Como Preparar Suco de Acerola para Fortalecer a Imunidade

Se você quer um suco de acerola natural e rico em vitamina C, essa receita é perfeita! Refrescante e com um sabor equilibrado entre doce e azedo, ele é ideal para fortalecer a imunidade e se hidratar nos dias quentes. Veja o passo a passo e prepare essa delícia!

Como surgiu o suco de acerola?

A acerola é originária da América Central e do Caribe, mas se popularizou no Brasil devido ao seu alto teor de vitamina C. Seu suco é apreciado por seu sabor marcante e benefícios à saúde, sendo uma excelente opção para fortalecer o organismo.

Quantas calorias tem o suco de acerola?

Um copo de 250ml contém aproximadamente 50 calorias, podendo variar conforme a quantidade de açúcar adicionada.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo de receita: Bebida natural
• Tempo de preparo: 5 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Rendimento: 2 copos (500ml)
• Calorias por porção: 50 kcal

Ingredientes para Fazer Suco de Acerola

• 2 xícaras de acerolas frescas ou congeladas – Ricas em vitamina C
• 500ml de água gelada – Para um suco refrescante
• 1 colher de sopa de açúcar ou mel (opcional) – Para equilibrar o sabor
• Gelo a gosto – Para servir bem gelado

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Peneira (opcional)
• Copo para servir

Modo de Preparo

1. Bater os Ingredientes

No liquidificador, bata as acerolas com a água por 30 segundos, apenas para extrair o suco.

2. Coar (Opcional)

Se preferir um suco mais leve, passe pela peneira para retirar os resíduos.

3. Adoçar e Servir

Adicione açúcar ou mel, misture bem e sirva com gelo.

• Para um suco ainda mais saudável, evite adoçar ou use adoçante natural.
• Se quiser um toque especial, acrescente algumas folhas de hortelã.
• Para um suco mais cítrico, misture acerola com laranja ou limão.

Sugestões de Acompanhamento

O suco de acerola combina perfeitamente com:

• Café da manhã leve com pães e frutas
• Lanches da tarde saudáveis
• Refeições leves, como saladas e grelhados

Como Armazenar o Suco de Acerola

• Na geladeira: Consuma em até 12 horas, pois a vitamina C se perde rapidamente.
• No freezer: Pode ser congelado em cubos de gelo para usar depois.

Considerações Finais

O suco de acerola é nutritivo, refrescante e muito fácil de fazer! Rico em antioxidantes e vitamina C, ele fortalece o sistema imunológico e é perfeito para qualquer momento do dia. Faça hoje mesmo e aproveite!

FAQs

Posso fazer o suco sem coar?

Sim! Consumir com os resíduos mantém mais fibras e nutrientes.

Dá para misturar acerola com outras frutas?

Sim! Acerola combina muito bem com laranja, manga e maracujá.

O suco de acerola pode ser congelado?

Sim! Congele em cubos de gelo para usar depois em outras bebidas.

Posso usar acerola congelada?

Sim! Ela mantém seus nutrientes e facilita o preparo do suco.

O suco de acerola precisa de açúcar?

Não! Adoçar é opcional, pois a fruta já tem um sabor naturalmente equilibrado.