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Como Fazer um Bolo de Chocolate de Liquidificador Super Molhadinho –

Como fazer no LIQUIDIFICADOR e MOLHADINHO o Bolo de Chocolate é DIVINO

Se você quer um bolo de chocolate fácil, rápido e super molhadinho, essa receita é perfeita! Feito no liquidificador, esse bolo fica fofinho, úmido e com um sabor intenso de chocolate. É a opção ideal para um café da tarde especial ou para surpreender a família com uma sobremesa deliciosa.

Como surgiu o bolo de chocolate de liquidificador?

O bolo de chocolate tradicional sempre foi uma das receitas mais queridas no mundo todo. Com o avanço da tecnologia na cozinha, o liquidificador passou a ser um grande aliado para facilitar o preparo. Assim, surgiu o bolo de chocolate de liquidificador, uma versão prática, rápida e acessível, perfeita para quem quer um bolo delicioso sem complicação.

Quantas calorias tem o bolo de chocolate de liquidificador?

Cada fatia média (100g) desse bolo tem, em média, 280 a 320 calorias, dependendo da quantidade de açúcar e chocolate utilizados.

Informações nutricionais do bolo de chocolate de liquidificador

  • Tipo de receita: Bolo
  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de forno: 35 minutos
  • Tempo total: 45 minutos
  • Rendimento: 12 fatias
  • Calorias por porção: Aproximadamente 300 kcal

Ingredientes para o bolo de chocolate de liquidificador

Esse bolo é feito com ingredientes simples, mas que garantem um sabor incrível!

Para a massa:

  • 3 ovos – Dão estrutura e deixam o bolo fofinho.
  • 1 xícara (chá) de leite morno – Ajuda a ativar o fermento e deixa a massa úmida.
  • 1/2 xícara (chá) de óleo – Garante maciez e umidade ao bolo.
  • 1 xícara (chá) de açúcar – Adoça na medida certa.
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50% – Dá um sabor intenso de chocolate.
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo – A base da massa do bolo.
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó – Faz o bolo crescer e ficar aerado.

Para a calda (opcional, mas deixa ainda mais molhadinho!):

  • 1/2 caixa de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Equipamentos necessários

  • Liquidificador
  • Forma média untada (preferência para uma de 22 cm)
  • Forno pré-aquecido a 180°C
  • Panela pequena para a calda (se fizer)
Bolo de Chocolate – Freepik

Modo de preparo do bolo de chocolate de liquidificador

Preparando a massa

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o chocolate em pó por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.

Incorporando a farinha

Despeje essa mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo peneirada. Misture delicadamente com um fouet ou espátula até incorporar bem.

Adicionando o fermento

Por último, acrescente o fermento em pó e misture suavemente até que ele desapareça na massa.

Assando o bolo

Despeje a massa na forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Preparando a calda (opcional)

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo e mexa até começar a engrossar levemente.

Finalização

Depois que o bolo estiver pronto e ainda quente, faça pequenos furos com um garfo e despeje a calda por cima para deixá-lo ainda mais molhadinho.


  • Para um bolo ainda mais molhadinho, regue com leite morno antes de colocar a calda.
  • Se quiser um sabor mais intenso, use chocolate em pó 70% no lugar do 50%.
  • Prefere um bolo sem leite? Substitua por água morna ou leite vegetal.

Sugestões de Acompanhamento

Esse bolo de chocolate de liquidificador molhadinho combina perfeitamente com:

  • Café fresquinho
  • Sorvete de creme ou chocolate
  • Chantilly caseiro
  • Frutas picadas, como morangos e bananas

Como Armazenar o Bolo de Chocolate de Liquidificador

  • Na geladeira: Armazene bem tampado por até 5 dias.
  • No freezer: Pode ser congelado sem a calda por até 30 dias. Para consumir, basta descongelar à temperatura ambiente.

Considerações finais

O bolo de chocolate de liquidificador molhadinho é uma receita fácil, rápida e que sempre faz sucesso! Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, ele é perfeito para qualquer ocasião. Experimente e encante-se com essa delícia!


FAQs – Perguntas Frequentes

1. Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó?

Pode, mas o bolo ficará mais doce e menos intenso. O ideal é usar chocolate 50% ou 70%.

2. Dá para fazer essa receita sem liquidificador?

Sim! Basta misturar os ingredientes líquidos em uma tigela e depois incorporar os secos.

3. Como deixar o bolo ainda mais fofinho?

Peneire a farinha e o chocolate antes de misturar e não bata demais após adicionar o fermento.

4. Esse bolo pode ser recheado?

Sim! Ele combina muito bem com recheios como brigadeiro, creme de leite Ninho ou ganache.

5. Posso substituir o óleo por manteiga?

Sim, mas o bolo pode ficar um pouco menos úmido. Use 3 colheres (sopa) de manteiga derretida no lugar do óleo.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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