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Como Fazer Pudim de Caneca no Micro-ondas em Apenas 3 Minutos! –

Quem não ama um pudim cremoso e delicioso? Agora imagine preparar essa sobremesa incrível em apenas 3 minutos usando o micro-ondas! O pudim de caneca de leite condensado é a solução perfeita para quem deseja um doce rápido, sem complicação e com sabor irresistível. Veja como fazer essa receita fácil e deliciosa!
Como surgiu o Pudim de Caneca?
O pudim tradicional tem origem portuguesa, mas sua versão rápida na caneca surgiu da necessidade de praticidade na cozinha. Com a popularização das receitas de micro-ondas, o pudim de caneca ganhou fama por ser uma opção rápida e saborosa, ideal para momentos de desejo por um doce sem precisar assar no forno.
Quantas Calorias tem o Pudim de Caneca de Leite Condensado?
Cada porção do pudim de caneca contém aproximadamente 290 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados.
Informações Nutricionais e Rendimento
- Tipo de receita: Sobremesa
- Tempo de preparo: 3 minutos
- Tempo de cozimento: 2 minutos
- Tempo total: 5 minutos
- Rendimento: 1 porção
- Calorias por porção: 290 kcal
Ingredientes do Pudim de Caneca
Para um pudim perfeito, utilize ingredientes simples que garantem uma textura cremosa e um sabor irresistível.
- 1 ovo (ajuda na estrutura do pudim)
- 5 colheres (sopa) de leite condensado (dá o sabor doce e cremosidade)
- 5 colheres (sopa) de leite (equilibra a textura)
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha (opcional, mas realça o sabor)
- 1 colher (chá) de açúcar (para o caramelo)
- 1 colher (chá) de água (para dissolver o açúcar do caramelo)
Equipamentos Necessários
- Caneca de mínimo 250 ml (própria para micro-ondas)
- Colher
- Micro-ondas

Modo de Preparo
Preparando o Caramelo
Na caneca, misture o açúcar e a água.
Leve ao micro-ondas por 30 segundos a 1 minuto, até formar um caramelo dourado.
Com cuidado, gire a caneca para espalhar o caramelo no fundo.
Misturando o Pudim
Em uma tigela, bata o ovo com um garfo até ficar homogêneo.
Adicione o leite condensado, o leite e a essência de baunilha e misture bem.
Despeje a mistura sobre o caramelo na caneca.
Cozinhando no Micro-ondas
Leve ao micro-ondas em potência média por 2 minutos.
Se precisar, cozinhe por mais 30 segundos até firmar (o tempo pode variar conforme o micro-ondas).
Retire com cuidado e deixe esfriar por 2 minutos antes de consumir.
- Use uma caneca grande para evitar que o pudim transborde.
- Se quiser desenformar, passe uma faca pelas laterais e vire em um prato.
- Para um toque especial, sirva com chantilly ou polvilhe canela por cima.
Sugestões de Acompanhamento
O pudim de caneca já é delicioso por si só, mas pode ficar ainda melhor com:
- Café fresquinho
- Frutas picadas
- Calda de chocolate ou doce de leite
Como Armazenar
Se sobrar (o que é difícil!), guarde na geladeira por até 1 dia, coberto com filme plástico. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos.
Considerações Finais
O pudim de caneca de leite condensado é a opção perfeita para quem deseja um doce rápido, fácil e delicioso. Em poucos minutos, você pode matar a vontade de pudim sem precisar de forno! Experimente essa receita e aproveite cada colherada.
FAQs
Posso substituir o leite condensado por açúcar e leite?
Sim! Use 2 colheres (sopa) de açúcar e 7 colheres (sopa) de leite como alternativa.
Meu pudim ficou com cheiro forte de ovo. O que fazer?
Peneire o ovo antes de misturar os ingredientes para evitar esse problema.
Posso fazer essa receita sem caramelo?
Sim! O pudim ficará mais simples, mas ainda assim muito saboroso.
O pudim pode ser feito com leite vegetal?
Sim! O leite de coco ou amêndoas são ótimas opções.
Como evitar que o pudim transborde no micro-ondas?
Use uma caneca grande e cozinhe em potência média, nunca no máximo.
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