Cappuccino Caseiro com Chocolate em Pó é uma Receita Rápida e Deliciosa

O cappuccino caseiro é uma bebida cremosa, aromática e fácil de preparar, ideal para aquecer os dias frios ou para começar a manhã com energia. Feito com ingredientes simples e práticos, ele fica tão delicioso quanto as versões servidas em cafeterias. Confira o passo a passo e prepare o seu!

O que é cappuccino caseiro?

É uma mistura de café solúvel, leite em pó, chocolate e especiarias, preparada de forma prática para ser armazenada e utilizada a qualquer momento. Ao adicionar água ou leite quente, ele se transforma em uma bebida cremosa e saborosa.

Quantas calorias tem o cappuccino caseiro?

Uma xícara de cappuccino caseiro preparado com 3 colheres de sopa da mistura (30g) contém cerca de 100 a 150 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Tipo de receita: Bebida quente
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: Aproximadamente 20 porções (em média 600g de mistura)
Calorias por porção: 100 a 150 calorias

Ingredientes para Cappuccino Caseiro

• 200g de leite em pó integral: para a base cremosa
• 50g de café solúvel: para o sabor marcante
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó (50g): para um toque adocicado
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio (opcional): para a cremosidade
• 1 colher de chá de canela em pó (opcional): para aroma
• 200g de açúcar refinado ou adoçante em pó (ajuste ao seu gosto)

Equipamentos necessários

Tigela grande para misturar os ingredientes
Pote hermético para armazenar

Modo de Preparo

1. Preparando a Mistura

Em uma tigela grande, peneire todos os ingredientes secos para evitar grumos.

Misture bem com uma colher ou fouet, garantindo que os ingredientes fiquem uniformemente distribuídos.

2. Armazenando

Transfira a mistura para um pote hermético limpo e seco.

Armazene em local fresco e seco por até 30 dias.

3. Preparando o Cappuccino

Em uma xícara, adicione 3 colheres de sopa da mistura para cappuccino.

Despeje 200ml de água ou leite quente.

Mexa bem até dissolver completamente e sirva imediatamente.

• Para um toque especial, adicione uma pitada de noz-moscada à mistura.
• Substitua o chocolate em pó por cacau para um cappuccino menos doce.
• Para uma versão mais cremosa, bata a bebida com um mixer de mão ou use leite vaporizado.

Sugestões de Acompanhamento

• Biscoitos amanteigados ou cookies.
• Fatias de bolo simples, como bolo de laranja ou chocolate.
• Torradas com manteiga ou geleia.

Como Armazenar

Guarde a mistura em um pote hermético em local fresco e seco. Consuma em até 30 dias para garantir a melhor qualidade e frescor.

Considerações finais

O cappuccino caseiro é uma alternativa prática e deliciosa para preparar a sua bebida favorita no conforto de casa. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá sempre à mão um cappuccino saboroso e cremoso. Experimente e aproveite cada xícara!

FAQs

Posso usar café comum em vez de café solúvel?

Não, o café comum não se dissolve da mesma forma, e a mistura não ficará homogênea.

Dá para fazer uma versão sem lactose?

Sim, substitua o leite em pó por leite em pó vegetal, como leite de coco ou de soja.

O bicarbonato de sódio é obrigatório?

Não, mas ele ajuda a criar uma leve espuma e realça a cremosidade.

Como deixar o cappuccino mais doce?

Adicione mais açúcar à mistura ou adoçe diretamente na xícara ao preparar.

Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó?

Sim, mas diminua a quantidade de açúcar na receita, pois o achocolatado já é adoçado.