Como Fazer Mousse de Morango com Suco em Pó –

Quem não ama uma sobremesa prática e saborosa? O mousse de morango com suco em pó é uma opção perfeita para quem busca um doce rápido, sem complicação e com um sabor irresistível. Com poucos ingredientes e um preparo simples, essa receita se tornou uma queridinha nas cozinhas brasileiras.

O mousse de morango tradicional já é uma sobremesa muito popular, mas a versão com suco em pó surgiu como uma alternativa prática e econômica. O uso do suco em pó intensifica o sabor e dispensa a necessidade de frutas frescas, tornando a receita mais acessível e perfeita para qualquer ocasião.

O valor calórico do mousse de morango com suco em pó pode variar de acordo com os ingredientes utilizados. Em média, uma porção de 100g contém cerca de 180 a 220 calorias.

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de geladeira: 2 horas
• Tempo total: 2 horas e 10 minutos
• Rendimento: 6 porções
• Calorias por porção: Aproximadamente 200 kcal

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• 1 lata de leite condensado – adiciona cremosidade e dulçor à receita.
• 1 caixa de creme de leite – garante leveza e equilíbrio ao mousse.
• 1 pacote de suco em pó sabor morango (25g) – intensifica o sabor e a cor da sobremesa.
• 250ml de leite gelado – ajuda a dar consistência e volume ao mousse.

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Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Tigela ou travessa para armazenar
• Colher ou espátula
• Geladeira

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Misturando os Ingredientes

No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite gelado e o suco em pó de morango. Bata tudo por aproximadamente 2 a 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Armazenando e Gelando

Despeje o mousse em uma travessa ou em taças individuais. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que fique firme.

Servindo

Após o tempo de geladeira, retire e sirva. Você pode decorar com raspas de chocolate, morangos frescos ou chantilly para um toque especial.

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✔ Experimente outros sabores! Essa receita funciona muito bem com sucos em pó de outros sabores, como maracujá ou limão.
✔ Para um mousse mais aerado, acrescente claras em neve à mistura antes de gelar.
✔ Evite misturar demais o suco em pó, pois isso pode deixar o mousse mais denso.

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Sugestões de Acompanhamento

Esse mousse de morango com suco em pó combina perfeitamente com:

• Biscoitos amanteigados
• Calda de chocolate
• Chantilly
• Morangos picados

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Se sobrar mousse, armazene em um pote bem fechado e mantenha na geladeira por até 3 dias. Evite congelar, pois pode alterar a textura da sobremesa.

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Considerações Finais

O mousse de morango com suco em pó é uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Fácil de preparar e com poucos ingredientes, essa receita vai conquistar toda a família. Faça hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor!

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FAQs

1. Posso substituir o suco em pó por morangos frescos?

Sim! Basta bater 200g de morangos frescos no lugar do suco em pó.

2. O mousse pode ser feito sem leite condensado?

Sim, você pode substituir por iogurte natural e açúcar para uma versão mais leve.

3. Dá para congelar o mousse de morango?

Não é recomendado, pois a textura pode ficar comprometida após o descongelamento.

4. Qual a melhor marca de suco em pó para essa receita?

Marcas como Tang, Clight e Mid funcionam muito bem nessa receita.

5. Posso adicionar gelatina sem sabor?

Sim! Se quiser um mousse mais firme, dissolva 1 envelope de gelatina sem sabor em 5 colheres de água e adicione à mistura antes de bater.