Mousse de Leite Ninho Irresistível

Nada como uma sobremesa prática e deliciosa para adoçar o dia. O mousse de Leite Ninho é perfeito para quem busca algo rápido, com poucos ingredientes e um sabor inesquecível. Com sua textura leve e cremosa, ele se tornou uma escolha popular em festas, jantares ou até para matar aquela vontade de doce. Além de fácil de fazer, o uso do Leite Ninho confere um toque especial, que agrada a todos os paladares. Vamos aprender a preparar essa maravilha?

Como surgiu a receita de mousse de leite Ninho?

O mousse de Leite Ninho é uma sobremesa que surgiu da criatividade dos amantes de doces que buscavam unir simplicidade e sabor. Inspirada na versatilidade do leite em pó, essa receita ganhou destaque por ser prática, com poucos ingredientes e textura aveludada. Popularizada em festas e momentos de sobremesa rápida, ela se tornou um clássico contemporâneo.

Quantas calorias tem o mousse de leite Ninho?

Uma porção média de mousse de leite Ninho possui aproximadamente 250 a 300 calorias, dependendo da quantidade e das marcas dos ingredientes utilizados. Essa sobremesa é doce e cremosa, ideal para consumir com moderação.

Informações nutricionais do mousse de leite Ninho e rendimento

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 15 minutos
• Tempo de fogo: Não há
• Tempo total: 15 minutos + 2 horas na geladeira
• Rendimento: 6 porções
• Calorias por porção: 250 a 300 kcal

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Ingredientes para mousse de leite Ninho

• 2 xícaras (chá) de leite em pó (Leite Ninho ou similar): Base da receita, que confere o sabor característico.
• 1 lata de leite condensado (395g): Para adoçar e dar a textura cremosa.
• 1 caixinha de creme de leite (200g): Ajuda na consistência leve e aveludada.
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g): Responsável por estabilizar o mousse e garantir firmeza.

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Equipamentos necessários

• Tigela para misturar os ingredientes
• Batedeira ou liquidificador
• Recipiente para hidratar a gelatina
• Forma ou taças para servir
• Geladeira

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Modo de preparo detalhado

Hidratar a gelatina

Dissolva o envelope de gelatina incolor sem sabor conforme as instruções da embalagem. Geralmente, utiliza-se 5 colheres de sopa de água fria, deixando hidratar por alguns minutos e, em seguida, levando ao micro-ondas por 15 segundos para derreter.

Misturar os ingredientes

No liquidificador ou tigela, adicione o leite em pó, o leite condensado e o creme de leite. Bata por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Adicionar a gelatina

Com o liquidificador ainda ligado, despeje a gelatina dissolvida lentamente. Bata por mais 2 minutos para incorporar bem.

Levar à geladeira

Distribua a mistura em taças individuais ou em uma travessa única. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que o mousse esteja firme.

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• Use leite Ninho integral para um sabor mais marcante.
• Experimente adicionar raspas de chocolate branco como decoração.
• Se preferir um sabor mais intenso, acrescente uma colher de sobremesa de essência de baunilha.

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Sugestões de acompanhamento

• Frutas frescas, como morangos ou uvas.
• Calda de frutas vermelhas ou chocolate.
• Bolachas de leite ou biscoitos triturados para adicionar crocância.

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Como armazenar

• Geladeira: O mousse pode ser armazenado em recipiente fechado por até 3 dias.
• Freezer: Não é recomendado, pois a textura pode ser comprometida ao descongelar.
• Reaquecimento: Não aplicável, pois é uma sobremesa fria.

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Considerações finais

O mousse de leite Ninho é uma sobremesa que combina praticidade e sabor irresistível. Com apenas 4 ingredientes, você consegue preparar um doce sofisticado e perfeito para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda sua família ou convidados!

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FAQs

Posso usar outra marca de leite em pó?

Sim, mas o sabor característico do leite Ninho pode variar com outras marcas.

Dá para fazer a receita sem gelatina?

Sim, mas a textura ficará menos firme e mais cremosa, como um creme de colher.

Quanto tempo demora para firmar na geladeira?

Cerca de 2 a 3 horas, dependendo da potência do refrigerador.

É possível substituir o creme de leite?

Pode ser substituído por nata ou creme de leite fresco, mas isso altera a textura final.

Dá para adicionar frutas ao mousse?

Sim, frutas como morangos picados ou pedaços de manga combinam muito bem com o mousse.