Como Fazer Sobremesa de Pêssego Simples em Poucos Minutos

A sobremesa de pêssego simples é uma opção prática, refrescante e fácil de preparar. Perfeita para dias quentes ou ocasiões especiais, ela destaca o sabor doce e suave do pêssego em uma combinação que encanta qualquer paladar.

Como surgiu a sobremesa de pêssego?

O pêssego é originário da Ásia e é apreciado mundialmente por sua doçura e versatilidade. Sobremesas com pêssego ganharam popularidade em diversos países devido à facilidade de preparo, especialmente com o uso da fruta em calda, uma tradição comum em receitas caseiras.

Quantas calorias tem a sobremesa de pêssego simples?

Uma porção média (100g) contém cerca de 150 a 200 calorias, dependendo dos ingredientes adicionais, como creme de leite ou leite condensado.

Informações nutricionais da sobremesa de pêssego simples e rendimento

Informações nutricionais:

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo total: 10 minutos
• Rendimento: 6 porções
• Calorias por porção: 170 kcal (aproximadamente)

Ingredientes para a sobremesa de pêssego simples

• 1 lata de pêssegos em calda (400g): escorridos e cortados em pedaços.
• 1 lata de creme de leite (300g): para cremosidade.
• 1/2 lata de leite condensado (200g): para adoçar (opcional).
• 1 pacote de biscoito champanhe ou maisena (150g): para uma base crocante (opcional).
• 1 colher de sopa de suco de limão (15ml): para realçar o sabor (opcional).

Para decorar (opcional):

• Raspas de limão ou hortelã fresca: para frescor.
• Amêndoas ou castanhas picadas: para textura.

Equipamentos necessários

• Tigela grande para misturar os ingredientes.
• Faca para cortar o pêssego.
• Travessa ou taças individuais para montar a sobremesa.

Modo de preparo detalhado

1. Preparar o creme

Em uma tigela, misture o creme de leite com o leite condensado (se estiver usando).

Adicione o suco de limão para equilibrar os sabores e misture bem até ficar homogêneo.

2. Preparar os pêssegos

Escorra a calda do pêssego e corte a fruta em pedaços pequenos ou médios, conforme sua preferência.

3. Montar a sobremesa

Em uma travessa ou taças individuais, faça camadas alternadas de pêssego, creme e, se desejar, biscoito champanhe ou maisena.

Finalize com pedaços de pêssego e decore com raspas de limão ou hortelã fresca.

4. Servir

Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para que a sobremesa fique bem gelada e os sabores se misturem.

• Substitua o pêssego em calda por pêssegos frescos para uma versão mais leve e natural.
• Para um toque especial, adicione uma camada de gelatina sabor pêssego entre as camadas de creme e fruta.
• Experimente usar iogurte natural no lugar do creme de leite para uma versão mais saudável.

Sugestões de acompanhamentos

A sobremesa de pêssego simples combina bem com:

• Sorvete de creme ou baunilha.
• Café ou chá gelado.
• Bolos leves, como bolo de laranja ou pão de ló.

Como armazenar

• Guarde a sobremesa em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias.
• Evite congelar, pois o creme pode perder a textura ao descongelar.

Considerações finais

A sobremesa de pêssego simples é uma receita rápida, prática e deliciosa, ideal para quem deseja impressionar sem muito esforço. Leve e refrescante, ela é perfeita para momentos especiais ou para adoçar o dia a dia. Experimente e surpreenda-se com o sabor!

FAQs

Posso usar outra fruta no lugar do pêssego?

Sim, manga, abacaxi ou morango são ótimas opções para variar a receita.

Dá para fazer sem leite condensado?

Sim, substitua por iogurte adoçado ou mel para uma versão mais leve.

Como fazer a sobremesa mais doce?

Adicione açúcar ao creme ou aumente a quantidade de leite condensado, ajustando ao seu gosto.

É possível usar o pêssego em calda junto com a fruta?

Sim, você pode misturar um pouco da calda ao creme para intensificar o sabor.

Posso servir imediatamente após o preparo?

Sim, mas é recomendado refrigerar por pelo menos 1 hora para que a sobremesa fique mais saborosa e refrescante.