deixa o brownie mais sofisticado.
Use cacau 100% em vez de achocolatado para um sabor mais intenso e menos doce.
Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma combinação perfeita.
Sugestões de Acompanhamento
O brownie de caneca combina maravilhosamente com sorvete de baunilha, chantilly, calda de frutas vermelhas ou até mesmo café coado na hora. É uma sobremesa que aceita variações e complementos com facilidade.
Como Armazenar?
Por ser uma receita de porção única, o ideal é consumir na hora. Mas se sobrar, cubra com filme plástico e guarde na geladeira por até 24 horas. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 a 20 segundos, apenas para voltar à textura original. Evite congelar.
Considerações finais
O brownie de caneca é uma solução perfeita para quem quer matar a vontade de um doce feito na hora, sem complicações. Com ingredientes simples e preparo ultra rápido, ele entrega sabor e textura dignos de uma sobremesa feita com carinho. Uma ótima opção para qualquer momento do dia.
FAQs
Posso substituir a manteiga por óleo?
Sim, use 1 colher (sopa) de óleo vegetal no lugar da manteiga. O resultado será um pouco menos saboroso, mas ainda assim úmido.
Dá para usar achocolatado em vez de cacau?
Pode, mas o sabor será mais doce e menos intenso. Use 3 colheres (sopa) de achocolatado e reduza um pouco o açúcar.
Posso fazer sem leite?
Sim, substitua por água ou bebida vegetal, como leite de amêndoas ou aveia, na mesma quantidade.
Como sei se está no ponto?
O brownie deve estar firme nas bordas e levemente úmido no centro. Evite cozinhar demais para não ficar seco.
Posso usar farinha de aveia?
Sim, mas a textura ficará um pouco mais densa. Use a mesma medida da farinha de trigo.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.