Faça Esta Sobremesa Gelada com Apenas 3 Ingredientes!

Está procurando uma sobremesa simples, gostosa e pronta em poucos minutos? Esta sobremesa rápida com 3 ingredientes é perfeita para qualquer ocasião! Utilizando apenas gelatina, leite condensado e creme de leite, ela fica cremosa, refrescante e irresistível. Uma verdadeira mão na roda para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor.

Receitas com gelatina se popularizaram nos anos 80, quando as sobremesas geladas começaram a fazer sucesso por sua praticidade. Essa versão com leite condensado e creme de leite surgiu como uma variação mais cremosa, muito comum em almoços de família e festas brasileiras.

Essa sobremesa possui cerca de 180 calorias por porção, sendo uma opção leve e rápida para saciar aquela vontade de doce.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa cremosa com gelatina
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de fogo: 0 minutos (apenas água fervente)
Tempo total: 2 horas (com geladeira)
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 180 kcal

Ingredientes da sobremesa rápida

• 1 pacote de gelatina (30g) do sabor de sua preferência – base saborosa e que dá estrutura à sobremesa
• 300ml de água fervente – dissolve a gelatina
• 1/2 caixinha de leite condensado (aproximadamente 200g) – adiciona doçura e cremosidade
• 1 caixinha de creme de leite (200g) – deixa a textura aveludada e mais leve

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Tigela grande
• Colher ou espátula
• Geladeira
• Forminhas ou recipiente único para gelar

Dissolvendo a Gelatina

Ferva 300ml de água e, ainda quente, despeje sobre o 1 pacote de gelatina em uma tigela. Misture bem até dissolver completamente.

Misturando os Ingredientes

No liquidificador, adicione a gelatina dissolvida, 1/2 caixinha de leite condensado e 1 caixinha de creme de leite. Bata por 2 minutos até ficar homogêneo.

Gelando a Sobremesa

Despeje a mistura em um recipiente ou potinhos individuais. Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.

• Use gelatina sem sabor e adicione frutas para uma versão mais saudável
• Para mais cremosidade, bata por mais tempo
• Quer um visual mais bonito? Sirva com raspas de limão ou hortelã

Sugestões de Acompanhamento

• Bolachas tipo champanhe
• Frutas frescas, como morangos ou kiwi
• Calda de frutas vermelhas ou chocolate

Como Armazenar

Guarde a sobremesa em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Não é recomendada a congelação, pois a textura pode ser alterada.

Considerações finais

Essa sobremesa rápida com gelatina, leite condensado e creme de leite é perfeita para quem quer praticidade com sabor. Leve, cremosa e refrescante, ela vai agradar toda a família. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se!

FAQs

Posso usar qualquer sabor de gelatina?

Sim! Morango, uva, limão, abacaxi… todos funcionam bem. Escolha seu favorito.

Dá para fazer com gelatina sem sabor?

Sim, basta adicionar uma fruta ou suco natural para dar sabor.

Posso substituir o leite condensado?

Pode usar leite condensado diet ou até iogurte grego adoçado para uma versão mais leve.

A sobremesa pode ser congelada?

Não é indicado, pois a textura pode mudar. Prefira manter na geladeira.

Dá para fazer em camadas coloridas?

Sim! Prepare cada sabor separadamente, leve à geladeira e monte por etapas.