Como Fazer Sobremesa de Gelatina com Leite Condensado em 10 Minutos –

Essa sobremesa é perfeita para quem busca algo fácil, rápido e delicioso. Feita com gelatina e uma mistura cremosa de leite condensado e creme de leite, ela combina leveza e sabor, agradando a toda família. É versátil, podendo ser adaptada ao sabor preferido da gelatina escolhida.

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Como surgiu a Sobremesa de Gelatina Cremosa?

A gelatina é uma sobremesa popular desde o século XIX, inicialmente usada em pratos sofisticados. Com o tempo, tornou-se acessível e ganhou variações como essa receita, que combina a simplicidade da gelatina com a cremosidade do leite condensado e creme de leite.

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Quantas Calorias tem a Sobremesa de Gelatina Cremosa?

Em média, uma porção de 100g contém cerca de 120 calorias, dependendo do sabor da gelatina e da marca dos ingredientes utilizados.

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Informações Nutricionais da Receita e Rendimento

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 10 minutos (mais o tempo de geladeira)
• Tempo de fogo: Não se aplica
• Tempo total: 3 horas e 10 minutos
• Rendimento: 6 porções
• Calorias por porção: Aproximadamente 120 kcal

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Ingredientes Necessários

• 300ml de água fervendo: Para dissolver a gelatina.
• 1 pacote de gelatina do sabor que preferir: É o ingrediente base que dá cor e sabor à sobremesa.
• 1/2 caixinha de leite condensado (200g): Adiciona doçura e cremosidade.
• 1 caixinha de creme de leite (200g): Garante a textura leve e cremosa.

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Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Tigela ou recipiente para misturar
• Forma ou potes individuais
• Geladeira

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Modo de Preparo

Dissolvendo a Gelatina

Em uma tigela, misture 300ml de água fervendo com o pacote de gelatina do sabor escolhido. Mexa bem até dissolver completamente.

Preparando a Mistura Cremosa

No liquidificador, adicione a gelatina dissolvida, 1/2 caixinha de leite condensado e 1 caixinha de creme de leite. Bata por cerca de 2 a 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.

Montando a Sobremesa

Despeje a mistura em uma forma grande ou distribua em potinhos individuais.

Gelando

Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até que a sobremesa esteja firme.

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1. Para um visual mais interessante, decore com pedaços de frutas frescas que combinem com o sabor da gelatina.
2. Use gelatina incolor e adicione suco de frutas para criar uma versão ainda mais personalizada.
3. Certifique-se de que a gelatina está bem dissolvida para evitar grumos na textura.

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Sugestões de Acompanhamento

• Sirva com biscoitos amanteigados ou castanhas trituradas para adicionar crocância.
• Um pouco de chantilly por cima pode deixar a sobremesa ainda mais especial.

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Como Armazenar

• Geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 3 dias.
• Freezer: Não recomendado, pois a textura pode ser alterada.

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Considerações Finais

Essa Sobremesa de Gelatina Cremosa é uma ótima escolha para qualquer ocasião. Simples, saborosa e versátil, pode ser adaptada ao gosto de quem vai saboreá-la. Experimente e surpreenda sua família e amigos!

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FAQs

Posso usar gelatina incolor no lugar da saborizada?

Sim, mas será necessário adicionar suco ou essência para dar sabor à sobremesa.

É possível substituir o creme de leite?

Sim, use iogurte natural ou leite de coco para versões diferentes.

A receita pode ser feita com adoçante no lugar do leite condensado?

Sim, mas a textura e o sabor podem ser ligeiramente alterados.

Quanto tempo demora para firmar na geladeira?

Cerca de 3 horas, mas isso pode variar conforme a temperatura da geladeira.

Posso dobrar a receita?

Claro! Apenas ajuste o tamanho do recipiente e o tempo de geladeira.