Prefira usar chocolate em pó 50% cacau para um sabor mais intenso
Adicione gotas de chocolate ou pedaços de banana para variar
Não encha demais a caneca para evitar que a massa transborde
O bolo deve sair levemente úmido; não cozinhe demais
Sugestões de Acompanhamento
Uma bola de sorvete de creme ou baunilha
Calda de chocolate ou doce de leite por cima
Café coado na hora ou cappuccino
Como Armazenar
Esse bolo é ideal para consumo imediato, mas caso sobre, cubra com filme plástico e leve à geladeira por até 1 dia. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos.
Considerações finais
O bolo de caneca é a receita perfeita para quem busca praticidade e sabor em poucos minutos. Simples, rápido e delicioso, ele é ideal para qualquer momento do dia. Experimente agora mesmo e surpreenda-se com o resultado!
FAQs
Posso substituir o ovo?
Sim! Substitua por 1 colher de sopa de vinagre + 1/2 colher de chá de bicarbonato ou 1/4 de banana amassada.
Dá para fazer bolo de caneca sem micro-ondas?
Sim, você pode fazer no forno elétrico a 180 °C por cerca de 10 minutos, usando uma caneca ou ramequim que possa ir ao forno.
É possível fazer uma versão vegana?
Sim! Use leite vegetal, substitua o ovo por banana ou linhaça hidratada, e troque o açúcar refinado por demerara ou mascavo.
O bolo de caneca cresce muito?
Sim, por isso é importante usar uma caneca grande (mínimo 300 ml) e deixar espaço para o crescimento da massa.
Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó?
Pode, mas o sabor ficará mais suave e o bolo um pouco mais doce, pois o achocolatado contém mais açúcar e menos cacau.
1 caneca com capacidade mínima de 300 ml (que possa ir ao micro-ondas)
1 colher para misturar
1 micro-ondas
Misturando os ingredientes secos
Em uma caneca, adicione: 4 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de chocolate em pó e 1 pitada de sal. Misture bem para incorporar os ingredientes secos.
Adicionando os ingredientes líquidos
Adicione à mistura seca: 1 ovo, 3 colheres (sopa) de leite, 1 colher (sopa) de óleo. Misture novamente até obter uma massa homogênea.
Colocando o fermento
Por fim, adicione 1/2 colher (chá) de fermento em pó e mexa delicadamente.
Cozinhando o bolo
Leve a caneca ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos em potência alta. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas.
Prefira usar chocolate em pó 50% cacau para um sabor mais intenso
Adicione gotas de chocolate ou pedaços de banana para variar
Não encha demais a caneca para evitar que a massa transborde
O bolo deve sair levemente úmido; não cozinhe demais
Sugestões de Acompanhamento
Uma bola de sorvete de creme ou baunilha
Calda de chocolate ou doce de leite por cima
Café coado na hora ou cappuccino
Como Armazenar
Esse bolo é ideal para consumo imediato, mas caso sobre, cubra com filme plástico e leve à geladeira por até 1 dia. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos.
Considerações finais
O bolo de caneca é a receita perfeita para quem busca praticidade e sabor em poucos minutos. Simples, rápido e delicioso, ele é ideal para qualquer momento do dia. Experimente agora mesmo e surpreenda-se com o resultado!
FAQs
Posso substituir o ovo?
Sim! Substitua por 1 colher de sopa de vinagre + 1/2 colher de chá de bicarbonato ou 1/4 de banana amassada.
Dá para fazer bolo de caneca sem micro-ondas?
Sim, você pode fazer no forno elétrico a 180 °C por cerca de 10 minutos, usando uma caneca ou ramequim que possa ir ao forno.
É possível fazer uma versão vegana?
Sim! Use leite vegetal, substitua o ovo por banana ou linhaça hidratada, e troque o açúcar refinado por demerara ou mascavo.
O bolo de caneca cresce muito?
Sim, por isso é importante usar uma caneca grande (mínimo 300 ml) e deixar espaço para o crescimento da massa.
Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó?
Pode, mas o sabor ficará mais suave e o bolo um pouco mais doce, pois o achocolatado contém mais açúcar e menos cacau.
Quem nunca teve vontade de um bolinho quentinho, mas sem tempo ou paciência para fazer um inteiro? O bolo de caneca é a solução perfeita: feito em poucos minutos no micro-ondas, ele é ideal para matar a vontade de um doce sem sujar muita louça. Perfeito para um lanche rápido, sobremesa ou aquele momento de autocuidado.
Como surgiu o bolo de caneca?
O bolo de caneca surgiu como uma tendência prática e moderna nos Estados Unidos, ganhando força com a popularização de receitas feitas no micro-ondas. A proposta era simples: transformar uma sobremesa tradicional em uma versão rápida, feita em porções individuais. Hoje, o bolo de caneca é sucesso no mundo todo, sendo a escolha ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Quantas calorias tem o bolo de caneca?
Um bolo de caneca tradicional de chocolate feito no micro-ondas tem, em média, 350 a 400 calorias por porção, variando conforme os ingredientes utilizados.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Bolo de micro-ondas Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de fogo: 1 minuto e 30 segundos (micro-ondas) Tempo total: 6 minutos e 30 segundos Rendimento: 1 porção Calorias por porção: cerca de 380 calorias
Ingredientes do Bolo de Caneca
Cada ingrediente contribui para textura, sabor e praticidade. Aqui estão os principais:
4 colheres (sopa) de farinha de trigo – base da massa
2 colheres (sopa) de açúcar – responsável pela doçura
2 colheres (sopa) de chocolate em pó – dá o sabor marcante
1 colher (sopa) de óleo – traz maciez ao bolo
3 colheres (sopa) de leite – ajuda a dar o ponto certo
1 ovo – age como agente de estrutura e liga
1/2 colher (chá) de fermento em pó – faz o bolo crescer
1 pitada de sal – realça o sabor do chocolate
bolo de caneca – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
1 caneca com capacidade mínima de 300 ml (que possa ir ao micro-ondas)
1 colher para misturar
1 micro-ondas
Misturando os ingredientes secos
Em uma caneca, adicione: 4 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de chocolate em pó e 1 pitada de sal. Misture bem para incorporar os ingredientes secos.
Adicionando os ingredientes líquidos
Adicione à mistura seca: 1 ovo, 3 colheres (sopa) de leite, 1 colher (sopa) de óleo. Misture novamente até obter uma massa homogênea.
Colocando o fermento
Por fim, adicione 1/2 colher (chá) de fermento em pó e mexa delicadamente.
Cozinhando o bolo
Leve a caneca ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos em potência alta. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas.
Prefira usar chocolate em pó 50% cacau para um sabor mais intenso
Adicione gotas de chocolate ou pedaços de banana para variar
Não encha demais a caneca para evitar que a massa transborde
O bolo deve sair levemente úmido; não cozinhe demais
Sugestões de Acompanhamento
Uma bola de sorvete de creme ou baunilha
Calda de chocolate ou doce de leite por cima
Café coado na hora ou cappuccino
Como Armazenar
Esse bolo é ideal para consumo imediato, mas caso sobre, cubra com filme plástico e leve à geladeira por até 1 dia. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos.
Considerações finais
O bolo de caneca é a receita perfeita para quem busca praticidade e sabor em poucos minutos. Simples, rápido e delicioso, ele é ideal para qualquer momento do dia. Experimente agora mesmo e surpreenda-se com o resultado!
FAQs
Posso substituir o ovo?
Sim! Substitua por 1 colher de sopa de vinagre + 1/2 colher de chá de bicarbonato ou 1/4 de banana amassada.
Dá para fazer bolo de caneca sem micro-ondas?
Sim, você pode fazer no forno elétrico a 180 °C por cerca de 10 minutos, usando uma caneca ou ramequim que possa ir ao forno.
É possível fazer uma versão vegana?
Sim! Use leite vegetal, substitua o ovo por banana ou linhaça hidratada, e troque o açúcar refinado por demerara ou mascavo.
O bolo de caneca cresce muito?
Sim, por isso é importante usar uma caneca grande (mínimo 300 ml) e deixar espaço para o crescimento da massa.
Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó?
Pode, mas o sabor ficará mais suave e o bolo um pouco mais doce, pois o achocolatado contém mais açúcar e menos cacau.
Como Fazer Bolo de Caneca Fofinho no Micro-ondas
Ingredientes
4 colheres (sopa) de farinha de trigo – base da massa
2 colheres (sopa) de chocolate em pó – dá o sabor marcante
1 colher (sopa) de óleo – traz maciez ao bolo
3 colheres (sopa) de leite – ajuda a dar o ponto certo
1 ovo – age como agente de estrutura e liga
1/2 colher (chá) de fermento em pó – faz o bolo crescer
1 pitada de sal – realça o sabor do chocolate
Instruções
Equipamentos Necessários
1 caneca com capacidade mínima de 300 ml (que possa ir ao micro-ondas)
1 colher para misturar
1 micro-ondas
Misturando os ingredientes secos
Em uma caneca, adicione: 4 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de chocolate em pó e 1 pitada de sal. Misture bem para incorporar os ingredientes secos.
Adicionando os ingredientes líquidos
Adicione à mistura seca: 1 ovo, 3 colheres (sopa) de leite, 1 colher (sopa) de óleo. Misture novamente até obter uma massa homogênea.
Colocando o fermento
Por fim, adicione 1/2 colher (chá) de fermento em pó e mexa delicadamente.
Cozinhando o bolo
Leve a caneca ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos em potência alta. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas.
Prefira usar chocolate em pó 50% cacau para um sabor mais intenso
Adicione gotas de chocolate ou pedaços de banana para variar
Não encha demais a caneca para evitar que a massa transborde
O bolo deve sair levemente úmido; não cozinhe demais
Sugestões de Acompanhamento
Uma bola de sorvete de creme ou baunilha
Calda de chocolate ou doce de leite por cima
Café coado na hora ou cappuccino
Como Armazenar
Esse bolo é ideal para consumo imediato, mas caso sobre, cubra com filme plástico e leve à geladeira por até 1 dia. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos.
Considerações finais
O bolo de caneca é a receita perfeita para quem busca praticidade e sabor em poucos minutos. Simples, rápido e delicioso, ele é ideal para qualquer momento do dia. Experimente agora mesmo e surpreenda-se com o resultado!
FAQs
Posso substituir o ovo?
Sim! Substitua por 1 colher de sopa de vinagre + 1/2 colher de chá de bicarbonato ou 1/4 de banana amassada.
Dá para fazer bolo de caneca sem micro-ondas?
Sim, você pode fazer no forno elétrico a 180 °C por cerca de 10 minutos, usando uma caneca ou ramequim que possa ir ao forno.
É possível fazer uma versão vegana?
Sim! Use leite vegetal, substitua o ovo por banana ou linhaça hidratada, e troque o açúcar refinado por demerara ou mascavo.
O bolo de caneca cresce muito?
Sim, por isso é importante usar uma caneca grande (mínimo 300 ml) e deixar espaço para o crescimento da massa.
Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó?
Pode, mas o sabor ficará mais suave e o bolo um pouco mais doce, pois o achocolatado contém mais açúcar e menos cacau.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.