Como plantar espinafre e ter folhas frescas sempre disponíveis

O espinafre, de nome científico Spinacia oleracea, é rico em ferro, cálcio, vitaminas e antioxidantes. É muito usado em saladas, refogados, sucos verdes e diversas receitas saudáveis.

Qual é o melhor lugar para plantar espinafre em casa?

O espinafre prefere clima ameno, com temperaturas entre 15°C e 22°C, e precisa de sol pleno ou meia-sombra. Pode ser cultivado em hortas, canteiros elevados ou vasos com no mínimo 25 cm de profundidade.

Como preparar o solo ideal para plantar espinafre?

O solo para espinafre deve ser fértil, leve, rico em matéria orgânica e com boa drenagem. Misture terra de jardim, húmus de minhoca e um pouco de areia grossa. O pH ideal está entre 6,0 e 7,0.

Como plantar espinafre: sementes ou mudas?

O espinafre é cultivado principalmente por sementes, que devem ser plantadas diretamente no local definitivo, a cerca de 1 cm de profundidade. O espaçamento ideal é de 20 cm entre plantas. Mudas também podem ser transplantadas, mas essa prática é menos comum.

Quais cuidados diários são essenciais para espinafre crescer saudável?

O espinafre precisa de regas frequentes, mantendo o solo sempre levemente úmido, sem encharcar. Adube a cada 15 dias com adubo orgânico rico em nitrogênio. Retire ervas daninhas para evitar competição por nutrientes.

Quais pragas e doenças podem afetar o espinafre e como evitar?

O espinafre pode ser atacado por pulgões, lesmas e lagartas. Para prevenir, mantenha o solo limpo, use barreiras físicas e aplique óleo de neem. Evite excesso de umidade para prevenir oídio e outras doenças fúngicas.

Quando colher espinafre em casa e como armazenar?

A colheita do espinafre pode começar de 40 a 60 dias após o plantio, cortando as folhas externas e deixando as internas para continuar o crescimento. Guarde na geladeira por até 5 dias, preferencialmente em saco plástico perfurado.

FAQ – Perguntas frequentes sobre como plantar espinafre em casa

1. Dá para plantar espinafre em vaso?
   Sim, vasos de pelo menos 25 cm de profundidade funcionam bem.
2. Espinafre precisa de muito sol?
   Prefere sol pleno, mas tolera meia-sombra.
3. Quanto tempo para colher espinafre?
   De 40 a 60 dias após o plantio.
4. Posso plantar o ano todo?
   Sim, mas prefere temperaturas mais amenas.
5. Espinafre pega muita praga?
   Poucas, e o manejo orgânico ajuda a prevenir.