Como plantar Cebolinha e ter tempero fresco o ano todo

A cebolinha, de nome científico Allium fistulosum, é um tempero versátil, rico em vitaminas e muito usado em omeletes, sopas, saladas, massas e carnes. Plantar cebolinha em casa garante folhas sempre frescas, livres de agrotóxicos e colhidas na hora de preparar a receita.

Qual é o melhor lugar para plantar cebolinha em casa?

A cebolinha prefere sol pleno ou meia-sombra, recebendo de quatro a seis horas de luz direta por dia. Pode ser cultivada em canteiros, hortas verticais, floreiras, jardineiras ou vasos (mínimo 15 cm de profundidade). O ambiente deve ser bem ventilado, mas protegido de ventos muito fortes.

Como preparar o solo ideal para plantar cebolinha?

O solo para cebolinha precisa ser leve, fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica. Misture terra de jardim, composto orgânico e húmus de minhoca. O pH ideal está entre 6,0 e 7,0. Em vasos, coloque uma camada de argila expandida ou pedrinhas no fundo para garantir drenagem e evitar excesso de água.

Como plantar cebolinha: sementes, mudas ou rebrota?

O plantio da cebolinha pode ser feito por sementes, mudas adquiridas em viveiros ou pelo replantio das raízes da própria cebolinha comprada. Semeie as sementes a 1 cm de profundidade em solo úmido. Se usar rebrota, corte a parte branca com raiz e plante diretamente no solo. As mudas podem ser plantadas com espaçamento de 10 cm entre plantas.

Quais cuidados diários são essenciais para cebolinha crescer saudável?

A cebolinha pede regas frequentes, mantendo o solo levemente úmido, mas sem encharcar. Adube a cada 15 dias com húmus de minhoca ou composto orgânico. Retire folhas secas, mantenha o local limpo e faça colheitas frequentes, pois isso estimula novas brotações. Faça cobertura morta para preservar a umidade e evitar ervas daninhas.

Quais pragas e doenças podem afetar a cebolinha e como evitar?

A cebolinha pode ser atacada por pulgões, tripes, lesmas e doenças fúngicas. Inspecione folhas semanalmente, use óleo de neem ou calda de fumo para controle natural, e promova boa ventilação ao redor da planta. Evite regar as folhas para não favorecer fungos.

Quando colher cebolinha em casa e como armazenar?

A colheita da cebolinha pode ser feita de 40 a 60 dias após o plantio, quando as folhas estiverem verdes e firmes. Corte rente ao solo e deixe as raízes para nova brotação. Use fresca ou guarde na geladeira em saco perfurado por até cinco dias.

FAQ – Perguntas frequentes sobre como plantar cebolinha em casa

1. Dá para plantar cebolinha em vaso pequeno?
   Sim, vasos de 15 cm de profundidade já funcionam bem para cebolinha.
2. Cebolinha precisa de muito sol?
   Prefere sol pleno, mas pode crescer em meia-sombra, desde que bem iluminada.
3. Quanto tempo para colher cebolinha?
   Normalmente entre 40 e 60 dias após o plantio das sementes ou rebrota.
4. Precisa adubar sempre?
   Adube a cada 15 dias para folhas verdes e saudáveis o ano todo.
5. Cebolinha pega muita praga?
   É resistente, mas pode ter pulgões e fungos em ambientes úmidos.