Como plantar feijão-preto e obter sabor fresco na sua cozinha

O feijão-preto, de nome científico Phaseolus vulgaris, é um alimento básico na culinária brasileira, rico em proteínas, fibras, ferro e antioxidantes. Além de saudável, é relativamente fácil de cultivar.

Qual é o melhor lugar para plantar feijão-preto em casa?

O feijão-preto prefere clima quente, com temperaturas entre 18°C e 30°C. Deve ser plantado em sol pleno, recebendo no mínimo 6 horas diárias de luz direta.

Como preparar o solo ideal para plantar feijão-preto?

O solo para feijão-preto deve ser leve, fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica. Uma mistura de terra de jardim, composto orgânico e um pouco de areia é ideal. O pH recomendado está entre 6,0 e 6,8.

Como plantar feijão-preto: sementes ou mudas?

O feijão-preto é cultivado diretamente por sementes. Plante-as a 3 cm de profundidade, deixando um espaçamento de 40 cm entre linhas e 10 cm entre plantas. A germinação ocorre em 5 a 7 dias.

Quais cuidados diários são essenciais para feijão-preto crescer saudável?

O feijão-preto precisa de regas regulares, mantendo o solo levemente úmido, principalmente no início do crescimento e na floração. Evite excesso de água, que pode apodrecer as raízes. Adube levemente com fertilizante rico em fósforo e potássio.

Quais pragas e doenças podem afetar o feijão-preto e como evitar?

O feijão-preto pode ser atacado por pulgões, mosca-branca e lagartas. Faça inspeções frequentes, use óleo de neem e mantenha a horta livre de plantas daninhas para evitar pragas. Rotação de culturas ajuda a prevenir doenças como ferrugem e antracnose.

Quando colher feijão-preto em casa e como armazenar?

O feijão-preto leva de 90 a 100 dias para estar pronto para colheita. A colheita é feita quando as vagens secam e mudam de cor. Guarde os grãos secos em potes bem fechados e em local fresco.

FAQ – Perguntas frequentes sobre como plantar feijão-preto em casa

1. Dá para plantar feijão-preto em vaso?
   Sim, desde que tenha no mínimo 30 cm de profundidade.
2. Feijão-preto precisa de muito sol?
   Sim, no mínimo 6 horas diárias.
3. Quanto tempo para colher feijão-preto?
   Cerca de 3 meses após o plantio.
4. Posso plantar feijão-preto o ano todo?
   Sim, mas ele se desenvolve melhor no clima quente.
5. É preciso tutor para o feijão-preto?
   A variedade comum é arbustiva e não exige suporte, mas algumas precisam.