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Como Fazer Batida de Chocolate Sem Álcool com Passo a Passo

Batida de Chocolate Sem Álcool

A batida sem álcool de chocolate é uma bebida deliciosa, perfeita para quem ama chocolate e quer aproveitar um drink cremoso e refrescante. Ideal para todas as idades, é simples de fazer e pode ser servida como sobremesa ou em momentos especiais.

O que é a batida sem álcool de chocolate?

É uma bebida cremosa feita com leite, chocolate em pó ou calda de chocolate, leite condensado e creme de leite. Sua textura aveludada e o sabor intenso de chocolate tornam essa batida uma verdadeira tentação.

Quantas calorias tem a batida sem álcool de chocolate?

Uma porção de 200ml de batida sem álcool de chocolate contém aproximadamente 200 a 250 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.

Informações nutricionais da batida sem álcool de chocolate e rendimento

Informações nutricionais:

  • Tipo de receita: Bebida
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Rendimento: 4 porções de 200ml cada
  • Calorias por porção: 230 kcal (aproximadamente)

Ingredientes para a batida sem álcool de chocolate

  • 2 xícaras de leite gelado (500ml): base da bebida.
  • 1/2 lata de leite condensado (200g): para adoçar.
  • 1/2 caixinha de creme de leite (100g): para cremosidade.
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado: para o sabor de chocolate.
  • 1 xícara de gelo (opcional): para refrescar ainda mais.
  • Calda de chocolate (opcional): para decorar os copos.
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Batida de Chocolate Sem Álcool

Equipamentos necessários

Modo de preparo detalhado

1. Preparar os ingredientes

Certifique-se de que o leite e o creme de leite estejam bem gelados.

Separe o chocolate em pó ou o achocolatado e ajuste a quantidade ao seu gosto, dependendo da intensidade desejada.

2. Bater os ingredientes

No liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e o gelo (se usar).

Bata tudo por 1 a 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

3. Decorar e servir

Se desejar, decore os copos com calda de chocolate, espalhando-a nas laterais antes de despejar a batida.

Sirva em copos altos e finalize com chantilly, raspas de chocolate ou um toque de canela, se quiser.

  • Substitua o creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve.
  • Adicione uma pitada de café solúvel para realçar o sabor do chocolate.
  • Para uma versão vegana, use leite vegetal, creme de coco e chocolate em pó sem leite.

Sugestões de acompanhamentos

A batida sem álcool de chocolate combina bem com:

  • Cookies ou brownies.
  • Torradas com geleia.
  • Biscoitos amanteigados.

Como armazenar

A batida é melhor consumida fresca, mas pode ser armazenada na geladeira por até 12 horas. Agite ou bata novamente no liquidificador antes de servir.

Considerações finais

A batida sem álcool de chocolate é uma bebida prática, deliciosa e cheia de sabor. Seja para uma ocasião especial ou para adoçar o dia, essa receita é uma escolha certeira para agradar toda a família. Experimente e apaixone-se por essa delícia cremosa!

FAQs

Posso usar cacau em pó no lugar do chocolate em pó?

Sim, mas como o cacau é mais amargo, ajuste a quantidade de açúcar ou leite condensado para equilibrar o sabor.

Dá para fazer sem creme de leite?

Sim, você pode omitir o creme de leite ou substituí-lo por iogurte natural ou requeijão cremoso.

Posso usar chocolate derretido em vez de chocolate em pó?

Sim, chocolate meio amargo ou ao leite derretido funciona muito bem e dá um sabor mais intenso.

É possível fazer uma versão quente dessa receita?

Sim, aqueça os ingredientes em uma panela, misturando bem, mas sem ferver.

Dá para fazer sem leite condensado?

Sim, substitua o leite condensado por açúcar ou adoçante a gosto.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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