Macio, Simples e Pronto em Minutos –

VO pão de leite com apenas 3 ingredientes é a prova de que é possível fazer pães deliciosos sem complicação. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, essa receita viralizou pela praticidade e pelo sabor surpreendente que lembra os pães de padaria. Macio, levemente adocicado e super fácil de preparar, esse pão é uma ótima alternativa para quem quer fugir dos industrializados e ainda economizar. Confira abaixo como fazer essa delícia em casa.

A receita do pão de leite com 3 ingredientes surgiu como uma versão simplificada dos tradicionais pães caseiros, popularizada nas redes sociais durante períodos em que receitas práticas ganharam destaque. A combinação minimalista foi desenvolvida para facilitar o dia a dia sem abrir mão do sabor. Ela ganhou espaço entre quem busca praticidade e também entre iniciantes na cozinha.

Cada unidade de pão (aproximadamente 60g) tem entre 120 e 150 calorias, dependendo do tamanho e dos ingredientes usados.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Pão caseiro
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: 20 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 6 pãezinhos
Calorias por porção: 120 a 150 kcal

• 1 xícara (240 ml) de leite integral – base líquida que dá sabor e maciez
• 2 xícaras (240 g) de farinha de trigo com fermento – forma e estrutura do pão
• 1 colher (sopa) de açúcar – realça o sabor e ajuda na coloração

Equipamentos Necessários

• Tigela grande para misturar
• Colher de pau ou espátula
• Assadeira
• Forno

Misturando os Ingredientes

Em uma tigela, coloque 2 xícaras de farinha de trigo com fermento, 1 colher (sopa) de açúcar e adicione 1 xícara de leite aos poucos. Misture com uma colher até formar uma massa homogênea. Se necessário, ajuste com um pouco mais de farinha para desgrudar das mãos.

Moldando os Pãezinhos

Divida a massa em 6 partes iguais e modele bolinhas ou formato de mini pães. Disponha em uma assadeira levemente untada ou forrada com papel manteiga.

Assando os Pães

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, ou até que estejam douradinhos por cima. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

• Para pães mais macios, pincele leite por cima antes de assar
• Acrescente uma pitada de sal para equilibrar o sabor
• Pode adicionar queijo ralado ou ervas finas para variar o sabor
• Substitua o açúcar por mel para uma versão ainda mais suave

Sugestões de Acompanhamento

• Manteiga ou requeijão
• Geleia caseira
• Queijo branco
• Café com leite ou chá

Como Armazenar

Guarde em pote fechado por até 3 dias fora da geladeira ou até 7 dias refrigerado. Para reaquecer, leve ao forno por 5 minutos ou aqueça rapidamente na frigideira.

Considerações finais

O pão de leite com 3 ingredientes é a solução ideal para quem quer praticidade, economia e sabor em uma única receita. Macio, rápido de fazer e super versátil, ele se adapta a diferentes acompanhamentos e ocasiões. Experimente hoje mesmo e descubra como é fácil fazer pão em casa sem complicações.

FAQs

Posso usar farinha de trigo comum?

Sim, mas adicione 1 colher (sopa) de fermento químico se não estiver usando farinha com fermento.

Dá para substituir o leite por água?

Sim, mas a textura fica menos macia e o sabor menos adocicado.

Posso congelar os pães prontos?

Sim, congele depois de assar e esfriar, por até 3 meses. Reaqueça no forno.

Dá para fazer na airfryer?

Sim, asse a 180 °C por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo.

Posso adicionar recheio?

Sim! Coloque queijo, presunto ou até doce no centro da massa antes de moldar.