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Como Fazer Pudim na Airfryer em Apenas 40 Minutos

Como Fazer Pudim na Airfryer em Apenas 40 Minutos
  • Calda de chocolate
  • Chantilly
  • Frutas frescas como morango ou kiwi
  • Como Armazenar

    • Na geladeira: até 5 dias em recipiente fechado.
    • No freezer: até 1 mês (descongele na geladeira antes de consumir).

    Considerações Finais

    O pudim na airfryer é uma alternativa rápida e prática para preparar essa sobremesa clássica sem complicação. Com poucos ingredientes e um tempo reduzido de preparo, você pode surpreender sua família e amigos com um doce cremoso e delicioso!

    FAQs

    Posso fazer o pudim sem papel-alumínio?

    Sim, mas a superfície pode dourar demais. O papel-alumínio ajuda a manter a textura uniforme.

    Dá para usar adoçante no lugar do açúcar?

    Sim! Utilize adoçante culinário na mesma proporção do açúcar para manter a doçura.

    Posso fazer o pudim na airfryer sem forma de pudim?

    Não é recomendado, pois a forma garante o formato ideal e a distribuição uniforme do calor.

    Quanto tempo esperar para desenformar?

    Deixe esfriar por pelo menos 2 horas antes de desenformar para evitar que ele quebre.

    É possível fazer o pudim na airfryer sem leite condensado?

    Sim, mas a textura será diferente. Você pode substituir por uma mistura de leite, açúcar e amido de milho.

  • Airfryer
  • Forma de pudim pequena (até 16 cm de diâmetro)
  • Liquidificador
  • Panela para o caramelo
  • Papel-alumínio
  • Modo de Preparo

    Preparando o Caramelo

    Em uma panela, adicione 1 xícara de açúcar e leve ao fogo baixo até derreter completamente.

    Acrescente 1/2 xícara de água aos poucos e mexa até formar um caramelo dourado.

    Despeje o caramelo na forma de pudim e espalhe pelo fundo.

    Fazendo a Mistura do Pudim

    No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.

    Despeje essa mistura na forma caramelizada.

    Assando na Airfryer

    Cubra a forma com papel-alumínio para evitar que o topo queime.

    Coloque a forma dentro da airfryer pré-aquecida a 180°C.

    Asse por 30 minutos e depois faça o teste do palito para verificar a consistência.

    Retire da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.

    Use ovos em temperatura ambiente para evitar cheiro forte.

    Se preferir um pudim mais firme, asse por 35 minutos.

    Para um sabor extra, adicione uma colher de chá de essência de baunilha.

    Sugestões de Acompanhamento

    • Calda de chocolate
    • Chantilly
    • Frutas frescas como morango ou kiwi

    Como Armazenar

    • Na geladeira: até 5 dias em recipiente fechado.
    • No freezer: até 1 mês (descongele na geladeira antes de consumir).

    Considerações Finais

    O pudim na airfryer é uma alternativa rápida e prática para preparar essa sobremesa clássica sem complicação. Com poucos ingredientes e um tempo reduzido de preparo, você pode surpreender sua família e amigos com um doce cremoso e delicioso!

    FAQs

    Posso fazer o pudim sem papel-alumínio?

    Sim, mas a superfície pode dourar demais. O papel-alumínio ajuda a manter a textura uniforme.

    Dá para usar adoçante no lugar do açúcar?

    Sim! Utilize adoçante culinário na mesma proporção do açúcar para manter a doçura.

    Posso fazer o pudim na airfryer sem forma de pudim?

    Não é recomendado, pois a forma garante o formato ideal e a distribuição uniforme do calor.

    Quanto tempo esperar para desenformar?

    Deixe esfriar por pelo menos 2 horas antes de desenformar para evitar que ele quebre.

    É possível fazer o pudim na airfryer sem leite condensado?

    Sim, mas a textura será diferente. Você pode substituir por uma mistura de leite, açúcar e amido de milho.


    O pudim na airfryer tem conquistado cada vez mais fãs pela praticidade e sabor irresistível. Além de ser uma opção rápida, ele mantém a textura cremosa e o delicioso caramelo tradicional. Quer aprender a fazer essa delícia de forma simples? Confira a receita completa abaixo!

    Como surgiu o pudim?

    O pudim tem origem portuguesa e chegou ao Brasil com influências da culinária europeia. A versão brasileira, feita com leite condensado, tornou-se um clássico das sobremesas. Hoje, com a airfryer, ele pode ser feito de forma ainda mais prática e rápida, sem precisar do forno convencional.

    Quantas calorias tem o pudim na airfryer?

    Uma porção de pudim na airfryer contém, em média, 250 calorias. Essa quantidade pode variar conforme os ingredientes utilizados na receita.

    Informações nutricionais do pudim na airfryer e rendimento

    Ingredientes

    Como Fazer Pudim na Airfryer em Apenas 40 Minutos
    pudim na airfryer – Fonte/Freepik

    Equipamentos Necessários

    Modo de Preparo

    Preparando o Caramelo

    Em uma panela, adicione 1 xícara de açúcar e leve ao fogo baixo até derreter completamente.

    Acrescente 1/2 xícara de água aos poucos e mexa até formar um caramelo dourado.

    Despeje o caramelo na forma de pudim e espalhe pelo fundo.

    Fazendo a Mistura do Pudim

    No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.

    Despeje essa mistura na forma caramelizada.

    Assando na Airfryer

    Cubra a forma com papel-alumínio para evitar que o topo queime.

    Coloque a forma dentro da airfryer pré-aquecida a 180°C.

    Asse por 30 minutos e depois faça o teste do palito para verificar a consistência.

    Retire da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.

    Use ovos em temperatura ambiente para evitar cheiro forte.

    Se preferir um pudim mais firme, asse por 35 minutos.

    Para um sabor extra, adicione uma colher de chá de essência de baunilha.

    Sugestões de Acompanhamento

    Como Armazenar

    Considerações Finais

    O pudim na airfryer é uma alternativa rápida e prática para preparar essa sobremesa clássica sem complicação. Com poucos ingredientes e um tempo reduzido de preparo, você pode surpreender sua família e amigos com um doce cremoso e delicioso!

    FAQs

    Posso fazer o pudim sem papel-alumínio?

    Sim, mas a superfície pode dourar demais. O papel-alumínio ajuda a manter a textura uniforme.

    Dá para usar adoçante no lugar do açúcar?

    Sim! Utilize adoçante culinário na mesma proporção do açúcar para manter a doçura.

    Posso fazer o pudim na airfryer sem forma de pudim?

    Não é recomendado, pois a forma garante o formato ideal e a distribuição uniforme do calor.

    Quanto tempo esperar para desenformar?

    Deixe esfriar por pelo menos 2 horas antes de desenformar para evitar que ele quebre.

    É possível fazer o pudim na airfryer sem leite condensado?

    Sim, mas a textura será diferente. Você pode substituir por uma mistura de leite, açúcar e amido de milho.

    Como Fazer Pudim na Airfryer em Apenas 40 Minutos

    Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado – base doce e cremosa da receita.
    • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida) – garante a textura ideal.
    • 3 ovos – responsáveis pela estrutura do pudim.
    • 1 xícara de açúcar – para o caramelo perfeito.
    • 1/2 xícara de água – para dissolver o açúcar do caramelo.

    Instruções

    Equipamentos Necessários

    • Airfryer
    • Forma de pudim pequena (até 16 cm de diâmetro)
    • Liquidificador
    • Panela para o caramelo
    • Papel-alumínio

    Modo de Preparo

    Preparando o Caramelo

    Em uma panela, adicione 1 xícara de açúcar e leve ao fogo baixo até derreter completamente.

    Acrescente 1/2 xícara de água aos poucos e mexa até formar um caramelo dourado.

    Despeje o caramelo na forma de pudim e espalhe pelo fundo.

    Fazendo a Mistura do Pudim

    No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.

    Despeje essa mistura na forma caramelizada.

    Assando na Airfryer

    Cubra a forma com papel-alumínio para evitar que o topo queime.

    Coloque a forma dentro da airfryer pré-aquecida a 180°C.

    Asse por 30 minutos e depois faça o teste do palito para verificar a consistência.

    Retire da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.

    Use ovos em temperatura ambiente para evitar cheiro forte.

    Se preferir um pudim mais firme, asse por 35 minutos.

    Para um sabor extra, adicione uma colher de chá de essência de baunilha.

    Sugestões de Acompanhamento

    • Calda de chocolate
    • Chantilly
    • Frutas frescas como morango ou kiwi

    Como Armazenar

    • Na geladeira: até 5 dias em recipiente fechado.
    • No freezer: até 1 mês (descongele na geladeira antes de consumir).

    Considerações Finais

    O pudim na airfryer é uma alternativa rápida e prática para preparar essa sobremesa clássica sem complicação. Com poucos ingredientes e um tempo reduzido de preparo, você pode surpreender sua família e amigos com um doce cremoso e delicioso!

    FAQs

    Posso fazer o pudim sem papel-alumínio?

    Sim, mas a superfície pode dourar demais. O papel-alumínio ajuda a manter a textura uniforme.

    Dá para usar adoçante no lugar do açúcar?

    Sim! Utilize adoçante culinário na mesma proporção do açúcar para manter a doçura.

    Posso fazer o pudim na airfryer sem forma de pudim?

    Não é recomendado, pois a forma garante o formato ideal e a distribuição uniforme do calor.

    Quanto tempo esperar para desenformar?

    Deixe esfriar por pelo menos 2 horas antes de desenformar para evitar que ele quebre.

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    Sim, mas a textura será diferente. Você pode substituir por uma mistura de leite, açúcar e amido de milho.


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    Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

    Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

    O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

    Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

    Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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